Рецепт Креветки золотистые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Креветки золотистые

креветки в панцире 100 г
панировка 100 г
картофель фри 100 г
Масло подсолнечное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Креветки золотистые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 336.9 ккал 1684 ккал 20% 5.9% 500 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 3.7% 800 г
Жиры 20.3 г 56 г 36.3% 10.8% 276 г
Углеводы 28.6 г 219 г 13.1% 3.9% 766 г
Углеводы (общие) 6.2 г ~
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 5.2% 571 г
Вода 3.7 г 2273 г 0.2% 0.1% 61432 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.4 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 64286 г
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
бета Криптоксантин 4.571 мкг ~
Ликопин 0.571 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 19.524 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 1.2% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 0.6% 4737 г
Витамин В4, холин 15.55 мг 500 мг 3.1% 0.9% 3215 г
Витамин В5, пантотеновая 0.095 мг 5 мг 1.9% 0.6% 5263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 1.1% 2703 г
Витамин В9, фолаты 7.714 мкг 400 мкг 1.9% 0.6% 5185 г
Витамин C, аскорбиновая 2 мг 90 мг 2.2% 0.7% 4500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.697 мг 15 мг 44.6% 13.2% 224 г
гамма Токоферол 0.434 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.571 мкг 50 мкг 1.1% 0.3% 8757 г
Витамин К, филлохинон 15.6 мкг 120 мкг 13% 3.9% 769 г
Витамин РР, НЭ 0.9278 мг 20 мг 4.6% 1.4% 2156 г
Ниацин 0.419 мг ~
Бетаин 0.848 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.43 мг 2500 мг 6.1% 1.8% 1629 г
Кальций, Ca 46.19 мг 1000 мг 4.6% 1.4% 2165 г
Кремний, Si 0.571 мг 30 мг 1.9% 0.6% 5254 г
Магний, Mg 26.86 мг 400 мг 6.7% 2% 1489 г
Натрий, Na 4.95 мг 1300 мг 0.4% 0.1% 26263 г
Сера, S 14.86 мг 1000 мг 1.5% 0.4% 6729 г
Фосфор, P 38.7 мг 800 мг 4.8% 1.4% 2067 г
Хлор, Cl 4.57 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 50328 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 232.4 мкг ~
Бор, B 14.1 мкг ~
Ванадий, V 19.05 мкг ~
Железо, Fe 3.149 мг 18 мг 17.5% 5.2% 572 г
Кобальт, Co 0.457 мкг 10 мкг 4.6% 1.4% 2188 г
Марганец, Mn 0.7491 мг 2 мг 37.5% 11.1% 267 г
Медь, Cu 141.62 мкг 1000 мкг 14.2% 4.2% 706 г
Молибден, Mo 3.029 мкг 70 мкг 4.3% 1.3% 2311 г
Никель, Ni 1.771 мкг ~
Олово, Sn 1.47 мкг ~
Селен, Se 1.438 мкг 55 мкг 2.6% 0.8% 3825 г
Титан, Ti 3.45 мкг ~
Фтор, F 3.26 мкг 4000 мкг 0.1% 122699 г
Хром, Cr 0.59 мкг 50 мкг 1.2% 0.4% 8475 г
Цинк, Zn 0.3276 мг 12 мг 2.7% 0.8% 3663 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.591 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 8.762 мг ~
бета Ситостерол 28.571 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.971 г ~
18:0 Стеариновая 0.586 г ~
20:0 Арахиновая 0.043 г ~
22:0 Бегеновая 0.1 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.496 г min 16.8 г 20.8% 6.2%
18:1 Олеиновая (ud) 3.482 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.651 г от 11.2 до 20.6 г 77.2% 22.9%
18:2 Линолевая (ud) 8.635 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Креветки золотистые составляет 336,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 336.9 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 20.3 г -%
Углеводы 28.6 г -%
Пищевые волокна 3.5 г -%
Вода 3.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕВЕТКИ ЗОЛОТИСТЫЕ

Креветки золотистые богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 44,6 %, витамином K - 13 %, железом - 17,5 %, марганцем - 37,5 %, медью - 14,2 %

Чем полезен Креветки золотистые

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Креветки золотистые, калорийность 336,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Креветки золотистые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы