Рецепт лечо консервированное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты лечо консервированное

Масло подсолнечное 200 г
Соль столовая 50 г
Сахар песок 100 г
Уксус 9% 100 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Пассерование) 2000 г
Морковь, сырая 2000 г
Лук репчатый (Пассерование) 2000 г
Перец болгарский, сырой 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "лечо консервированное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.6 кКал 1684 кКал 4.1% 5.9% 2420 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2.3% 6333 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 7.9% 1806 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 6.2% 2330 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 16.5% 870 г
Вода 82.7 г 2273 г 3.6% 5.2% 2748 г
Зола 1.631 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 285.3 мкг 900 мкг 31.7% 45.5% 315 г
альфа Каротин 999.428 мкг ~
бета Каротин 2.712 мг 5 мг 54.2% 77.9% 184 г
бета Криптоксантин 9.728 мкг ~
Ликопин 0.286 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 216.881 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 6.3% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 3.7% 3913 г
Витамин В4, холин 6.64 мг 500 мг 1.3% 1.9% 7530 г
Витамин В5, пантотеновая 0.237 мг 5 мг 4.7% 6.8% 2110 г
Витамин В6, пиридоксин 0.25 мг 2 мг 12.5% 18% 800 г
Витамин В9, фолаты 26.323 мкг 400 мкг 6.6% 9.5% 1520 г
Витамин C, аскорбиновая 32.56 мг 90 мг 36.2% 52% 276 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.843 мг 15 мг 12.3% 17.7% 814 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.601 мкг 50 мкг 1.2% 1.7% 8319 г
Витамин К, филлохинон 8.9 мкг 120 мкг 7.4% 10.6% 1348 г
Витамин РР, НЭ 0.9371 мг 20 мг 4.7% 6.8% 2134 г
Ниацин 0.165 мг ~
Бетаин 0.114 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 278.53 мг 2500 мг 11.1% 15.9% 898 г
Кальций, Ca 25.71 мг 1000 мг 2.6% 3.7% 3890 г
Магний, Mg 17.49 мг 400 мг 4.4% 6.3% 2287 г
Натрий, Na 299.16 мг 1300 мг 23% 33% 435 г
Сера, S 22.03 мг 1000 мг 2.2% 3.2% 4539 г
Фосфор, Ph 41.8 мг 800 мг 5.2% 7.5% 1914 г
Хлор, Cl 23.46 мг 2300 мг 1% 1.4% 9804 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 114.4 мкг ~
Бор, B 90.1 мкг ~
Железо, Fe 0.701 мг 18 мг 3.9% 5.6% 2568 г
Йод, I 1.43 мкг 150 мкг 1% 1.4% 10490 г
Кобальт, Co 3.147 мкг 10 мкг 31.5% 45.3% 318 г
Марганец, Mn 0.2059 мг 2 мг 10.3% 14.8% 971 г
Медь, Cu 103.22 мкг 1000 мкг 10.3% 14.8% 969 г
Молибден, Mo 2.003 мкг 70 мкг 2.9% 4.2% 3495 г
Никель, Ni 4.578 мкг ~
Рубидий, Rb 180 мкг ~
Селен, Se 0.23 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 23913 г
Фтор, F 15.52 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 25773 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 5.7% 2500 г
Цинк, Zn 0.4557 мг 12 мг 3.8% 5.5% 2633 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.522 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.999 г ~
Сахароза 3.087 г ~
Фруктоза 0.844 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.136 г ~
Аргинин* 0.09 г ~
Валин 0.043 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.066 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.422 г ~
Аланин 0.066 г ~
Аспарагиновая кислота 0.147 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.345 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.722 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.197 г ~
18:0 Стеариновая 0.12 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.692 г min 16.8 г 4.1% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.688 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.813 г от 11.2 до 20.6 г 16.2% 23.3%
18:2 Линолевая 1.809 г ~
18:3 Линоленовая 0.004 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3%

Энергетическая ценность лечо консервированное составляет 69,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 69.6 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 9.4 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 82.7 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ЛЕЧО КОНСЕРВИРОВАННОЕ

лечо консервированное богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 31,7 %, бэта-каротином - 54,2 %, витамином B6 - 12,5 %, витамином C - 36,2 %, витамином E - 12,3 %, калием - 11,1 %, кобальтом - 31,5 %

Чем полезен лечо консервированное

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить лечо консервированное, калорийность 69,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления лечо консервированное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ