Рецепт Салат помидор,огурец,пекинка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат помидор,огурец,пекинка

Помидоры (томаты), парниковые 100 г
Огурец, парниковый 100 г
Капуста пекинская 100 г
Масло подсолнечное 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидор,огурец,пекинка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.5 кКал 1684 кКал 3.2% 6% 3148 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.1% 9500 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 15.3% 1217 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 1.9% 9955 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6.5% 2857 г
Вода 90.8 г 2273 г 4% 7.5% 2503 г
Зола 0.662 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.6 мкг 900 мкг 3.6% 6.7% 2761 г
бета Каротин 0.226 мг 5 мг 4.5% 8.4% 2212 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 4.3% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 3.4% 5625 г
Витамин В4, холин 6.46 мг 500 мг 1.3% 2.4% 7740 г
Витамин В5, пантотеновая 0.193 мг 5 мг 3.9% 7.3% 2591 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 11% 1695 г
Витамин В9, фолаты 29.936 мкг 400 мкг 7.5% 14% 1336 г
Витамин C, аскорбиновая 17.2 мг 90 мг 19.1% 35.7% 523 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.156 мг 15 мг 14.4% 26.9% 696 г
Витамин Н, биотин 0.669 мкг 50 мкг 1.3% 2.4% 7474 г
Витамин К, филлохинон 21.4 мкг 120 мкг 17.8% 33.3% 561 г
Витамин РР, НЭ 0.4773 мг 20 мг 2.4% 4.5% 4190 г
Ниацин 0.35 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.61 мг 2500 мг 8.6% 16.1% 1160 г
Кальций, Ca 32.48 мг 1000 мг 3.2% 6% 3079 г
Магний, Mg 14.97 мг 400 мг 3.7% 6.9% 2672 г
Натрий, Na 9.87 мг 1300 мг 0.8% 1.5% 13171 г
Сера, S 3.82 мг 1000 мг 0.4% 0.7% 26178 г
Фосфор, Ph 30 мг 800 мг 3.8% 7.1% 2667 г
Хлор, Cl 18.15 мг 2300 мг 0.8% 1.5% 12672 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 135.4 мкг ~
Бор, B 36.6 мкг ~
Железо, Fe 0.417 мг 18 мг 2.3% 4.3% 4317 г
Йод, I 0.64 мкг 150 мкг 0.4% 0.7% 23438 г
Кобальт, Co 1.911 мкг 10 мкг 19.1% 35.7% 523 г
Марганец, Mn 0.1051 мг 2 мг 5.3% 9.9% 1903 г
Медь, Cu 46.5 мкг 1000 мкг 4.7% 8.8% 2151 г
Молибден, Mo 2.229 мкг 70 мкг 3.2% 6% 3140 г
Никель, Ni 4.14 мкг ~
Рубидий, Rb 48.7 мкг ~
Селен, Se 0.414 мкг 55 мкг 0.8% 1.5% 13285 г
Фтор, F 6.37 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 62794 г
Хром, Cr 1.59 мкг 50 мкг 3.2% 6% 3145 г
Цинк, Zn 0.1369 мг 12 мг 1.1% 2.1% 8766 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.127 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г max 100 г
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.917 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.276 г ~
18:0 Стеариновая 0.183 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.061 г min 16.8 г 6.3% 11.8%
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.057 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.666 г от 11.2 до 20.6 г 23.8% 44.5%
18:2 Линолевая 2.666 г ~

Энергетическая ценность Салат помидор,огурец,пекинка составляет 53,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 53.5 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 90.8 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА САЛАТ ПОМИДОР,ОГУРЕЦ,ПЕКИНКА

Салат помидор,огурец,пекинка богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,1 %, витамином E - 14,4 %, витамином K - 17,8 %, кобальтом - 19,1 %

Чем полезен Салат помидор,огурец,пекинка

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Салат помидор,огурец,пекинка, калорийность 53,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат помидор,огурец,пекинка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ