Рецепт Каша из овсяных хлопьев. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша из овсяных хлопьев

Молоко стерилизованное, 1,5% жирности 300 г
Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Скипятить молоко,засыпать хлопья и варить помешивая 5 минут,добавить соль по вкусу

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Каша из овсяных хлопьев".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.4 кКал 1684 кКал 7.2% 5.9% 1387 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 5.8% 1434 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 4% 2074 г
Углеводы 19 г 219 г 8.7% 7.2% 1153 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 6.2% 1333 г
Вода 70.2 г 2273 г 3.1% 2.6% 3238 г
Зола 1.197 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.5 мкг 900 мкг 0.8% 0.7% 12000 г
Ретинол 0.007 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.127 мг 1.5 мг 8.5% 7% 1181 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 5.6% 1475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 2.5% 3333 г
Витамин В9, фолаты 9.102 мкг 400 мкг 2.3% 1.9% 4395 г
Витамин C, аскорбиновая 0.45 мг 90 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.399 мг 15 мг 2.7% 2.2% 3759 г
Витамин Н, биотин 4.988 мкг 50 мкг 10% 8.2% 1002 г
Витамин РР, НЭ 1.7456 мг 20 мг 8.7% 7.2% 1146 г
Ниацин 0.324 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.54 мг 2500 мг 7.7% 6.3% 1305 г
Кальций, Ca 103.66 мг 1000 мг 10.4% 8.6% 965 г
Магний, Mg 42.7 мг 400 мг 10.7% 8.8% 937 г
Натрий, Na 138.93 мг 1300 мг 10.7% 8.8% 936 г
Сера, S 22.39 мг 1000 мг 2.2% 1.8% 4466 г
Фосфор, Ph 149.3 мг 800 мг 18.7% 15.4% 536 г
Хлор, Cl 241.87 мг 2300 мг 10.5% 8.6% 951 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.4 мкг ~
Железо, Fe 0.98 мг 18 мг 5.4% 4.4% 1837 г
Йод, I 8.23 мкг 150 мкг 5.5% 4.5% 1823 г
Кобальт, Co 1.958 мкг 10 мкг 19.6% 16.1% 511 г
Марганец, Mn 0.9607 мг 2 мг 48% 39.5% 208 г
Медь, Cu 120.38 мкг 1000 мкг 12% 9.9% 831 г
Молибден, Mo 4.015 мкг 70 мкг 5.7% 4.7% 1743 г
Олово, Sn 11.22 мкг ~
Селен, Se 0.748 мкг 55 мкг 1.4% 1.2% 7353 г
Стронций, Sr 12.72 мкг ~
Фтор, F 26.18 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 15279 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 2.5% 3333 г
Цинк, Zn 1.0738 мг 12 мг 8.9% 7.3% 1118 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.988 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.204 г ~
Валин 0.157 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.112 г ~
Лейцин 0.177 г ~
Лизин 0.117 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.112 г ~
Треонин 0.107 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.15 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.272 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.135 г ~
Аспарагиновая кислота 0.254 г ~
Глицин 0.284 г ~
Глутаминовая кислота 0.544 г ~
Пролин 0.18 г ~
Серин 0.142 г ~
Тирозин 0.125 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.327 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.536 г min 16.8 г 3.2% 2.6%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.534 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.581 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 4.3%
18:2 Линолевая 0.569 г ~
18:3 Линоленовая 0.012 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 10.5%

Энергетическая ценность Каша из овсяных хлопьев составляет 121,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 121.4 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 19 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 70.2 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА КАША ИЗ ОВСЯНЫХ ХЛОПЬЕВ

Каша из овсяных хлопьев богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 18,7 %, кобальтом - 19,6 %, марганцем - 48 %, медью - 12 %

Чем полезен Каша из овсяных хлопьев

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Каша из овсяных хлопьев, калорийность 121,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша из овсяных хлопьев, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ