Рецепт запеканка с яблоками 02.02.17. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеканка с яблоками 02.02.17

Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 230 г
Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 180 г
Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) 200 г
Яблоки (Припускание) 568 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Ванильный экстракт 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "запеканка с яблоками 02.02.17".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.3 кКал 1684 кКал 7.1% 5.9% 1400 г
Белки 14.5 г 76 г 19.1% 15.9% 524 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 4.6% 1806 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 2.9% 2882 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Органические кислоты 1.2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.6% 1818 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2.6% 3247 г
Зола 1.075 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.6 мкг 900 мкг 4% 3.3% 2528 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.4% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.4% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.197 мг 1.8 мг 10.9% 9.1% 914 г
Витамин В4, холин 25.72 мг 500 мг 5.1% 4.2% 1944 г
Витамин В5, пантотеновая 0.282 мг 5 мг 5.6% 4.7% 1773 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 7.1% 1176 г
Витамин В9, фолаты 27.69 мкг 400 мкг 6.9% 5.7% 1445 г
Витамин В12, кобаламин 0.855 мкг 3 мкг 28.5% 23.7% 351 г
Витамин C, аскорбиновая 2.38 мг 90 мг 2.6% 2.2% 3782 г
Витамин D, кальциферол 0.208 мкг 10 мкг 2.1% 1.7% 4808 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.207 мг 15 мг 1.4% 1.2% 7246 г
Витамин Н, биотин 6.019 мкг 50 мкг 12% 10% 831 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1% 8571 г
Витамин РР, НЭ 3.1623 мг 20 мг 15.8% 13.1% 632 г
Ниацин 0.419 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 254.14 мг 2500 мг 10.2% 8.5% 984 г
Кальций, Ca 97.11 мг 1000 мг 9.7% 8.1% 1030 г
Магний, Mg 20.61 мг 400 мг 5.2% 4.3% 1941 г
Натрий, Na 51.91 мг 1300 мг 4% 3.3% 2504 г
Сера, S 154.13 мг 1000 мг 15.4% 12.8% 649 г
Фосфор, Ph 145.5 мг 800 мг 18.2% 15.1% 550 г
Хлор, Cl 96.96 мг 2300 мг 4.2% 3.5% 2372 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.4 мкг ~
Бор, B 154.6 мкг ~
Ванадий, V 2.52 мкг ~
Железо, Fe 1.737 мг 18 мг 9.7% 8.1% 1036 г
Йод, I 2.48 мкг 150 мкг 1.7% 1.4% 6048 г
Кобальт, Co 2.376 мкг 10 мкг 23.8% 19.8% 421 г
Марганец, Mn 0.0393 мг 2 мг 2% 1.7% 5089 г
Медь, Cu 118.43 мкг 1000 мкг 11.8% 9.8% 844 г
Молибден, Mo 9.372 мкг 70 мкг 13.4% 11.1% 747 г
Никель, Ni 10.729 мкг ~
Рубидий, Rb 39.8 мкг ~
Селен, Se 22.46 мкг 55 мкг 40.8% 33.9% 245 г
Фтор, F 30.1 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 13289 г
Хром, Cr 2.77 мкг 50 мкг 5.5% 4.6% 1805 г
Цинк, Zn 0.4161 мг 12 мг 3.5% 2.9% 2884 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.48 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.6 г max 100 г
Галактоза 0.023 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.262 г ~
Лактоза 0.82 г ~
Сахароза 0.947 г ~
Фруктоза 3.471 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.554 г ~
Аргинин* 0.424 г ~
Валин 0.506 г ~
Гистидин* 0.28 г ~
Изолейцин 0.5 г ~
Лейцин 0.921 г ~
Лизин 0.727 г ~
Метионин 0.246 г ~
Метионин + Цистеин 0.315 г ~
Треонин 0.409 г ~
Триптофан 0.096 г ~
Фенилаланин 0.469 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.929 г ~
Заменимые аминокислоты 4.81 г ~
Аланин 0.255 г ~
Аспарагиновая кислота 0.58 г ~
Глицин 0.153 г ~
Глутаминовая кислота 1.638 г ~
Пролин 0.967 г ~
Серин 0.44 г ~
Тирозин 0.457 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.125 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.054 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.304 г min 16.8 г 1.8% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая 0.024 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.25 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.077 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.6%
18:2 Линолевая 0.067 г ~
18:3 Линоленовая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая 0.006 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.7%

Энергетическая ценность запеканка с яблоками 02.02.17 составляет 120,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 120.3 кКал -%
Белки 14.5 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 70 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ЗАПЕКАНКА С ЯБЛОКАМИ 02.02.17

запеканка с яблоками 02.02.17 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 28,5 %, витамином H - 12 %, витамином PP - 15,8 %, фосфором - 18,2 %, кобальтом - 23,8 %, медью - 11,8 %, молибденом - 13,4 %, селеном - 40,8 %

Чем полезен запеканка с яблоками 02.02.17

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить запеканка с яблоками 02.02.17, калорийность 120,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка с яблоками 02.02.17, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ