Рецепт печенье овсяное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты печенье овсяное

Овсяные хлопья "геркулес" 150 г
Сахар, коричневый 40 г
Пшеничная мука, первого сорта 100 г
Яйцо куриное 56 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "печенье овсяное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 388 кКал 1684 кКал 23% 5.9% 434 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 2.9% 884 г
Жиры 18.9 г 56 г 33.8% 8.7% 296 г
Углеводы 46.2 г 219 г 21.1% 5.4% 474 г
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 4.1% 625 г
Вода 22.1 г 2273 г 1% 0.3% 10285 г
Зола 0.998 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126.3 мкг 900 мкг 14% 3.6% 713 г
Ретинол 0.115 мг ~
бета Каротин 0.07 мг 5 мг 1.4% 0.4% 7143 г
Витамин В1, тиамин 0.223 мг 1.5 мг 14.9% 3.8% 673 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 1.9% 1343 г
Витамин В4, холин 49.88 мг 500 мг 10% 2.6% 1002 г
Витамин В5, пантотеновая 0.294 мг 5 мг 5.9% 1.5% 1701 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 2% 1290 г
Витамин В9, фолаты 17.046 мкг 400 мкг 4.3% 1.1% 2347 г
Витамин В12, кобаламин 0.067 мкг 3 мкг 2.2% 0.6% 4478 г
Витамин D, кальциферол 0.551 мкг 10 мкг 5.5% 1.4% 1815 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.247 мг 15 мг 8.3% 2.1% 1203 г
Витамин Н, биотин 10.163 мкг 50 мкг 20.3% 5.2% 492 г
Витамин РР, НЭ 3.0826 мг 20 мг 15.4% 4% 649 г
Ниацин 0.894 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.28 мг 2500 мг 7.6% 2% 1314 г
Кальций, Ca 43.03 мг 1000 мг 4.3% 1.1% 2324 г
Кремний, Si 0.688 мг 30 мг 2.3% 0.6% 4360 г
Магний, Mg 56.94 мг 400 мг 14.2% 3.7% 702 г
Натрий, Na 30.67 мг 1300 мг 2.4% 0.6% 4239 г
Сера, S 72.42 мг 1000 мг 7.2% 1.9% 1381 г
Фосфор, Ph 170.4 мг 800 мг 21.3% 5.5% 469 г
Хлор, Cl 50.66 мг 2300 мг 2.2% 0.6% 4540 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 279.8 мкг ~
Бор, B 17 мкг ~
Ванадий, V 22.94 мкг ~
Железо, Fe 2.148 мг 18 мг 11.9% 3.1% 838 г
Йод, I 4.63 мкг 150 мкг 3.1% 0.8% 3240 г
Кобальт, Co 3.555 мкг 10 мкг 35.6% 9.2% 281 г
Марганец, Mn 1.5815 мг 2 мг 79.1% 20.4% 126 г
Медь, Cu 212.31 мкг 1000 мкг 21.2% 5.5% 471 г
Молибден, Mo 4.417 мкг 70 мкг 6.3% 1.6% 1585 г
Никель, Ni 2.133 мкг ~
Олово, Sn 1.77 мкг ~
Селен, Se 5.558 мкг 55 мкг 10.1% 2.6% 990 г
Титан, Ti 4.15 мкг ~
Фтор, F 22.55 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17738 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 0.6% 4098 г
Цинк, Zn 1.4744 мг 12 мг 12.3% 3.2% 814 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 35.837 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.9 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.124 г ~
Сахароза 8.675 г ~
Фруктоза 0.102 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аргинин* 0.389 г ~
Валин 0.324 г ~
Гистидин* 0.144 г ~
Изолейцин 0.24 г ~
Лейцин 0.399 г ~
Лизин 0.287 г ~
Метионин 0.106 г ~
Метионин + Цистеин 0.253 г ~
Треонин 0.236 г ~
Триптофан 0.11 г ~
Фенилаланин 0.299 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.537 г ~
Заменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аланин 0.284 г ~
Аспарагиновая кислота 0.521 г ~
Глицин 0.451 г ~
Глутаминовая кислота 1.007 г ~
Пролин 0.309 г ~
Серин 0.327 г ~
Тирозин 0.242 г ~
Цистеин 0.149 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 108.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 10.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.555 г ~
6:0 Капроновая 0.254 г ~
8:0 Каприловая 0.136 г ~
10:0 Каприновая 0.312 г ~
12:0 Лауриновая 0.355 г ~
14:0 Миристиновая 1.651 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.272 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 1.541 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.932 г min 16.8 г 35.3% 9.1%
14:1 Миристолеиновая 0.318 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.529 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 4.979 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.166 г от 11.2 до 20.6 г 10.4% 2.7%
18:2 Линолевая 1.114 г ~
18:3 Линоленовая 0.039 г ~
20:4 Арахидоновая 0.013 г ~
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 6%

Энергетическая ценность печенье овсяное составляет 388 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 388 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 18.9 г -%
Углеводы 46.2 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 22.1 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ПЕЧЕНЬЕ ОВСЯНОЕ

печенье овсяное богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14 %, витамином B1 - 14,9 %, витамином H - 20,3 %, витамином PP - 15,4 %, магнием - 14,2 %, фосфором - 21,3 %, железом - 11,9 %, кобальтом - 35,6 %, марганцем - 79,1 %, медью - 21,2 %, цинком - 12,3 %

Чем полезен печенье овсяное

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить печенье овсяное, калорийность 388 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления печенье овсяное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ