Рецепт Суп с курицей и гречкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с курицей и гречкой

Картофель (Варка без слива) 596 г
Лук репчатый (Варка без слива) 118 г
Вода 3000 г
Курица, 1 категории (Варка) 122 г
Каша гречневая 61 г
Соль поваренная пищевая 21 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 14 г
Морковь (Варка без слива) 68 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 0 г
Перец черный молотый 1 г
Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 0 г
Гусь 2 кат. (Варка) 175 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Суп с курицей и гречкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.5 кКал 1684 кКал 1.8% 6.1% 5708 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 7.1% 4750 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 7.8% 4308 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 4.4% 7552 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 6.8% 5000 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 13.9% 2444 г
Зола 0.683 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.1 мкг 900 мкг 4.1% 13.9% 2426 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.214 мг 5 мг 4.3% 14.6% 2336 г
бета Криптоксантин 0.012 мкг ~
Ликопин 0.001 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.051 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 5.1% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 4.4% 7826 г
Витамин В4, холин 6.76 мг 500 мг 1.4% 4.7% 7396 г
Витамин В5, пантотеновая 0.099 мг 5 мг 2% 6.8% 5051 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 15.3% 2222 г
Витамин В9, фолаты 2.488 мкг 400 мкг 0.6% 2% 16077 г
Витамин В12, кобаламин 0.017 мкг 3 мкг 0.6% 2% 17647 г
Витамин C, аскорбиновая 1.57 мг 90 мг 1.7% 5.8% 5732 г
Витамин D, кальциферол 0.001 мкг 10 мкг 1000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.067 мг 15 мг 0.4% 1.4% 22388 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.355 мкг 50 мкг 0.7% 2.4% 14085 г
Витамин К, филлохинон 6.2 мкг 120 мкг 5.2% 17.6% 1935 г
Витамин РР, НЭ 0.8593 мг 20 мг 4.3% 14.6% 2327 г
Ниацин 0.48 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.11 мг 2500 мг 4.3% 14.6% 2334 г
Кальций, Ca 10.39 мг 1000 мг 1% 3.4% 9625 г
Кремний, Si 8.441 мг 30 мг 28.1% 95.3% 355 г
Магний, Mg 8.04 мг 400 мг 2% 6.8% 4975 г
Натрий, Na 206.62 мг 1300 мг 15.9% 53.9% 629 г
Сера, S 21.96 мг 1000 мг 2.2% 7.5% 4554 г
Фосфор, Ph 21.3 мг 800 мг 2.7% 9.2% 3756 г
Хлор, Cl 332.44 мг 2300 мг 14.5% 49.2% 692 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 145.5 мкг ~
Бор, B 28.4 мкг ~
Ванадий, V 23.74 мкг ~
Железо, Fe 0.34 мг 18 мг 1.9% 6.4% 5294 г
Йод, I 1.3 мкг 150 мкг 0.9% 3.1% 11538 г
Кобальт, Co 1.867 мкг 10 мкг 18.7% 63.4% 536 г
Литий, Li 11.536 мкг ~
Марганец, Mn 0.0497 мг 2 мг 2.5% 8.5% 4024 г
Медь, Cu 43.49 мкг 1000 мкг 4.3% 14.6% 2299 г
Молибден, Mo 4.034 мкг 70 мкг 5.8% 19.7% 1735 г
Никель, Ni 1.017 мкг ~
Рубидий, Rb 88.2 мкг ~
Селен, Se 0.103 мкг 55 мкг 0.2% 0.7% 53398 г
Стронций, Sr 1.59 мкг ~
Титан, Ti 0.18 мкг ~
Фтор, F 86.73 мкг 4000 мкг 2.2% 7.5% 4612 г
Хром, Cr 2.25 мкг 50 мкг 4.5% 15.3% 2222 г
Цинк, Zn 0.1654 мг 12 мг 1.4% 4.7% 7255 г
Цирконий, Zr 0.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.411 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.171 г ~
Мальтоза 0.001 г ~
Сахароза 0.341 г ~
Фруктоза 0.067 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.12 г ~
Аргинин* 0.113 г ~
Валин 0.089 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.131 г ~
Лизин 0.136 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.057 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.073 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.135 г ~
Заменимые аминокислоты 0.203 г ~
Аланин 0.102 г ~
Аспарагиновая кислота 0.16 г ~
Гидроксипролин 0.02 г ~
Глицин 0.111 г ~
Глутаминовая кислота 0.257 г ~
Пролин 0.079 г ~
Серин 0.079 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.54 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.023 мг ~
бета Ситостерол 0.274 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.343 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.105 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.583 г min 16.8 г 3.5% 11.9%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.1 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.739 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.212 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 6.4%
18:2 Линолевая 0.29 г ~
18:3 Линоленовая 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая 0.004 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 14.6%

Энергетическая ценность Суп с курицей и гречкой составляет 29,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 29.5 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 93 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА СУП С КУРИЦЕЙ И ГРЕЧКОЙ

Суп с курицей и гречкой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 28,1 %, хлором - 14,5 %, кобальтом - 18,7 %

Чем полезен Суп с курицей и гречкой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Суп с курицей и гречкой, калорийность 29,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с курицей и гречкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ