Рецепт морская капуста салат "Витаминный" [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты морская капуста салат "Витаминный" [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Морская капуста 190 г
Капуста белокочанная 10 г
Масло подсолнечное 20 г
Морковь, красная 10 г
Сахар песок 10 г
Лук репчатый 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "морская капуста салат "Витаминный" [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1517 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 1.1% 8444 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 13.2% 683 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 2.9% 3085 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.6% 2500 г
Вода 77.5 г 2273 г 3.4% 3.1% 2933 г
Органические кислоты 1.9 г ~
Зола 3.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82 мкг 900 мкг 9.1% 8.2% 1098 г
бета Каротин 0.596 мг 5 мг 11.9% 10.7% 839 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.2% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 2.6% 3462 г
Витамин В4, холин 0.43 мг 500 мг 0.1% 0.1% 116279 г
Витамин В5, пантотеновая 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.3% 35714 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 1.4% 6897 г
Витамин В9, фолаты 3.348 мкг 400 мкг 0.8% 0.7% 11947 г
Витамин C, аскорбиновая 4.52 мг 90 мг 5% 4.5% 1991 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.548 мг 15 мг 23.7% 21.4% 423 г
Витамин Н, биотин 0.06 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 2.7% 3333 г
Витамин РР, НЭ 0.5176 мг 20 мг 2.6% 2.3% 3864 г
Ниацин 0.38 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 764.32 мг 2500 мг 30.6% 27.6% 327 г
Кальций, Ca 34.76 мг 1000 мг 3.5% 3.2% 2877 г
Магний, Mg 131.92 мг 400 мг 33% 29.7% 303 г
Натрий, Na 396.76 мг 1300 мг 30.5% 27.5% 328 г
Сера, S 10.92 мг 1000 мг 1.1% 1% 9158 г
Фосфор, P 47.7 мг 800 мг 6% 5.4% 1677 г
Хлор, Cl 2.48 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 92742 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.7 мкг ~
Бор, B 16 мкг ~
Железо, Fe 12.256 мг 18 мг 68.1% 61.4% 147 г
Йод, I 228.24 мкг 150 мкг 152.2% 137.1% 66 г
Кобальт, Co 0.32 мкг 10 мкг 3.2% 2.9% 3125 г
Литий, Li 0.24 мкг ~
Марганец, Mn 0.016 мг 2 мг 0.8% 0.7% 12500 г
Медь, Cu 6.8 мкг 1000 мкг 0.7% 0.6% 14706 г
Молибден, Mo 0.4 мкг 70 мкг 0.6% 0.5% 17500 г
Никель, Ni 0.72 мкг ~
Рубидий, Rb 19 мкг ~
Селен, Se 0.016 мкг 55 мкг 343750 г
Фтор, F 1.64 мкг 4000 мкг 243902 г
Хром, Cr 0.28 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 17857 г
Цинк, Zn 0.05 мг 12 мг 0.4% 0.4% 24000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.016 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.015 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.029 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 16.08 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.496 г ~
18:0 Стеариновая 0.328 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
22:0 Бегеновая 0.056 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.904 г min 16.8 г 11.3% 10.2%
18:1 Олеиновая (ud) 1.896 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.784 г от 11.2 до 20.6 г 42.7% 38.5%
18:2 Линолевая (ud) 4.784 г ~

Энергетическая ценность морская капуста салат "Витаминный" [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 111 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 8.2 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 77.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРСКАЯ КАПУСТА САЛАТ "ВИТАМИННЫЙ" [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

морская капуста салат "Витаминный" [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,9 %, витамином E - 23,7 %, калием - 30,6 %, магнием - 33 %, железом - 68,1 %, йодом - 152,2 %

Чем полезен морская капуста салат "Витаминный" [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить морская капуста салат "Витаминный" [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 111 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления морская капуста салат "Витаминный" [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы