Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Пшеничная мука, высшего сорта | 200 г |
Вода, водопроводная, питьевая | 200 г |
Горчица столовая | 20 г |
Масло растительное, подсолнечное, с высоким содержанием олеинового масла (70% и более) | 30 г |
тесто на лаваш
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 213.7 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 5.9% | 788 г |
Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 3.2% | 1462 г |
Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 6.3% | 747 г |
Углеводы | 31.6 г | 219 г | 14.4% | 6.7% | 693 г |
Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 3.7% | 1250 г |
Вода | 53.5 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4249 г |
Зола | 0.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 2.5% | 1899 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 0.7% | 6923 г |
Витамин В4, холин | 23.12 мг | 500 мг | 4.6% | 2.2% | 2163 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.133 мг | 5 мг | 2.7% | 1.3% | 3759 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 1.8% | 2632 г |
Витамин В9, фолаты | 12.044 мкг | 400 мкг | 3% | 1.4% | 3321 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.503 мг | 15 мг | 23.4% | 10.9% | 428 г |
Витамин Н, биотин | 0.889 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.8% | 5624 г |
Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.3702 мг | 20 мг | 6.9% | 3.2% | 1460 г |
Ниацин | 0.533 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 64.09 мг | 2500 мг | 2.6% | 1.2% | 3901 г |
Кальций, Ca | 14.22 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.7% | 7032 г |
Кремний, Si | 1.778 мг | 30 мг | 5.9% | 2.8% | 1687 г |
Магний, Mg | 12.98 мг | 400 мг | 3.2% | 1.5% | 3082 г |
Натрий, Na | 59.42 мг | 1300 мг | 4.6% | 2.2% | 2188 г |
Сера, S | 31.11 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.5% | 3214 г |
Фосфор, P | 47.7 мг | 800 мг | 6% | 2.8% | 1677 г |
Хлор, Cl | 8.89 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.2% | 25872 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 466.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 16.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 40 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.013 мг | 18 мг | 5.6% | 2.6% | 1777 г |
Йод, I | 0.67 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 22388 г |
Кобальт, Co | 0.711 мкг | 10 мкг | 7.1% | 3.3% | 1406 г |
Марганец, Mn | 0.2533 мг | 2 мг | 12.7% | 5.9% | 790 г |
Медь, Cu | 48.89 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 2.3% | 2045 г |
Молибден, Mo | 5.556 мкг | 70 мкг | 7.9% | 3.7% | 1260 г |
Никель, Ni | 0.978 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 2.31 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 2.667 мкг | 55 мкг | 4.8% | 2.2% | 2062 г |
Титан, Ti | 4.89 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 41.42 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 9657 г |
Хром, Cr | 0.98 мкг | 50 мкг | 2% | 0.9% | 5102 г |
Цинк, Zn | 0.3156 мг | 12 мг | 2.6% | 1.2% | 3802 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 30.302 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2% | |
Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.053 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.245 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.288 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.067 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.579 г | min 16.8 г | 33.2% | 15.5% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 5.509 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.064 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.253 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 1.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.24 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Тесто для лаваша составляет 213,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 213.7 кКал | -% | |
Белки | 5.2 г | -% | |
Жиры | 7.5 г | -% | |
Углеводы | 31.6 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
Вода | 53.5 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|