Рецепт грибы спасенные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты грибы спасенные

Грибы жареные 10 г
Способ приготовления

спасенные грибы с луком, сметаной и яйцом Ингредиенты 842 Increase value Decrease value г Грибы, вареные, с солью400 г Лук порей (Жарка)230 г Масло сливочное несоленое «Крестьянское»35 г Сметана 10,0% жирности50 г Яйцо куриное вареное (вкрутую)180 г Пищевая ценность 100 г продукта: белки - 4 г; жиры - 6 г; углеводы - 4 г; калорийность - 89 кКал. Рецепт создан в приложении Мой здоровый рацион Способ приготовления Подруга по случаю подарила соленые грибы. Соленые слабо сказано. Очень пересоленные. Подругу огорчать было жалко, дарила от души. Она заядлая грибница. Я покопалась в Интернете...

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "грибы спасенные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.1 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1039 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 3.8% 1652 г
Жиры 11.5 г 56 г 20.5% 12.6% 487 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 3% 2047 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 8.9% 690 г
Вода 63.4 г 2273 г 2.8% 1.7% 3585 г
Органические кислоты 26 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60 мкг 900 мкг 6.7% 4.1% 1500 г
Ретинол 0.06 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 2.9% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 6.8% 900 г
Витамин В4, холин 14.2 мг 500 мг 2.8% 1.7% 3521 г
Витамин В5, пантотеновая 1.6 мг 5 мг 32% 19.7% 313 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 3.1% 2000 г
Витамин В9, фолаты 31.4 мкг 400 мкг 7.9% 4.9% 1274 г
Витамин C, аскорбиновая 16 мг 90 мг 17.8% 11% 563 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.2 мг 15 мг 34.7% 21.4% 288 г
Витамин Н, биотин 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 0.9% 7143 г
Витамин РР, НЭ 4.064 мг 20 мг 20.3% 12.5% 492 г
Ниацин 3.3 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 310.1 мг 2500 мг 12.4% 7.6% 806 г
Кальций, Ca 23.1 мг 1000 мг 2.3% 1.4% 4329 г
Кремний, Si 0.3 мг 30 мг 1% 0.6% 10000 г
Магний, Mg 22.5 мг 400 мг 5.6% 3.5% 1778 г
Натрий, Na 9.7 мг 1300 мг 0.7% 0.4% 13402 г
Сера, S 39.9 мг 1000 мг 4% 2.5% 2506 г
Фосфор, P 78.8 мг 800 мг 9.9% 6.1% 1015 г
Хлор, Cl 411.7 мг 2300 мг 17.9% 11% 559 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 225.4 мкг ~
Бор, B 15 мкг ~
Ванадий, V 20.9 мкг ~
Железо, Fe 0.9 мг 18 мг 5% 3.1% 2000 г
Кобальт, Co 3.7 мкг 10 мкг 37% 22.8% 270 г
Марганец, Mn 0.357 мг 2 мг 17.9% 11% 560 г
Медь, Cu 48.5 мкг 1000 мкг 4.9% 3% 2062 г
Молибден, Mo 4 мкг 70 мкг 5.7% 3.5% 1750 г
Никель, Ni 3.2 мкг ~
Олово, Sn 1.9 мкг ~
Рубидий, Rb 13.4 мкг ~
Титан, Ti 3.5 мкг ~
Фтор, F 30.9 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12945 г
Хром, Cr 3.8 мкг 50 мкг 7.6% 4.7% 1316 г
Цинк, Zn 0.472 мг 12 мг 3.9% 2.4% 2542 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.9 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~

Энергетическая ценность грибы спасенные составляет 162,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 162.1 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 11.5 г -%
Углеводы 10.7 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 63.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБЫ СПАСЕННЫЕ

грибы спасенные богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,1 %, витамином B5 - 32 %, витамином C - 17,8 %, витамином E - 34,7 %, витамином PP - 20,3 %, калием - 12,4 %, хлором - 17,9 %, кобальтом - 37 %, марганцем - 17,9 %

Чем полезен грибы спасенные

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить грибы спасенные, калорийность 162,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления грибы спасенные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги