Рецепт Суп-пюре из куриной грудки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-пюре из куриной грудки

Куриная грудка (филе) (Варка) 500 г
Бульон куриный 1000 г
Морковь отварная по 2-40 (Варка со сливом) 100 г
Картофель отварной по 1-206 (Варка со сливом) 200 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 200 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Масло оливковое 5 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 10 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Суп пюре из куриной грудки

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре из куриной грудки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.8 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3189 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 17.6% 1070 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 5.1% 3733 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 2.1% 8760 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.8% 5000 г
Вода 37.5 г 2273 г 1.6% 3% 6061 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115.5 мкг 900 мкг 12.8% 24.2% 779 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.56 мг 5 мг 11.2% 21.2% 893 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 2.8% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 3.6% 5143 г
Витамин В4, холин 2.43 мг 500 мг 0.5% 0.9% 20576 г
Витамин В5, пантотеновая 0.044 мг 5 мг 0.9% 1.7% 11364 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 1.1% 18182 г
Витамин В9, фолаты 0.977 мкг 400 мкг 0.2% 0.4% 40942 г
Витамин В12, кобаламин 0.041 мкг 3 мкг 1.4% 2.7% 7317 г
Витамин C, аскорбиновая 0.68 мг 90 мг 0.8% 1.5% 13235 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.077 мг 15 мг 0.5% 0.9% 19481 г
Витамин Н, биотин 0.375 мкг 50 мкг 0.8% 1.5% 13333 г
Витамин РР, НЭ 3.0656 мг 20 мг 15.3% 29% 652 г
Ниацин 1.704 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.8 мг 2500 мг 4.6% 8.7% 2159 г
Кальций, Ca 20.32 мг 1000 мг 2% 3.8% 4921 г
Магний, Mg 21.77 мг 400 мг 5.4% 10.2% 1837 г
Натрий, Na 214.43 мг 1300 мг 16.5% 31.3% 606 г
Сера, S 7.29 мг 1000 мг 0.7% 1.3% 13717 г
Фосфор, P 49.4 мг 800 мг 6.2% 11.7% 1619 г
Хлор, Cl 319.49 мг 2300 мг 13.9% 26.3% 720 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.7 мкг ~
Бор, B 10.3 мкг ~
Железо, Fe 0.424 мг 18 мг 2.4% 4.5% 4245 г
Йод, I 1.08 мкг 150 мкг 0.7% 1.3% 13889 г
Кобальт, Co 2.73 мкг 10 мкг 27.3% 51.7% 366 г
Марганец, Mn 0.0189 мг 2 мг 0.9% 1.7% 10582 г
Медь, Cu 27.85 мкг 1000 мкг 2.8% 5.3% 3591 г
Молибден, Mo 3.907 мкг 70 мкг 5.6% 10.6% 1792 г
Никель, Ni 0.154 мкг ~
Олово, Sn 1.34 мкг ~
Рубидий, Rb 24.5 мкг ~
Селен, Se 0.206 мкг 55 мкг 0.4% 0.8% 26699 г
Стронций, Sr 1.75 мкг ~
Фтор, F 3.65 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 109589 г
Хром, Cr 6.74 мкг 50 мкг 13.5% 25.6% 742 г
Цинк, Zn 0.4229 мг 12 мг 3.5% 6.6% 2838 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.393 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 0.476 г ~
Валин 0.336 г ~
Гистидин* 0.34 г ~
Изолейцин 0.293 г ~
Лейцин 0.512 г ~
Лизин 0.682 г ~
Метионин 0.116 г ~
Метионин + Цистеин 0.225 г ~
Треонин 0.288 г ~
Триптофан 0.099 г ~
Фенилаланин 0.275 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.508 г ~
Заменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аланин 0.337 г ~
Аспарагиновая кислота 0.503 г ~
Гидроксипролин 0.054 г ~
Глицин 0.239 г ~
Глутаминовая кислота 0.74 г ~
Пролин 0.261 г ~
Серин 0.261 г ~
Тирозин 0.233 г ~
Цистеин 0.111 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.27 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.257 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.014 г ~
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.008 г ~
12:0 Лауриновая 0.009 г ~
14:0 Миристиновая 0.043 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.25 г ~
18:0 Стеариновая 0.065 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.468 г min 16.8 г 2.8% 5.3%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.409 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.093 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.084 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Суп-пюре из куриной грудки составляет 52,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.8 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 37.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ

Суп-пюре из куриной грудки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,8 %, бэта-каротином - 11,2 %, витамином PP - 15,3 %, хлором - 13,9 %, кобальтом - 27,3 %, хромом - 13,5 %

Чем полезен Суп-пюре из куриной грудки

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп-пюре из куриной грудки, калорийность 52,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре из куриной грудки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы