Рецепт Десерт с кексом [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Десерт с кексом [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Кекс сборный 200 г
заварной крем 750 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт с кексом [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1619 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 7.9% 1226 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 5.9% 1647 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 5.4% 1795 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 8.7% 1111 г
Вода 74.9 г 2273 г 3.3% 3.2% 3035 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.5 мкг 900 мкг 6.8% 6.5% 1463 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.3% 38462 г
Лютеин + Зеаксантин 0.702 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 5% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.167 мг 1.8 мг 9.3% 8.9% 1078 г
Витамин В4, холин 70.39 мг 500 мг 14.1% 13.6% 710 г
Витамин В5, пантотеновая 0.632 мг 5 мг 12.6% 12.1% 791 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 5% 1923 г
Витамин В9, фолаты 8.941 мкг 400 мкг 2.2% 2.1% 4474 г
Витамин В12, кобаламин 0.43 мкг 3 мкг 14.3% 13.8% 698 г
Витамин C, аскорбиновая 0.93 мг 90 мг 1% 1% 9677 г
Витамин D, кальциферол 0.461 мкг 10 мкг 4.6% 4.4% 2169 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.448 мг 15 мг 3% 2.9% 3348 г
Витамин Н, биотин 5.963 мкг 50 мкг 11.9% 11.4% 839 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.6142 мг 20 мг 8.1% 7.8% 1239 г
Ниацин 0.401 мг ~
Бетаин 0.076 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.64 мг 2500 мг 8.3% 8% 1210 г
Кальций, Ca 122.44 мг 1000 мг 12.2% 11.7% 817 г
Кремний, Si 0.395 мг 30 мг 1.3% 1.3% 7595 г
Магний, Mg 32.9 мг 400 мг 8.2% 7.9% 1216 г
Натрий, Na 71.08 мг 1300 мг 5.5% 5.3% 1829 г
Сера, S 50.45 мг 1000 мг 5% 4.8% 1982 г
Фосфор, P 149.7 мг 800 мг 18.7% 18% 534 г
Хлор, Cl 101.11 мг 2300 мг 4.4% 4.2% 2275 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.8 мкг ~
Бор, B 3.9 мкг ~
Ванадий, V 7.81 мкг ~
Железо, Fe 1.001 мг 18 мг 5.6% 5.4% 1798 г
Йод, I 9.12 мкг 150 мкг 6.1% 5.9% 1645 г
Кобальт, Co 2.994 мкг 10 мкг 29.9% 28.8% 334 г
Марганец, Mn 0.2819 мг 2 мг 14.1% 13.6% 709 г
Медь, Cu 67.03 мкг 1000 мкг 6.7% 6.4% 1492 г
Молибден, Mo 5.714 мкг 70 мкг 8.2% 7.9% 1225 г
Никель, Ni 0.493 мкг ~
Олово, Sn 10.4 мкг ~
Селен, Se 7.105 мкг 55 мкг 12.9% 12.4% 774 г
Стронций, Sr 13.47 мкг ~
Титан, Ti 0.3 мкг ~
Фтор, F 19.27 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 20758 г
Хром, Cr 2.18 мкг 50 мкг 4.4% 4.2% 2294 г
Цинк, Zn 0.7222 мг 12 мг 6% 5.8% 1662 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.964 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.219 г ~
Валин 0.151 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.134 г ~
Лейцин 0.231 г ~
Лизин 0.173 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.087 г ~
Треонин 0.117 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.137 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.187 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.178 г ~
Аспарагиновая кислота 0.227 г ~
Глицин 0.284 г ~
Глутаминовая кислота 0.602 г ~
Пролин 0.299 г ~
Серин 0.188 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 94.02 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.975 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.076 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.029 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.127 г min 16.8 г 6.7% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.143 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.357 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.074 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Десерт с кексом [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 104 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 12.2 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 74.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДЕСЕРТ С КЕКСОМ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Десерт с кексом [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,1 %, витамином B5 - 12,6 %, витамином B12 - 14,3 %, витамином H - 11,9 %, кальцием - 12,2 %, фосфором - 18,7 %, кобальтом - 29,9 %, марганцем - 14,1 %, селеном - 12,9 %

Чем полезен Десерт с кексом [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Десерт с кексом [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 104 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Десерт с кексом [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты