Рецепт Пюре картофельное с маслом растительным. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пюре картофельное с маслом растительным

Картофель (Варка со сливом) 412 г
Вода, водопроводная, питьевая 160 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности 0 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности 0 г
Масло подсолнечное 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пюре картофельное с маслом растительным".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.8 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2137 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 2.3% 5429 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 7.2% 1750 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 6.3% 1991 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.3% 2000 г
Вода 83.3 г 2273 г 3.7% 4.7% 2729 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.2 мкг 900 мкг 0.2% 0.3% 40909 г
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.4% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 6.2% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 3% 4186 г
Витамин В5, пантотеновая 0.216 мг 5 мг 4.3% 5.5% 2315 г
Витамин В6, пиридоксин 0.216 мг 2 мг 10.8% 13.7% 926 г
Витамин В9, фолаты 5.752 мкг 400 мкг 1.4% 1.8% 6954 г
Витамин C, аскорбиновая 10.07 мг 90 мг 11.2% 14.2% 894 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.377 мг 15 мг 9.2% 11.7% 1089 г
Витамин Н, биотин 0.072 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 69444 г
Витамин РР, НЭ 1.2942 мг 20 мг 6.5% 8.2% 1545 г
Ниацин 0.748 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 347.14 мг 2500 мг 13.9% 17.6% 720 г
Кальций, Ca 7.31 мг 1000 мг 0.7% 0.9% 13680 г
Магний, Mg 14.34 мг 400 мг 3.6% 4.6% 2789 г
Натрий, Na 2.2 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 59091 г
Сера, S 23.01 мг 1000 мг 2.3% 2.9% 4346 г
Фосфор, P 37.6 мг 800 мг 4.7% 6% 2128 г
Хлор, Cl 41.7 мг 2300 мг 1.8% 2.3% 5516 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 618.4 мкг ~
Бор, B 82.7 мкг ~
Ванадий, V 107.13 мкг ~
Железо, Fe 0.55 мг 18 мг 3.1% 3.9% 3273 г
Йод, I 3.6 мкг 150 мкг 2.4% 3% 4167 г
Кобальт, Co 3.595 мкг 10 мкг 36% 45.7% 278 г
Литий, Li 55.365 мкг ~
Марганец, Mn 0.1222 мг 2 мг 6.1% 7.7% 1637 г
Медь, Cu 103.46 мкг 1000 мкг 10.3% 13.1% 967 г
Молибден, Mo 5.752 мкг 70 мкг 8.2% 10.4% 1217 г
Никель, Ni 3.595 мкг ~
Рубидий, Rb 359.5 мкг ~
Селен, Se 0.216 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 25463 г
Фтор, F 41.45 мкг 4000 мкг 1% 1.3% 9650 г
Хром, Cr 7.19 мкг 50 мкг 14.4% 18.3% 695 г
Цинк, Zn 0.2616 мг 12 мг 2.2% 2.8% 4587 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.354 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.518 г ~
Аргинин* 0.072 г ~
Валин 0.088 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.092 г ~
Лизин 0.097 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.036 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.07 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.137 г ~
Заменимые аминокислоты 0.843 г ~
Аланин 0.07 г ~
Аспарагиновая кислота 0.18 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.188 г ~
Пролин 0.066 г ~
Серин 0.092 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.934 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.235 г ~
18:0 Стеариновая 0.132 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.825 г min 16.8 г 4.9% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.818 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.833 г от 11.2 до 20.6 г 16.4% 20.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.832 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.059 г ~

Энергетическая ценность Пюре картофельное с маслом растительным составляет 78,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.8 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 11 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 83.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЮРЕ КАРТОФЕЛЬНОЕ С МАСЛОМ РАСТИТЕЛЬНЫМ

Пюре картофельное с маслом растительным богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,2 %, калием - 13,9 %, кобальтом - 36 %, хромом - 14,4 %

Чем полезен Пюре картофельное с маслом растительным

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пюре картофельное с маслом растительным, калорийность 78,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пюре картофельное с маслом растительным, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги