Рецепт Стручковая фасоль тушеная с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Стручковая фасоль тушеная с грибами

Зелёная стручковая фасоль замороженная 300 г
Шампиньоны 120 г
Лук репчатый (Припускание) 100 г
Томатная паста, консервированная, без соли 50 г
Хмели-сунели 3 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Масло растительное, масло грецкого ореха 6 г
Вода, водопроводная, улучшенная 200 г
Чеснок луковица (Припускание) 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Стручковая фасоль тушеная с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.8 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4839 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 7.2% 4000 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 6% 4667 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 7.2% 4056 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 15.8% 1818 г
Вода 54.6 г 2273 г 2.4% 6.9% 4163 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.3 мкг 900 мкг 0.6% 1.7% 16981 г
альфа Каротин 1.9 мкг ~
бета Каротин 0.061 мг 5 мг 1.2% 3.4% 8197 г
Ликопин 1884.928 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 4.9% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 13.2% 2169 г
Витамин В4, холин 2.65 мг 500 мг 0.5% 1.4% 18868 г
Витамин В5, пантотеновая 0.356 мг 5 мг 7.1% 20.4% 1404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 6% 4878 г
Витамин В9, фолаты 6.7 мкг 400 мкг 1.7% 4.9% 5970 г
Витамин C, аскорбиновая 3.01 мг 90 мг 3.3% 9.5% 2990 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.328 мг 15 мг 2.2% 6.3% 4573 г
гамма Токоферол 0.034 мг ~
Витамин Н, биотин 0.118 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 42373 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 2.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.1658 мг 20 мг 5.8% 16.7% 1716 г
Ниацин 0.781 мг ~
Бетаин 0.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.39 мг 2500 мг 6.9% 19.8% 1442 г
Кальций, Ca 9.16 мг 1000 мг 0.9% 2.6% 10917 г
Магний, Mg 7.35 мг 400 мг 1.8% 5.2% 5442 г
Натрий, Na 57.43 мг 1300 мг 4.4% 12.6% 2264 г
Сера, S 8.75 мг 1000 мг 0.9% 2.6% 11429 г
Фосфор, P 31.6 мг 800 мг 4% 11.5% 2532 г
Хлор, Cl 85.6 мг 2300 мг 3.7% 10.6% 2687 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.4 мкг ~
Бор, B 26.2 мкг ~
Железо, Fe 0.357 мг 18 мг 2% 5.7% 5042 г
Йод, I 3.27 мкг 150 мкг 2.2% 6.3% 4587 г
Кобальт, Co 3.081 мкг 10 мкг 30.8% 88.5% 325 г
Марганец, Mn 0.0545 мг 2 мг 2.7% 7.8% 3670 г
Медь, Cu 40.94 мкг 1000 мкг 4.1% 11.8% 2443 г
Молибден, Mo 0.616 мкг 70 мкг 0.9% 2.6% 11364 г
Никель, Ni 0.393 мкг ~
Рубидий, Rb 66.5 мкг ~
Селен, Se 0.422 мкг 55 мкг 0.8% 2.3% 13033 г
Фтор, F 13.03 мкг 4000 мкг 0.3% 0.9% 30698 г
Хром, Cr 2.31 мкг 50 мкг 4.6% 13.2% 2165 г
Цинк, Zn 0.2055 мг 12 мг 1.7% 4.9% 5839 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.156 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.052 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.167 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 31.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 30.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.384 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.07 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.207 г min 16.8 г 1.2% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.185 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.585 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 14.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.503 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.082 г ~

Энергетическая ценность Стручковая фасоль тушеная с грибами составляет 34,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.8 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 54.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СТРУЧКОВАЯ ФАСОЛЬ ТУШЕНАЯ С ГРИБАМИ

Стручковая фасоль тушеная с грибами богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 30,8 %

Чем полезен Стручковая фасоль тушеная с грибами

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Стручковая фасоль тушеная с грибами, калорийность 34,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Стручковая фасоль тушеная с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты