Рецепт Соус для голубцов(мой). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус для голубцов(мой)

Сметана 20,0% жирности 80 г
Масло подсолнечное 17 г
Пшеничная мука, второго сорта (Варка) 15 г
Томатная паста. Консервы (Жарка) 31 г
Лук репчатый (Жарка) 107 г
Морковь, красная (Жарка) 100 г
Вода 850 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус для голубцов(мой)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.8 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4340 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2.3% 10857 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 13.4% 1931 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 2.8% 9125 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6.4% 4000 г
Вода 92 г 2273 г 4% 10.3% 2471 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 173.6 мкг 900 мкг 19.3% 49.7% 518 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.98 мг 5 мг 19.6% 50.5% 510 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 2.6% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 2.8% 9474 г
Витамин В4, холин 9.7 мг 500 мг 1.9% 4.9% 5155 г
Витамин В5, пантотеновая 0.086 мг 5 мг 1.7% 4.4% 5814 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 6.7% 3922 г
Витамин В9, фолаты 3.369 мкг 400 мкг 0.8% 2.1% 11873 г
Витамин В12, кобаламин 0.026 мкг 3 мкг 0.9% 2.3% 11538 г
Витамин C, аскорбиновая 1.19 мг 90 мг 1.3% 3.4% 7563 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.755 мг 15 мг 5% 12.9% 1987 г
Витамин Н, биотин 0.562 мкг 50 мкг 1.1% 2.8% 8897 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 2.3% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.2933 мг 20 мг 1.5% 3.9% 6819 г
Ниацин 0.18 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 56.73 мг 2500 мг 2.3% 5.9% 4407 г
Кальций, Ca 14.49 мг 1000 мг 1.4% 3.6% 6901 г
Кремний, Si 0.026 мг 30 мг 0.1% 0.3% 115385 г
Магний, Mg 7.5 мг 400 мг 1.9% 4.9% 5333 г
Натрий, Na 5.43 мг 1300 мг 0.4% 1% 23941 г
Сера, S 11.02 мг 1000 мг 1.1% 2.8% 9074 г
Фосфор, P 16.5 мг 800 мг 2.1% 5.4% 4848 г
Хлор, Cl 9.88 мг 2300 мг 0.4% 1% 23279 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.1 мкг ~
Бор, B 19.7 мкг ~
Ванадий, V 1.69 мкг ~
Железо, Fe 0.231 мг 18 мг 1.3% 3.4% 7792 г
Йод, I 0.52 мкг 150 мкг 0.3% 0.8% 28846 г
Кобальт, Co 1.172 мкг 10 мкг 11.7% 30.2% 853 г
Литий, Li 0.519 мкг ~
Марганец, Mn 0.0469 мг 2 мг 2.3% 5.9% 4264 г
Медь, Cu 24.87 мкг 1000 мкг 2.5% 6.4% 4021 г
Молибден, Mo 1.069 мкг 70 мкг 1.5% 3.9% 6548 г
Никель, Ni 0.537 мкг ~
Олово, Sn 0.16 мкг ~
Рубидий, Rb 44.1 мкг ~
Селен, Se 0.087 мкг 55 мкг 0.2% 0.5% 63218 г
Титан, Ti 0.29 мкг ~
Фтор, F 76.4 мкг 4000 мкг 1.9% 4.9% 5236 г
Хром, Cr 0.24 мкг 50 мкг 0.5% 1.3% 20833 г
Цинк, Zn 0.1322 мг 12 мг 1.1% 2.8% 9077 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.758 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.041 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.02 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.941 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.091 г ~
18:0 Стеариновая 0.06 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.35 г min 16.8 г 2.1% 5.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.349 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.879 г от 11.2 до 20.6 г 7.8% 20.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.879 г ~

Энергетическая ценность Соус для голубцов(мой) составляет 38,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.8 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ДЛЯ ГОЛУБЦОВ(МОЙ)

Соус для голубцов(мой) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,3 %, бэта-каротином - 19,6 %, кобальтом - 11,7 %

Чем полезен Соус для голубцов(мой)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус для голубцов(мой), калорийность 38,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус для голубцов(мой), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы