Рецепт пица отруби. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пица отруби

тесто из пшен отрубей 230 г
Помидоры (томаты), парниковые 104 г
Белый гриб маринованный 135 г
Майонез «Провансаль» 29 г
Сыр российский 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пица отруби".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.4 ккал 1684 ккал 7.9% 6% 1272 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 5.6% 1357 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 11.3% 667 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 2.9% 2576 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.1% 6667 г
Вода 45.3 г 2273 г 2% 1.5% 5018 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.3 мкг 900 мкг 4% 3% 2479 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.109 мг 5 мг 2.2% 1.7% 4587 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.8% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 5.4% 1385 г
Витамин В4, холин 2.09 мг 500 мг 0.4% 0.3% 23923 г
Витамин В5, пантотеновая 0.049 мг 5 мг 1% 0.8% 10204 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 1.1% 7407 г
Витамин В9, фолаты 3.689 мкг 400 мкг 0.9% 0.7% 10843 г
Витамин В12, кобаламин 0.098 мкг 3 мкг 3.3% 2.5% 3061 г
Витамин C, аскорбиновая 5.47 мг 90 мг 6.1% 4.6% 1645 г
Витамин D, кальциферол 0.063 мкг 10 мкг 0.6% 0.5% 15873 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.741 мг 15 мг 11.6% 8.8% 862 г
Витамин Н, биотин 0.234 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 21368 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1% 8000 г
Витамин РР, НЭ 2.9505 мг 20 мг 14.8% 11.2% 678 г
Ниацин 2.396 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 55.26 мг 2500 мг 2.2% 1.7% 4524 г
Кальций, Ca 61.14 мг 1000 мг 6.1% 4.6% 1636 г
Магний, Mg 6.91 мг 400 мг 1.7% 1.3% 5789 г
Натрий, Na 83.76 мг 1300 мг 6.4% 4.8% 1552 г
Сера, S 17.58 мг 1000 мг 1.8% 1.4% 5688 г
Фосфор, P 42.6 мг 800 мг 5.3% 4% 1878 г
Хлор, Cl 11.12 мг 2300 мг 0.5% 0.4% 20683 г
Микроэлементы
Бор, B 22.4 мкг ~
Железо, Fe 0.218 мг 18 мг 1.2% 0.9% 8257 г
Йод, I 0.39 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 38462 г
Кобальт, Co 1.171 мкг 10 мкг 11.7% 8.8% 854 г
Марганец, Mn 0.0273 мг 2 мг 1.4% 1.1% 7326 г
Медь, Cu 24.75 мкг 1000 мкг 2.5% 1.9% 4040 г
Молибден, Mo 1.366 мкг 70 мкг 2% 1.5% 5124 г
Никель, Ni 2.537 мкг ~
Рубидий, Rb 29.9 мкг ~
Селен, Se 0.078 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 70513 г
Фтор, F 3.9 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 102564 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 1.5% 5102 г
Цинк, Zn 0.2689 мг 12 мг 2.2% 1.7% 4463 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.059 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.562 г ~
Аргинин* 0.047 г ~
Валин 0.111 г ~
Гистидин* 0.098 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.127 г ~
Лизин 0.1 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.049 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.08 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.169 г ~
Заменимые аминокислоты 0.934 г ~
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.089 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.302 г ~
Пролин 0.152 г ~
Серин 0.079 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.29 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.073 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.026 г ~
10:0 Каприновая 0.083 г ~
12:0 Лауриновая 0.076 г ~
14:0 Миристиновая 0.159 г ~
15:0 Пентадекановая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.65 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.374 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.39 г min 16.8 г 8.3% 6.3%
14:1 Миристолеиновая 0.026 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.325 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.181 г от 11.2 до 20.6 г 19.5% 14.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.18 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность пица отруби составляет 132,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 132.4 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 45.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦА ОТРУБИ

пица отруби богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11,6 %, витамином PP - 14,8 %, кобальтом - 11,7 %

Чем полезен пица отруби

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пица отруби, калорийность 132,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пица отруби, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги