Рецепт Салат капустный с авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат капустный с авокадо
| Капуста белокочанная | 860 г |
| Перец красный сладкий | 82 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 94 г |
| Лук репчатый | 52 г |
| Огурец, парниковый | 120 г |
| Авокадо | 100 г |
| Лук зеленый (перо) | 25 г |
| Сметана 15,0% жирности | 40 г |
| Масло оливковое | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат капустный с авокадо".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51.7 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 6% | 3257 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 4.1% | 4750 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 10.6% | 1806 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 3.7% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 19.3% | 1000 г |
| Вода | 88.1 г | 2273 г | 3.9% | 7.5% | 2580 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.9 мкг | 900 мкг | 4.1% | 7.9% | 2439 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.232 мг | 5 мг | 4.6% | 8.9% | 2155 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 4.8% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 7.2% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 8.68 мг | 500 мг | 1.7% | 3.3% | 5760 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.153 мг | 5 мг | 3.1% | 6% | 3268 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 12.4% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.144 мкг | 400 мкг | 5.5% | 10.6% | 1806 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 55.35 мг | 90 мг | 61.5% | 119% | 163 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.002 мкг | 10 мкг | 500000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.344 мг | 15 мг | 2.3% | 4.4% | 4360 г |
| Витамин Н, биотин | 0.208 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.8% | 24038 г |
| Витамин К, филлохинон | 53.4 мкг | 120 мкг | 44.5% | 86.1% | 225 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8631 мг | 20 мг | 4.3% | 8.3% | 2317 г |
| Ниацин | 0.558 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 277.42 мг | 2500 мг | 11.1% | 21.5% | 901 г |
| Кальций, Ca | 38.45 мг | 1000 мг | 3.8% | 7.4% | 2601 г |
| Магний, Mg | 16.03 мг | 400 мг | 4% | 7.7% | 2495 г |
| Натрий, Na | 11.74 мг | 1300 мг | 0.9% | 1.7% | 11073 г |
| Сера, S | 27.26 мг | 1000 мг | 2.7% | 5.2% | 3668 г |
| Фосфор, P | 33.2 мг | 800 мг | 4.2% | 8.1% | 2410 г |
| Хлор, Cl | 29.78 мг | 2300 мг | 1.3% | 2.5% | 7723 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 411.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 138.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.575 мг | 18 мг | 3.2% | 6.2% | 3130 г |
| Йод, I | 2.28 мкг | 150 мкг | 1.5% | 2.9% | 6579 г |
| Кобальт, Co | 2.746 мкг | 10 мкг | 27.5% | 53.2% | 364 г |
| Марганец, Mn | 0.1449 мг | 2 мг | 7.2% | 13.9% | 1380 г |
| Медь, Cu | 81.31 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 15.7% | 1230 г |
| Молибден, Mo | 7.005 мкг | 70 мкг | 10% | 19.3% | 999 г |
| Никель, Ni | 10.25 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.276 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1% | 19928 г |
| Фтор, F | 9.6 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 41667 г |
| Хром, Cr | 3.92 мкг | 50 мкг | 7.8% | 15.1% | 1276 г |
| Цинк, Zn | 0.3721 мг | 12 мг | 3.1% | 6% | 3225 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.11 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.256 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.06 г | ~ | |||
| Валин | 0.04 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лизин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Треонин | 0.032 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.075 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.559 г | ~ | |||
| Аланин | 0.046 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.109 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.178 г | ~ | |||
| Пролин | 0.038 г | ~ | |||
| Серин | 0.037 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 8.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.84 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.67 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.185 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.036 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.961 г | min 16.8 г | 5.7% | 11% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.932 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.174 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.172 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат капустный с авокадо составляет 51,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 51.7 кКал | -% | |
| Белки | 1.6 г | -% | |
| Жиры | 3.1 г | -% | |
| Углеводы | 4.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 88.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ КАПУСТНЫЙ С АВОКАДО
Салат капустный с авокадо богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 61,5 %, витамином K - 44,5 %, калием - 11,1 %, кобальтом - 27,5 %
Чем полезен Салат капустный с авокадо
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Тесто пресное листовое
- Joya, соевое молоко шоколад
- Свинина жареная в соевом соусе
- Пирог слоенный сырный
- Гречневая каша без соли
- сыр плавленый "Весела корівка"
- Творожная запеканка в микроволновке
- Паста с помидорным соусом
- творог 5% белый медведь
- Паштет из куриной печени
- Спринт батончик с печеньем
- 4 крупы
- Хлебцы Минские цельнозерновые
- Кукурузная каша с тыквой
- Голень куриная без кожи
- творог 1% зерн
- пахлава
- Рыбная запеканка_№1
- Салат свежий с маслом (или сметаной)
- Творог Президент 9%
- Каша гречневая с морковью МуМу
- Салат капустный МуМу
- Polenta istantanea ca bianca, 21.01.17
- Лаваш протеин
- Котлеты из куринных грудок, в овсяных отрубях
- геркулес и кефир
- имбирный напиток
- Чобан-салат
- печеные болгарские перцы с куриной начинкой
- Вино красное полусухое шираз каберне австралия
- Суп куриный с вермишелью
- Пирожные Макарони АВ
- Куриные котлеты
- витамин
- говядина отварная
- Суп куриный с овощами
- Бризоль из куриной грудки
- Курица тушеная с овощами
- Котлеты куриные хрустящие
- Блинчики с курицей
- говядина и помидоры
- грудка с овощами+гречка
- OptiWomen
- Творог мягкий Минская марка 0%
- WHEY GOLD STANDART
- куриная грудка с овощами
- Самбук яббочный
- кольцо песочное
- Макароны "Макфа"
- Рулетики из баклажанов с орехами грузинские
- Говядина для Азу
- Лобио
- салат из курицы и капусты
- Филе куриное в йогурте
- Лосось брюшки Виталюр
- кексы с творожной начинкой
- овсянка на молоке
- Печенье "Эсмеральда" Рошен (с шоколадом)
- Хачапури
- Торт мама
- Cote D'Or Truffé noir
- плов с куринной грудкой
- овсянка с молоком
- хлопья овсяные
- Суп-пюре с грибами ВкусВилл
- Ролл О рицу маки
- Балык из свинины
- Берлинское пирожное
- салат ананасы с сыром
- клюква на коньяке винпром омск
- аператив золотая тайга уссурийск
- Чипсы Lays Лобстер
- льняная мука
- рисовая мука
- Овощная смесь от 21.0.17
- Медовый
- Салями Банкетная (Салгон)
- Хлеб Подовый сибирский (Хлебный двор)
- Салат греческий МОЙ
- апельсиновые кексы
- овсянка запаренная
- кофе в кофеварке
- Скумбрия солёная
- Салат из пекинской капусты и горошка
- Куриное филе тушеное в мультиварке
- Рис длиннозерновой отварной (в пакетиках)
- панфорте Маргарита
- Крылья в остром медовом соусе
- Каша овсяная 50/50
- Джем из ананасов и манго
- Ленивая овсянка на молоке (с яблоком и апельсином)
- Борщ с квашеной капустой
- Хлопья четыре злака крупно
- Каша 4 злака 21:01
- сибирская клетчатка
- Запеканка из цветной капусты и картофеля
- Мука рисовая
- Рисовый хлеб
- отруби ржаные экструдированные
- хлеб уральский новый
Метки: Как приготовить Салат капустный с авокадо, калорийность 51,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат капустный с авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
