Рецепт светофор. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты светофор

Куриная грудка (филе) (Варка) 500 г
Лук репчатый (Припускание) 150 г
Яблоки 300 г
Перец красный сладкий 500 г
Майонез «Провансаль» 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "светофор".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.1 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 979 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 6% 974 г
Жиры 13.3 г 56 г 23.8% 13.8% 421 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 1.4% 4212 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.9% 2000 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 1.9% 3157 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 133.2 мкг 900 мкг 14.8% 8.6% 676 г
бета Каротин 0.643 мг 5 мг 12.9% 7.5% 778 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 1.7% 3333 г
Витамин В4, холин 26.94 мг 500 мг 5.4% 3.1% 1856 г
Витамин В5, пантотеновая 0.278 мг 5 мг 5.6% 3.3% 1799 г
Витамин В6, пиридоксин 0.345 мг 2 мг 17.3% 10.1% 580 г
Витамин В9, фолаты 8.025 мкг 400 мкг 2% 1.2% 4984 г
Витамин В12, кобаламин 0.191 мкг 3 мкг 6.4% 3.7% 1571 г
Витамин C, аскорбиновая 82.15 мг 90 мг 91.3% 53.1% 110 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.076 мг 15 мг 40.5% 23.5% 247 г
Витамин Н, биотин 3.328 мкг 50 мкг 6.7% 3.9% 1502 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 4.0213 мг 20 мг 20.1% 11.7% 497 г
Макроэлементы
Калий, K 183.39 мг 2500 мг 7.3% 4.2% 1363 г
Кальций, Ca 17.36 мг 1000 мг 1.7% 1% 5760 г
Магний, Mg 28.74 мг 400 мг 7.2% 4.2% 1392 г
Натрий, Na 110.93 мг 1300 мг 8.5% 4.9% 1172 г
Сера, S 66.4 мг 1000 мг 6.6% 3.8% 1506 г
Фосфор, P 59.4 мг 800 мг 7.4% 4.3% 1347 г
Хлор, Cl 33.34 мг 2300 мг 1.4% 0.8% 6899 г
Микроэлементы
Бор, B 65.9 мкг ~
Ванадий, V 0.76 мкг ~
Железо, Fe 1.194 мг 18 мг 6.6% 3.8% 1508 г
Йод, I 3.54 мкг 150 мкг 2.4% 1.4% 4237 г
Кобальт, Co 5.446 мкг 10 мкг 54.5% 31.7% 184 г
Марганец, Mn 0.088 мг 2 мг 4.4% 2.6% 2273 г
Медь, Cu 85.19 мкг 1000 мкг 8.5% 4.9% 1174 г
Молибден, Mo 1.146 мкг 70 мкг 1.6% 0.9% 6108 г
Селен, Se 0.057 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 96491 г
Фтор, F 48.12 мкг 4000 мкг 1.2% 0.7% 8313 г
Хром, Cr 5.73 мкг 50 мкг 11.5% 6.7% 873 г
Цинк, Zn 0.9045 мг 12 мг 7.5% 4.4% 1327 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность светофор составляет 172,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 172.1 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 13.3 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 72 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕТОФОР

светофор богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,8 %, бэта-каротином - 12,9 %, витамином B6 - 17,3 %, витамином C - 91,3 %, витамином E - 40,5 %, витамином PP - 20,1 %, кобальтом - 54,5 %, хромом - 11,5 %

Чем полезен светофор

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить светофор, калорийность 172,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления светофор, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги