Рецепт ПП-кабачковые оладьи/маффины (запеченные). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ПП-кабачковые оладьи/маффины (запеченные)

Кабачок 741 г
Морковь, красная 75 г
Лук репчатый 125 г
Яйцо куриное 100 г
Мука пшеничная из цельносмотого зерна [Рязаночка] 104 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП-кабачковые оладьи/маффины (запеченные)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.1 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1315 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 5.3% 1462 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 3.6% 2154 г
Углеводы 20.9 г 219 г 9.5% 7.4% 1048 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 8.2% 952 г
Вода 66.1 г 2273 г 2.9% 2.3% 3439 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 292.7 мкг 900 мкг 32.5% 25.4% 307 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 1.512 мг 5 мг 30.2% 23.6% 331 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 3.4% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 5.2% 1500 г
Витамин В4, холин 40.88 мг 500 мг 8.2% 6.4% 1223 г
Витамин В5, пантотеновая 0.385 мг 5 мг 7.7% 6% 1299 г
Витамин В6, пиридоксин 0.196 мг 2 мг 9.8% 7.7% 1020 г
Витамин В9, фолаты 20.967 мкг 400 мкг 5.2% 4.1% 1908 г
Витамин В12, кобаламин 0.085 мкг 3 мкг 2.8% 2.2% 3529 г
Витамин C, аскорбиновая 20.75 мг 90 мг 23.1% 18% 434 г
Витамин D, кальциферол 0.358 мкг 10 мкг 3.6% 2.8% 2793 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.308 мг 15 мг 2.1% 1.6% 4870 г
Витамин Н, биотин 4.029 мкг 50 мкг 8.1% 6.3% 1241 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.1% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.6673 мг 20 мг 8.3% 6.5% 1200 г
Ниацин 0.918 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 370.09 мг 2500 мг 14.8% 11.6% 676 г
Кальций, Ca 36.67 мг 1000 мг 3.7% 2.9% 2727 г
Магний, Mg 20.31 мг 400 мг 5.1% 4% 1969 г
Натрий, Na 27.62 мг 1300 мг 2.1% 1.6% 4707 г
Сера, S 41.9 мг 1000 мг 4.2% 3.3% 2387 г
Фосфор, P 64.3 мг 800 мг 8% 6.2% 1244 г
Хлор, Cl 30.5 мг 2300 мг 1.3% 1% 7541 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 120.9 мкг ~
Бор, B 40.7 мкг ~
Железо, Fe 1.138 мг 18 мг 6.3% 4.9% 1582 г
Йод, I 3.87 мкг 150 мкг 2.6% 2% 3876 г
Кобальт, Co 2.647 мкг 10 мкг 26.5% 20.7% 378 г
Литий, Li 0.733 мкг ~
Марганец, Mn 0.0515 мг 2 мг 2.6% 2% 3883 г
Медь, Cu 31.84 мкг 1000 мкг 3.2% 2.5% 3141 г
Молибден, Mo 0.977 мкг 70 мкг 1.4% 1.1% 7165 г
Никель, Ni 0.611 мкг ~
Рубидий, Rb 96.9 мкг ~
Селен, Se 5.175 мкг 55 мкг 9.4% 7.3% 1063 г
Фтор, F 15.27 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 26195 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 1.6% 4717 г
Цинк, Zn 0.3538 мг 12 мг 2.9% 2.3% 3392 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.045 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аргинин* 0.166 г ~
Валин 0.136 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.11 г ~
Лейцин 0.191 г ~
Лизин 0.163 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.124 г ~
Треонин 0.111 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.118 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.204 г ~
Заменимые аминокислоты 0.208 г ~
Аланин 0.133 г ~
Аспарагиновая кислота 0.231 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.362 г ~
Пролин 0.075 г ~
Серин 0.161 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 92.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.334 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.143 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.809 г min 16.8 г 4.8% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.666 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.205 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.179 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность ПП-кабачковые оладьи/маффины (запеченные) составляет 128,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 128.1 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 20.9 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 66.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПП-КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ/МАФФИНЫ (ЗАПЕЧЕННЫЕ)

ПП-кабачковые оладьи/маффины (запеченные) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 32,5 %, бэта-каротином - 30,2 %, витамином C - 23,1 %, калием - 14,8 %, кобальтом - 26,5 %

Чем полезен ПП-кабачковые оладьи/маффины (запеченные)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ПП-кабачковые оладьи/маффины (запеченные), калорийность 128,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ПП-кабачковые оладьи/маффины (запеченные), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты