Рецепт Пирог С черникой и творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог С черникой и творогом

Творог мягкий диетический 4,0% жирности (Запекание запеканка) 200 г
Масло сладко-сливочное несоленое 150 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 200 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Яйцо куриное (Запекание) 250 г
Сахар-песок 160 г
Черника (Припускание) 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог С черникой и творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 268.8 ккал 1684 ккал 16% 6% 626 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 4% 927 г
Жиры 13.7 г 56 г 24.5% 9.1% 409 г
Углеводы 27.7 г 219 г 12.6% 4.7% 791 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 3.7% 1000 г
Вода 50 г 2273 г 2.2% 0.8% 4546 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 142.9 мкг 900 мкг 15.9% 5.9% 630 г
бета Каротин 0.062 мг 5 мг 1.2% 0.4% 8065 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.1% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 3.2% 1146 г
Витамин В4, холин 69.7 мг 500 мг 13.9% 5.2% 717 г
Витамин В5, пантотеновая 0.367 мг 5 мг 7.3% 2.7% 1362 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 1.7% 2222 г
Витамин В9, фолаты 12.818 мкг 400 мкг 3.2% 1.2% 3121 г
Витамин В12, кобаламин 0.333 мкг 3 мкг 11.1% 4.1% 901 г
Витамин C, аскорбиновая 1.23 мг 90 мг 1.4% 0.5% 7317 г
Витамин D, кальциферол 0.677 мкг 10 мкг 6.8% 2.5% 1477 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.997 мг 15 мг 6.6% 2.5% 1505 г
Витамин Н, биотин 5.889 мкг 50 мкг 11.8% 4.4% 849 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.0566 мг 20 мг 10.3% 3.8% 972 г
Макроэлементы
Калий, K 86.57 мг 2500 мг 3.5% 1.3% 2888 г
Кальций, Ca 47.95 мг 1000 мг 4.8% 1.8% 2086 г
Кремний, Si 0.676 мг 30 мг 2.3% 0.9% 4438 г
Магний, Mg 10.61 мг 400 мг 2.7% 1% 3770 г
Натрий, Na 103.86 мг 1300 мг 8% 3% 1252 г
Сера, S 85.43 мг 1000 мг 8.5% 3.2% 1171 г
Фосфор, P 96.4 мг 800 мг 12.1% 4.5% 830 г
Хлор, Cl 156.64 мг 2300 мг 6.8% 2.5% 1468 г
Микроэлементы
Бор, B 6.3 мкг ~
Ванадий, V 15.21 мкг ~
Железо, Fe 1.094 мг 18 мг 6.1% 2.3% 1645 г
Йод, I 4.48 мкг 150 мкг 3% 1.1% 3348 г
Кобальт, Co 2.746 мкг 10 мкг 27.5% 10.2% 364 г
Марганец, Mn 0.1045 мг 2 мг 5.2% 1.9% 1914 г
Медь, Cu 45.35 мкг 1000 мкг 4.5% 1.7% 2205 г
Молибден, Mo 4.867 мкг 70 мкг 7% 2.6% 1438 г
Селен, Se 12.78 мкг 55 мкг 23.2% 8.6% 430 г
Фтор, F 20.74 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19286 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 0.9% 4098 г
Цинк, Zn 0.428 мг 12 мг 3.6% 1.3% 2804 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 146.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Пирог С черникой и творогом составляет 268,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 268.8 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 13.7 г -%
Углеводы 27.7 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 50 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ЧЕРНИКОЙ И ТВОРОГОМ

Пирог С черникой и творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,9 %, холином - 13,9 %, витамином B12 - 11,1 %, витамином H - 11,8 %, фосфором - 12,1 %, кобальтом - 27,5 %, селеном - 23,2 %

Чем полезен Пирог С черникой и творогом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог С черникой и творогом, калорийность 268,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог С черникой и творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги