Рецепт Творожная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка

Творог «Столовый» 2,0% жирности (Запекание запеканка) 100 г
Яичный белок куриный (Запекание) 35 г
Пшеничная крупа, полтавская 25 г
Овсяные хлопья геркулес 15 г
Хурма (Варка без слива) 75 г
Яблоки (Варка без слива) 55 г
Банан (Варка без слива) 35 г
Инжир сушеный (Варка без слива) 5 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Варка без слива) 5 г
Чернослив (слива сушеная) (Варка без слива) 5 г
К завтраку сладкому 1 г
Способ приготовления

Мой стандартній завтрак в виде запеканки - очень круто! не надо ничего 100 раз смешивать и міть кучу посуді, поставил себе и гуляй 30 минут

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.8 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1371 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 9.6% 844 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 1.9% 4308 г
Углеводы 18.3 г 219 г 8.4% 6.8% 1197 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 8.1% 1000 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 2.4% 3444 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.8 мкг 900 мкг 6.5% 5.3% 1531 г
бета Каротин 0.333 мг 5 мг 6.7% 5.5% 1502 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 3.8% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.169 мг 1.8 мг 9.4% 7.7% 1065 г
Витамин В4, холин 19.63 мг 500 мг 3.9% 3.2% 2547 г
Витамин В5, пантотеновая 0.136 мг 5 мг 2.7% 2.2% 3676 г
Витамин В6, пиридоксин 0.167 мг 2 мг 8.4% 6.8% 1198 г
Витамин В9, фолаты 17.7 мкг 400 мкг 4.4% 3.6% 2260 г
Витамин В12, кобаламин 0.415 мкг 3 мкг 13.8% 11.2% 723 г
Витамин C, аскорбиновая 2.65 мг 90 мг 2.9% 2.4% 3396 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.526 мг 15 мг 3.5% 2.9% 2852 г
Витамин Н, биотин 4.066 мкг 50 мкг 8.1% 6.6% 1230 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.1549 мг 20 мг 10.8% 8.8% 928 г
Макроэлементы
Калий, K 254 мг 2500 мг 10.2% 8.3% 984 г
Кальций, Ca 81.68 мг 1000 мг 8.2% 6.7% 1224 г
Магний, Mg 41.03 мг 400 мг 10.3% 8.4% 975 г
Натрий, Na 44.97 мг 1300 мг 3.5% 2.9% 2891 г
Сера, S 93.19 мг 1000 мг 9.3% 7.6% 1073 г
Фосфор, P 109.2 мг 800 мг 13.7% 11.2% 733 г
Хлор, Cl 57.61 мг 2300 мг 2.5% 2% 3992 г
Микроэлементы
Бор, B 41.5 мкг ~
Ванадий, V 0.68 мкг ~
Железо, Fe 1.768 мг 18 мг 9.8% 8% 1018 г
Йод, I 1.37 мкг 150 мкг 0.9% 0.7% 10949 г
Кобальт, Co 1.295 мкг 10 мкг 13% 10.6% 772 г
Марганец, Mn 0.2928 мг 2 мг 14.6% 11.9% 683 г
Медь, Cu 94.2 мкг 1000 мкг 9.4% 7.7% 1062 г
Молибден, Mo 4.815 мкг 70 мкг 6.9% 5.6% 1454 г
Селен, Se 9.39 мкг 55 мкг 17.1% 13.9% 586 г
Фтор, F 20.43 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19579 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 1.6% 5000 г
Цинк, Zn 0.408 мг 12 мг 3.4% 2.8% 2941 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Творожная запеканка составляет 122,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 122.8 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 18.3 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 66 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА

Творожная запеканка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,8 %, фосфором - 13,7 %, кобальтом - 13 %, марганцем - 14,6 %, селеном - 17,1 %

Чем полезен Творожная запеканка

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка, калорийность 122,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы