Рецепт авокадо с тофу острый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты авокадо с тофу острый

Авокадо 258 г
Тофу, мягкий, приготовленный с сульфатом кальция и хлоридом магния (нигари) 175 г
Соус, готовый к употреблению, с перецем или острый 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "авокадо с тофу острый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.7 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1419 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 4.2% 2000 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 15.2% 554 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.7% 12167 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 16.8% 500 г
Вода 78.4 г 2273 г 3.4% 2.9% 2899 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.2 мкг 900 мкг 0.5% 0.4% 21429 г
альфа Каротин 0.068 мкг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.7% 12821 г
бета Криптоксантин 0.08 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.381 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 3.3% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 4.3% 1957 г
Витамин В4, холин 19.31 мг 500 мг 3.9% 3.3% 2589 г
Витамин В5, пантотеновая 0.84 мг 5 мг 16.8% 14.2% 595 г
Витамин В6, пиридоксин 0.174 мг 2 мг 8.7% 7.3% 1149 г
Витамин В9, фолаты 65.361 мкг 400 мкг 16.3% 13.7% 612 г
Витамин C, аскорбиновая 6.82 мг 90 мг 7.6% 6.4% 1320 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.005 мг 15 мг 300000 г
Витамин К, филлохинон 13.2 мкг 120 мкг 11% 9.3% 909 г
Витамин РР, НЭ 1.2404 мг 20 мг 6.2% 5.2% 1612 г
Бетаин 0.16 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 335.27 мг 2500 мг 13.4% 11.3% 746 г
Кальций, Ca 51.51 мг 1000 мг 5.2% 4.4% 1941 г
Магний, Mg 27.93 мг 400 мг 7% 5.9% 1432 г
Натрий, Na 37.49 мг 1300 мг 2.9% 2.4% 3468 г
Фосфор, P 67.5 мг 800 мг 8.4% 7.1% 1185 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.773 мг 18 мг 4.3% 3.6% 2329 г
Марганец, Mn 0.2397 мг 2 мг 12% 10.1% 834 г
Медь, Cu 174.97 мкг 1000 мкг 17.5% 14.7% 572 г
Селен, Se 3.792 мкг 55 мкг 6.9% 5.8% 1450 г
Фтор, F 4.12 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 97087 г
Цинк, Zn 0.6339 мг 12 мг 5.3% 4.5% 1893 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.065 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.174 г ~
Валин 0.133 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.13 г ~
Лейцин 0.199 г ~
Лизин 0.172 г ~
Метионин 0.034 г ~
Треонин 0.107 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.128 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.107 г ~
Аспарагиновая кислота 0.29 г ~
Глицин 0.102 г ~
Глутаминовая кислота 0.453 г ~
Пролин 0.141 г ~
Серин 0.124 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 12.6%
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.157 г ~
18:0 Стеариновая 0.053 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.326 г min 16.8 г 1.9% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.322 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.834 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.735 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.098 г ~

Энергетическая ценность авокадо с тофу острый составляет 118,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 118.7 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 10.1 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 4 г -%
Вода 78.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АВОКАДО С ТОФУ ОСТРЫЙ

авокадо с тофу острый богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 16,8 %, витамином B9 - 16,3 %, витамином K - 11 %, калием - 13,4 %, марганцем - 12 %, медью - 17,5 %

Чем полезен авокадо с тофу острый

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить авокадо с тофу острый, калорийность 118,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления авокадо с тофу острый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы