Рецепт запек твор 0,1% пшен отр. 16.01.17г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запек твор 0,1% пшен отр. 16.01.17г

творог 0,1% обезжир Останкинское 500гр 800 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 54 г
Изюм (Жарка) 100 г
пшеничн. отруби Сокольнические 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запек твор 0,1% пшен отр. 16.01.17г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1791 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 14.8% 717 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 2.4% 4308 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 5.1% 2066 г
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 19.1% 556 г
Вода 179.1 г 2273 г 7.9% 8.4% 1269 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28 мкг 900 мкг 3.1% 3.3% 3214 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.121 мг 1.5 мг 8.1% 8.6% 1240 г
Витамин В2, рибофлавин 0.314 мг 1.8 мг 17.4% 18.5% 573 г
Витамин В4, холин 17.24 мг 500 мг 3.4% 3.6% 2900 г
Витамин В5, пантотеновая 0.303 мг 5 мг 6.1% 6.5% 1650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.203 мг 2 мг 10.2% 10.9% 985 г
Витамин В9, фолаты 41.193 мкг 400 мкг 10.3% 11% 971 г
Витамин В12, кобаламин 1.379 мкг 3 мкг 46% 48.9% 218 г
Витамин C, аскорбиновая 0.51 мг 90 мг 0.6% 0.6% 17647 г
Витамин D, кальциферол 0.172 мкг 10 мкг 1.7% 1.8% 5814 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.576 мг 15 мг 3.8% 4% 2604 г
Витамин Н, биотин 9.123 мкг 50 мкг 18.2% 19.4% 548 г
Витамин РР, НЭ 5.6266 мг 20 мг 28.1% 29.9% 355 г
Ниацин 1.276 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 312.42 мг 2500 мг 12.5% 13.3% 800 г
Кальций, Ca 145.51 мг 1000 мг 14.6% 15.5% 687 г
Магний, Mg 63.73 мг 400 мг 15.9% 16.9% 628 г
Натрий, Na 66.51 мг 1300 мг 5.1% 5.4% 1955 г
Сера, S 236.01 мг 1000 мг 23.6% 25.1% 424 г
Фосфор, P 291.2 мг 800 мг 36.4% 38.7% 275 г
Хлор, Cl 127.77 мг 2300 мг 5.6% 6% 1800 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.851 мг 18 мг 10.3% 11% 972 г
Йод, I 1.37 мкг 150 мкг 0.9% 1% 10949 г
Кобальт, Co 2.723 мкг 10 мкг 27.2% 28.9% 367 г
Марганец, Mn 0.0101 мг 2 мг 0.5% 0.5% 19802 г
Медь, Cu 66.77 мкг 1000 мкг 6.7% 7.1% 1498 г
Молибден, Mo 8.249 мкг 70 мкг 11.8% 12.6% 849 г
Селен, Se 32.712 мкг 55 мкг 59.5% 63.3% 168 г
Фтор, F 36.35 мкг 4000 мкг 0.9% 1% 11004 г
Хром, Cr 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 18519 г
Цинк, Zn 0.4467 мг 12 мг 3.7% 3.9% 2686 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.298 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Лактоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 7.817 г ~
Аргинин* 0.879 г ~
Валин 1.061 г ~
Гистидин* 0.593 г ~
Изолейцин 1.059 г ~
Лейцин 1.957 г ~
Лизин 1.538 г ~
Метионин 0.517 г ~
Метионин + Цистеин 0.64 г ~
Треонин 0.856 г ~
Триптофан 0.197 г ~
Фенилаланин 0.991 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.971 г ~
Заменимые аминокислоты 10.453 г ~
Аланин 0.497 г ~
Аспарагиновая кислота 1.102 г ~
Глицин 0.293 г ~
Глутаминовая кислота 3.48 г ~
Пролин 2.114 г ~
Серин 0.898 г ~
Тирозин 0.98 г ~
Цистеин 0.122 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.141 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.06 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.341 г min 16.8 г 2% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.281 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.087 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.076 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность запек твор 0,1% пшен отр. 16.01.17г составляет 94 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94 кКал -%
Белки 10.6 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 10.6 г -%
Пищевые волокна 3.6 г -%
Вода 179.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕК ТВОР 0,1% ПШЕН ОТР. 16.01.17Г

запек твор 0,1% пшен отр. 16.01.17г богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 17,4 %, витамином B12 - 46 %, витамином H - 18,2 %, витамином PP - 28,1 %, калием - 12,5 %, кальцием - 14,6 %, магнием - 15,9 %, фосфором - 36,4 %, кобальтом - 27,2 %, молибденом - 11,8 %, селеном - 59,5 %

Чем полезен запек твор 0,1% пшен отр. 16.01.17г

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить запек твор 0,1% пшен отр. 16.01.17г, калорийность 94 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запек твор 0,1% пшен отр. 16.01.17г, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги