Рецепт Легкий супчик из тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Легкий супчик из тыквы

Вода 2000 г
Картофель (Варка без слива) 500 г
Тыква (Варка без слива) 500 г
Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Морковь, красная (Пассерование) 100 г
Куркума, молотая 30 г
Зира, семена 10 г
Масло подсолнечное 20 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Масло сладко-сливочное несоленое 30 г
Способ приготовления

Налить в кастрюлю 2л. воды и поставить на огонь, картофель очистить, нарезать кубиками, добавить в воду, две столовых ложки сухой петрушки туда же, пока картошка варится очистить морковку и луковицу, порезать поставить пассеровать на растительном масле, тыкву очистить от семяш и кожуры, натереть на терке, добавить к пассеровке, добавить куркуму 2 ст.л., кумин (зира) 1 ч.л. предварительно растерев между ладоней,сливочное масло, тушить минут 10, готовые овощи выложить в бульон с картошкой, посолить и кипятить ещё 3-5 минут. Приятного аппетита!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Легкий супчик из тыквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.4 ккал 1684 ккал 2% 5.8% 4895 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2.6% 10857 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 8.7% 3294 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 5.8% 5093 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 13.1% 2222 г
Вода 91.7 г 2273 г 4% 11.6% 2479 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.7 мкг 900 мкг 11.6% 33.7% 860 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.596 мг 5 мг 11.9% 34.6% 839 г
Лютеин + Зеаксантин 1.42 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 5.5% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 4.1% 7200 г
Витамин В4, холин 0.55 мг 500 мг 0.1% 0.3% 90909 г
Витамин В5, пантотеновая 0.123 мг 5 мг 2.5% 7.3% 4065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 14% 2105 г
Витамин В9, фолаты 4.458 мкг 400 мкг 1.1% 3.2% 8973 г
Витамин C, аскорбиновая 2.26 мг 90 мг 2.5% 7.3% 3982 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.427 мг 15 мг 2.8% 8.1% 3513 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.063 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 79365 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.5062 мг 20 мг 2.5% 7.3% 3951 г
Ниацин 0.274 мг ~
Бетаин 0.092 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.43 мг 2500 мг 6.5% 18.9% 1539 г
Кальций, Ca 15.07 мг 1000 мг 1.5% 4.4% 6636 г
Магний, Mg 10.81 мг 400 мг 2.7% 7.8% 3700 г
Натрий, Na 28.22 мг 1300 мг 2.2% 6.4% 4607 г
Сера, S 10.78 мг 1000 мг 1.1% 3.2% 9276 г
Фосфор, P 20.1 мг 800 мг 2.5% 7.3% 3980 г
Хлор, Cl 51.7 мг 2300 мг 2.2% 6.4% 4449 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 159.2 мкг ~
Бор, B 24.6 мкг ~
Ванадий, V 23.61 мкг ~
Железо, Fe 0.855 мг 18 мг 4.8% 14% 2105 г
Йод, I 1.05 мкг 150 мкг 0.7% 2% 14286 г
Кобальт, Co 1.119 мкг 10 мкг 11.2% 32.6% 894 г
Литий, Li 12.389 мкг ~
Марганец, Mn 0.1267 мг 2 мг 6.3% 18.3% 1579 г
Медь, Cu 62.58 мкг 1000 мкг 6.3% 18.3% 1598 г
Молибден, Mo 1.337 мкг 70 мкг 1.9% 5.5% 5236 г
Никель, Ni 0.887 мкг ~
Рубидий, Rb 94.3 мкг ~
Селен, Se 0.11 мкг 55 мкг 0.2% 0.6% 50000 г
Фтор, F 82.73 мкг 4000 мкг 2.1% 6.1% 4835 г
Хром, Cr 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 9.6% 3030 г
Цинк, Zn 0.1789 мг 12 мг 1.5% 4.4% 6708 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.297 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.133 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.226 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.046 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.057 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.81 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.995 мг ~
бета Ситостерол 1.267 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.036 г ~
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.021 г ~
12:0 Лауриновая 0.028 г ~
14:0 Миристиновая 0.077 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.304 г ~
18:0 Стеариновая 0.103 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.492 г min 16.8 г 2.9% 8.4%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.451 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.432 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 11.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.426 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Легкий супчик из тыквы составляет 34,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.4 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 91.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕГКИЙ СУПЧИК ИЗ ТЫКВЫ

Легкий супчик из тыквы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,6 %, бэта-каротином - 11,9 %, кобальтом - 11,2 %

Чем полезен Легкий супчик из тыквы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Легкий супчик из тыквы, калорийность 34,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Легкий супчик из тыквы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты