Рецепт торт со сметанным кремом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты торт со сметанным кремом

Сахар песок 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 315 г
Кефир 1% 250 г
Масло растительное, масло грецкого ореха 25 г
Орех грецкий 25 г
Изюм (Жарка) 23 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Сметана 15,0% жирности 160 г
творог Президент 0,2 % 2 160 г
Варенье из клубники 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "торт со сметанным кремом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 229.3 кКал 1684 кКал 13.6% 5.9% 734 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 4.3% 1013 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 5.5% 789 г
Углеводы 33.8 г 219 г 15.4% 6.7% 648 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.4% 1818 г
Вода 41.2 г 2273 г 1.8% 0.8% 5517 г
Зола 0.676 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.1 мкг 900 мкг 5.1% 2.2% 1952 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 1.9% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 2.9% 1525 г
Витамин В4, холин 52.76 мг 500 мг 10.6% 4.6% 948 г
Витамин В5, пантотеновая 0.357 мг 5 мг 7.1% 3.1% 1401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 2% 2174 г
Витамин В9, фолаты 11.125 мкг 400 мкг 2.8% 1.2% 3596 г
Витамин В12, кобаламин 0.145 мкг 3 мкг 4.8% 2.1% 2069 г
Витамин C, аскорбиновая 1 мг 90 мг 1.1% 0.5% 9000 г
Витамин D, кальциферол 0.278 мкг 10 мкг 2.8% 1.2% 3597 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.583 мг 15 мг 3.9% 1.7% 2573 г
Витамин Н, биотин 2.98 мкг 50 мкг 6% 2.6% 1678 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.5732 мг 20 мг 7.9% 3.4% 1271 г
Ниацин 0.399 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.75 мг 2500 мг 5% 2.2% 1988 г
Кальций, Ca 51.21 мг 1000 мг 5.1% 2.2% 1953 г
Кремний, Si 1.026 мг 30 мг 3.4% 1.5% 2924 г
Магний, Mg 13.07 мг 400 мг 3.3% 1.4% 3060 г
Натрий, Na 146.93 мг 1300 мг 11.3% 4.9% 885 г
Сера, S 50.78 мг 1000 мг 5.1% 2.2% 1969 г
Фосфор, Ph 80.6 мг 800 мг 10.1% 4.4% 993 г
Хлор, Cl 47.09 мг 2300 мг 2% 0.9% 4884 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 269.3 мкг ~
Бор, B 9.5 мкг ~
Ванадий, V 23.09 мкг ~
Железо, Fe 0.834 мг 18 мг 4.6% 2% 2158 г
Йод, I 4.72 мкг 150 мкг 3.1% 1.4% 3178 г
Кобальт, Co 1.984 мкг 10 мкг 19.8% 8.6% 504 г
Марганец, Mn 0.1905 мг 2 мг 9.5% 4.1% 1050 г
Медь, Cu 48.62 мкг 1000 мкг 4.9% 2.1% 2057 г
Молибден, Mo 4.957 мкг 70 мкг 7.1% 3.1% 1412 г
Никель, Ni 0.564 мкг ~
Олово, Sn 1.33 мкг ~
Селен, Se 5.919 мкг 55 мкг 10.8% 4.7% 929 г
Титан, Ti 2.82 мкг ~
Фтор, F 30.38 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 13167 г
Хром, Cr 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 1.3% 3425 г
Цинк, Zn 0.4489 мг 12 мг 3.7% 1.6% 2673 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.866 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.9 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.143 г ~
Валин 0.114 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.157 г ~
Лизин 0.119 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.097 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.095 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.166 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.093 г ~
Аспарагиновая кислота 0.175 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.279 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.128 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.57 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.583 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.482 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.175 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.371 г min 16.8 г 8.2% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая 0.054 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.175 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.035 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.049 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.265 г от 11.2 до 20.6 г 20.2% 8.8%
18:2 Линолевая 1.889 г ~
18:3 Линоленовая 0.364 г ~
20:4 Арахидоновая 0.012 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 19.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 17.6%

Энергетическая ценность торт со сметанным кремом составляет 229,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 229.3 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 33.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 41.2 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ТОРТ СО СМЕТАННЫМ КРЕМОМ

торт со сметанным кремом богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 19,8 %

Чем полезен торт со сметанным кремом

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить торт со сметанным кремом, калорийность 229,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления торт со сметанным кремом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ