Рецепт Рецепт пирог со шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рецепт пирог со шпинатом

Пшеничная мука, высшего сорта	50 г
Гречневая мука	75 г
Шпинат (Припускание)	80 г
Лук зеленый (перо)	30 г
Перец черный молотый	1 г
Орегано, сушеный	1 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Вода	50 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности	100 г
Масло оливковое	10 г

Способ приготовления

Два вида муки соединить, влить масло, перемешать хорошо и понемногу добавлять воду. Тесто должно получиться пластичным, слегка прилипать к рукам, но не оставаться на них. Раскатываем из теста два тонких круглых коржа диаметром примерно 25 см, один корж выкладываем на противень. Готовим начинку: режем мелко-мелко зелень, творог растираем со специями. Добавляем зелень в творог, хорошо перемешиваем. выкладываем на корж, который мы положили на противень. Сверху накрываем вторым коржом, вилкой прижимаем, продавливая красивенько (как солнышко) края. Ставим в дужовку на полчаса на 160-180 гра...

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рецепт пирог со шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	169.9 ккал	1684 ккал	10.1%	5.9%	991 г
Белки	9.9 г	76 г	13%	7.7%	768 г
Жиры	4 г	56 г	7.1%	4.2%	1400 г
Углеводы	24.6 г	219 г	11.2%	6.6%	890 г
Углеводы (общие)	0.2 г	~
Пищевые волокна	3 г	20 г	15%	8.8%	667 г
Вода	58.5 г	2273 г	2.6%	1.5%	3885 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	174.6 мкг	900 мкг	19.4%	11.4%	515 г
Ретинол	0.003 мг	~
альфа Каротин	0.052 мкг	~
бета Каротин	1.034 мг	5 мг	20.7%	12.2%	484 г
бета Криптоксантин	0.144 мкг	~
Ликопин	0.016 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	48.564 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.133 мг	1.5 мг	8.9%	5.2%	1128 г
Витамин В2, рибофлавин	0.159 мг	1.8 мг	8.8%	5.2%	1132 г
Витамин В4, холин	33.83 мг	500 мг	6.8%	4%	1478 г
Витамин В5, пантотеновая	0.255 мг	5 мг	5.1%	3%	1961 г
Витамин В6, пиридоксин	0.222 мг	2 мг	11.1%	6.5%	901 г
Витамин В9, фолаты	43.321 мкг	400 мкг	10.8%	6.4%	923 г
Витамин В12, кобаламин	0.345 мкг	3 мкг	11.5%	6.8%	870 г
Витамин C, аскорбиновая	6.48 мг	90 мг	7.2%	4.2%	1389 г
Витамин D, кальциферол	0.016 мкг	10 мкг	0.2%	0.1%	62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.224 мг	15 мг	8.2%	4.8%	1225 г
гамма Токоферол	1.474 мг	~
дельта Токоферол	0.091 мг	~
Витамин Н, биотин	2.337 мкг	50 мкг	4.7%	2.8%	2139 г
Витамин К, филлохинон	117.4 мкг	120 мкг	97.8%	57.6%	102 г
Витамин РР, НЭ	2.893 мг	20 мг	14.5%	8.5%	691 г
Ниацин	0.411 мг	~
Бетаин	0.049 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	333.02 мг	2500 мг	13.3%	7.8%	751 г
Кальций, Ca	79.07 мг	1000 мг	7.9%	4.6%	1265 г
Кремний, Si	0.522 мг	30 мг	1.7%	1%	5747 г
Магний, Mg	77.16 мг	400 мг	19.3%	11.4%	518 г
Натрий, Na	219.62 мг	1300 мг	16.9%	9.9%	592 г
Сера, S	64.31 мг	1000 мг	6.4%	3.8%	1555 г
Фосфор, P	144.5 мг	800 мг	18.1%	10.7%	554 г
Хлор, Cl	349.06 мг	2300 мг	15.2%	8.9%	659 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	172.7 мкг	~
Бор, B	4.8 мкг	~
Ванадий, V	11.75 мкг	~
Железо, Fe	4.071 мг	18 мг	22.6%	13.3%	442 г
Йод, I	0.2 мкг	150 мкг	0.1%	0.1%	75000 г
Кобальт, Co	1.358 мкг	10 мкг	13.6%	8%	736 г
Марганец, Mn	0.7007 мг	2 мг	35%	20.6%	285 г
Медь, Cu	145.42 мкг	1000 мкг	14.5%	8.5%	688 г
Молибден, Mo	5.783 мкг	70 мкг	8.3%	4.9%	1210 г
Никель, Ni	0.287 мкг	~
Олово, Sn	0.68 мкг	~
Селен, Se	10 мкг	55 мкг	18.2%	10.7%	550 г
Титан, Ti	1.44 мкг	~
Фтор, F	24.37 мкг	4000 мкг	0.6%	0.4%	16414 г
Хром, Cr	0.6 мкг	50 мкг	1.2%	0.7%	8333 г
Цинк, Zn	0.9572 мг	12 мг	8%	4.7%	1254 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	8.892 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.1 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.178 г	~
Аргинин*	0.211 г	~
Валин	0.156 г	~
Гистидин*	0.069 г	~
Изолейцин	0.116 г	~
Лейцин	0.188 г	~
Лизин	0.159 г	~
Метионин	0.04 г	~
Метионин + Цистеин	0.013 г	~
Треонин	0.119 г	~
Триптофан	0.045 г	~
Фенилаланин	0.123 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.044 г	~
Заменимые аминокислоты	0.264 г	~
Аланин	0.167 г	~
Аспарагиновая кислота	0.261 г	~
Глицин	0.216 г	~
Глутаминовая кислота	0.45 г	~
Пролин	0.119 г	~
Серин	0.148 г	~
Тирозин	0.065 г	~
Цистеин	0.048 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.5 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%	6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	1.83 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.77 мг	~
бета Ситостерол	2.611 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.9 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.006 г	~
10:0 Каприновая	0.003 г	~
12:0 Лауриновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.005 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.422 г	~
18:0 Стеариновая	0.075 г	~
20:0 Арахиновая	0.022 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.937 г	min 16.8 г	11.5%	6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.045 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.876 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.002 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.013 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.508 г	от 11.2 до 20.6 г	4.5%	2.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.49 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.016 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.002 г	~

Энергетическая ценность Рецепт пирог со шпинатом составляет 169,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	169.9 кКал	-%
	Белки	9.9 г	-%
	Жиры	4 г	-%
	Углеводы	24.6 г	-%
	Пищевые волокна	3 г	-%
	Вода	58.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РЕЦЕПТ ПИРОГ СО ШПИНАТОМ

Рецепт пирог со шпинатом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,4 %, бэта-каротином - 20,7 %, витамином B6 - 11,1 %, витамином B12 - 11,5 %, витамином K - 97,8 %, витамином PP - 14,5 %, калием - 13,3 %, магнием - 19,3 %, фосфором - 18,1 %, хлором - 15,2 %, железом - 22,6 %, кобальтом - 13,6 %, марганцем - 35 %, медью - 14,5 %, селеном - 18,2 %

Чем полезен Рецепт пирог со шпинатом

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Рецепт пирог со шпинатом, калорийность 169,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рецепт пирог со шпинатом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-04-02

Калорийность: 1161 кКал

Витамины и минералы: 87%

Алла

2024-04-21

Калорийность: 1224 кКал

Витамины и минералы: 90%

Ирина

2024-04-12

Калорийность: 1153 кКал

Витамины и минералы: 85%

Новые рецепты

Оладьи из свиной печени

Котлеты из пророщенной пшеницы

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе