Рецепт салат кит грудка сиртаки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат кит грудка сиртаки

Капуста пекинская 338 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 100 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 12 г
грудка с маслом в сковороде 345 г
Масло подсолнечное 6 г
Уксус бальзамический 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат кит грудка сиртаки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.6 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1725 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 17.6% 580 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 8.1% 1273 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.6% 16846 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.6% 4000 г
Вода 81.3 г 2273 г 3.6% 3.7% 2796 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.9 мкг 900 мкг 4.9% 5% 2050 г
Ретинол 0.031 мг ~
альфа Каротин 0.535 мкг ~
бета Каротин 0.145 мг 5 мг 2.9% 3% 3448 г
бета Криптоксантин 3 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 12.847 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 5% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 8.9% 1146 г
Витамин В4, холин 34.43 мг 500 мг 6.9% 7.1% 1452 г
Витамин В5, пантотеновая 0.213 мг 5 мг 4.3% 4.4% 2347 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 6% 1709 г
Витамин В9, фолаты 34.834 мкг 400 мкг 8.7% 8.9% 1148 г
Витамин В12, кобаламин 0.064 мкг 3 мкг 2.1% 2.2% 4688 г
Витамин C, аскорбиновая 11.7 мг 90 мг 13% 13.3% 769 г
Витамин D, кальциферол 0.272 мкг 10 мкг 2.7% 2.8% 3676 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.747 мг 15 мг 5% 5.1% 2008 г
Витамин Н, биотин 2.5 мкг 50 мкг 5% 5.1% 2000 г
Витамин К, филлохинон 22.6 мкг 120 мкг 18.8% 19.3% 531 г
Витамин РР, НЭ 8.2588 мг 20 мг 41.3% 42.3% 242 г
Ниацин 4.42 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 278.23 мг 2500 мг 11.1% 11.4% 899 г
Кальций, Ca 44.65 мг 1000 мг 4.5% 4.6% 2240 г
Магний, Mg 20.63 мг 400 мг 5.2% 5.3% 1939 г
Натрий, Na 57.55 мг 1300 мг 4.4% 4.5% 2259 г
Сера, S 21.78 мг 1000 мг 2.2% 2.3% 4591 г
Фосфор, P 105.7 мг 800 мг 13.2% 13.5% 757 г
Хлор, Cl 19.31 мг 2300 мг 0.8% 0.8% 11911 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.25 мг 18 мг 6.9% 7.1% 1440 г
Йод, I 2.48 мкг 150 мкг 1.7% 1.7% 6048 г
Кобальт, Co 5.917 мкг 10 мкг 59.2% 60.7% 169 г
Марганец, Mn 0.1024 мг 2 мг 5.1% 5.2% 1953 г
Медь, Cu 75.73 мкг 1000 мкг 7.6% 7.8% 1320 г
Молибден, Mo 7.177 мкг 70 мкг 10.3% 10.6% 975 г
Селен, Se 4.188 мкг 55 мкг 7.6% 7.8% 1313 г
Фтор, F 6.81 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 58737 г
Хром, Cr 12.78 мкг 50 мкг 25.6% 26.2% 391 г
Цинк, Zn 0.9438 мг 12 мг 7.9% 8.1% 1271 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.981 г ~
Валин 0.727 г ~
Гистидин* 0.686 г ~
Изолейцин 0.624 г ~
Лейцин 1.099 г ~
Лизин 1.392 г ~
Метионин 0.268 г ~
Метионин + Цистеин 0.516 г ~
Треонин 0.613 г ~
Триптофан 0.206 г ~
Фенилаланин 0.595 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.093 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.72 г ~
Аспарагиновая кислота 1.094 г ~
Гидроксипролин 0.105 г ~
Глицин 0.496 г ~
Глутаминовая кислота 1.594 г ~
Пролин 0.541 г ~
Серин 0.607 г ~
Тирозин 0.498 г ~
Цистеин 0.241 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 10.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 76.39 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.074 мг ~
Стигмастерол 0.045 мг ~
бета Ситостерол 2.689 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.863 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.286 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.871 г min 16.8 г 11.1% 11.4%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.212 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.586 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.309 г от 11.2 до 20.6 г 11.7% 12%
18:2 Линолевая (ud) 1.242 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность салат кит грудка сиртаки составляет 97,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97.6 кКал -%
Белки 13.1 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 1.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 81.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КИТ ГРУДКА СИРТАКИ

салат кит грудка сиртаки богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13 %, витамином K - 18,8 %, витамином PP - 41,3 %, калием - 11,1 %, фосфором - 13,2 %, кобальтом - 59,2 %, хромом - 25,6 %

Чем полезен салат кит грудка сиртаки

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат кит грудка сиртаки, калорийность 97,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат кит грудка сиртаки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты