Рецепт Йогуртовый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Йогуртовый суп

Пшеница твердая 150 г
Нут 140 г
йогурт из А101 170 г
Вода 1300 г
Пшеничная мука, высшего сорта 18 г
Яйцо куриное 53 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Йогуртовый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.2 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2181 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 6% 2171 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 6.5% 2000 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 5.8% 2212 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.2% 2500 г
Вода 74.1 г 2273 г 3.3% 4.3% 3067 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.8 мкг 900 мкг 2.3% 3% 4327 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.4% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 3.8% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 1.7% 7500 г
Витамин В4, холин 7.63 мг 500 мг 1.5% 1.9% 6553 г
Витамин В5, пантотеновая 0.115 мг 5 мг 2.3% 3% 4348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 2.6% 5000 г
Витамин В9, фолаты 3.917 мкг 400 мкг 1% 1.3% 10212 г
Витамин В12, кобаламин 0.015 мкг 3 мкг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин D, кальциферол 0.091 мкг 10 мкг 0.9% 1.2% 10989 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.05 мг 15 мг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин Н, биотин 0.593 мкг 50 мкг 1.2% 1.6% 8432 г
Витамин РР, НЭ 0.9269 мг 20 мг 4.6% 6% 2158 г
Ниацин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.71 мг 2500 мг 4.5% 5.8% 2218 г
Кальций, Ca 22.31 мг 1000 мг 2.2% 2.8% 4482 г
Кремний, Si 6.941 мг 30 мг 23.1% 29.9% 432 г
Магний, Mg 22.23 мг 400 мг 5.6% 7.3% 1799 г
Натрий, Na 10.16 мг 1300 мг 0.8% 1% 12795 г
Сера, S 21.32 мг 1000 мг 2.1% 2.7% 4690 г
Фосфор, P 80.8 мг 800 мг 10.1% 13.1% 990 г
Хлор, Cl 9.35 мг 2300 мг 0.4% 0.5% 24599 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.1 мкг ~
Бор, B 40.9 мкг ~
Ванадий, V 0.87 мкг ~
Железо, Fe 0.565 мг 18 мг 3.1% 4% 3186 г
Йод, I 0.84 мкг 150 мкг 0.6% 0.8% 17857 г
Кобальт, Co 1.012 мкг 10 мкг 10.1% 13.1% 988 г
Марганец, Mn 0.4101 мг 2 мг 20.5% 26.6% 488 г
Медь, Cu 97.71 мкг 1000 мкг 9.8% 12.7% 1023 г
Молибден, Mo 4.808 мкг 70 мкг 6.9% 8.9% 1456 г
Никель, Ni 15.507 мкг ~
Олово, Sn 0.05 мкг ~
Селен, Se 10.283 мкг 55 мкг 18.7% 24.2% 535 г
Титан, Ti 17.21 мкг ~
Фтор, F 71.44 мкг 4000 мкг 1.8% 2.3% 5599 г
Хром, Cr 0.13 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 38462 г
Цинк, Zn 0.5895 мг 12 мг 4.9% 6.3% 2036 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.896 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.061 г ~
Валин 0.07 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.106 г ~
Лизин 0.05 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.073 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.054 г ~
Аспарагиновая кислота 0.085 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.432 г ~
Пролин 0.129 г ~
Серин 0.08 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.092 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.027 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.169 г min 16.8 г 1% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.143 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.161 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.106 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Йогуртовый суп составляет 77,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.2 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 9.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 74.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЙОГУРТОВЫЙ СУП

Йогуртовый суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 23,1 %, марганцем - 20,5 %, селеном - 18,7 %

Чем полезен Йогуртовый суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Йогуртовый суп, калорийность 77,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Йогуртовый суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты