Рецепт Луковый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Луковый суп

Сельдерей (корень) (Варка без слива) 250 г
Лук порей (Варка без слива) 500 г
Вода 2000 г
Сливки пастеризованные 20,0% жирности 20 г
Сыр, бри 30 г
Перец черный молотый 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Луковый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 14.4 ккал 1684 ккал 0.9% 6.3% 11694 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 6.3% 10857 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 6.3% 11200 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 5.6% 12882 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 24.3% 2857 г
Вода 95.8 г 2273 г 4.2% 29.2% 2373 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.7 мкг 900 мкг 6.7% 46.5% 1483 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.346 мг 5 мг 6.9% 47.9% 1445 г
бета Криптоксантин 0.035 мкг ~
Ликопин 0.004 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.149 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 9% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 6.9% 10000 г
Витамин В4, холин 0.52 мг 500 мг 0.1% 0.7% 96154 г
Витамин В5, пантотеновая 0.068 мг 5 мг 1.4% 9.7% 7353 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 25% 2817 г
Витамин В9, фолаты 7.207 мкг 400 мкг 1.8% 12.5% 5550 г
Витамин В12, кобаламин 0.021 мкг 3 мкг 0.7% 4.9% 14286 г
Витамин C, аскорбиновая 2.85 мг 90 мг 3.2% 22.2% 3158 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.7% 166667 г
Витамин D3, холекальциферол 0.005 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.197 мг 15 мг 1.3% 9% 7614 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.292 мкг 50 мкг 0.6% 4.2% 17123 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.7% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.2632 мг 20 мг 1.3% 9% 7599 г
Ниацин 0.147 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.05 мг 2500 мг 3.2% 22.2% 3163 г
Кальций, Ca 27.05 мг 1000 мг 2.7% 18.8% 3697 г
Магний, Mg 5.71 мг 400 мг 1.4% 9.7% 7005 г
Натрий, Na 23.67 мг 1300 мг 1.8% 12.5% 5492 г
Сера, S 0.91 мг 1000 мг 0.1% 0.7% 109890 г
Фосфор, P 14.7 мг 800 мг 1.8% 12.5% 5442 г
Хлор, Cl 1.54 мг 2300 мг 0.1% 0.7% 149351 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.249 мг 18 мг 1.4% 9.7% 7229 г
Йод, I 0.07 мкг 150 мкг 214286 г
Кобальт, Co 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Марганец, Mn 0.0056 мг 2 мг 0.3% 2.1% 35714 г
Медь, Cu 1.61 мкг 1000 мкг 0.2% 1.4% 62112 г
Молибден, Mo 0.036 мкг 70 мкг 0.1% 0.7% 194444 г
Селен, Se 0.163 мкг 55 мкг 0.3% 2.1% 33742 г
Фтор, F 72.69 мкг 4000 мкг 1.8% 12.5% 5503 г
Цинк, Zn 0.0288 мг 12 мг 0.2% 1.4% 41667 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.138 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.016 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.052 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.67 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.067 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.011 г ~
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.01 г ~
12:0 Лауриновая 0.009 г ~
14:0 Миристиновая 0.056 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.118 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.047 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.132 г min 16.8 г 0.8% 5.6%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.106 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.017 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Луковый суп составляет 14,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 14.4 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 95.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Луковый суп, калорийность 14,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Луковый суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты