Рецепт Овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсянка

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива жидкая) 23 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Кипячение) 171 г
Яблоки в кожуре, сырые 79 г
Корица 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.4 ккал 1684 ккал 5% 6% 2019 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 4.7% 2533 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 4.7% 2545 г
Углеводы 12.8 г 219 г 5.8% 7% 1711 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 13.2% 909 г
Вода 80.3 г 2273 г 3.5% 4.2% 2831 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.9 мкг 900 мкг 0.8% 1% 13043 г
Ретинол 0.006 мг ~
альфа Каротин 0.019 мкг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
бета Криптоксантин 5.649 мкг ~
Ликопин 0.28 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 12.69 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 4.2% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 6.4% 1895 г
Витамин В4, холин 1.21 мг 500 мг 0.2% 0.2% 41322 г
Витамин В5, пантотеновая 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 2.2% 5556 г
Витамин В9, фолаты 5.841 мкг 400 мкг 1.5% 1.8% 6848 г
Витамин C, аскорбиновая 1.71 мг 90 мг 1.9% 2.3% 5263 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.234 мг 15 мг 1.6% 1.9% 6410 г
гамма Токоферол 0.195 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 1.716 мкг 50 мкг 3.4% 4.1% 2914 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1.2% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.9569 мг 20 мг 4.8% 5.8% 2090 г
Ниацин 0.142 мг ~
Бетаин 0.102 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.78 мг 2500 мг 6.4% 7.7% 1555 г
Кальций, Ca 95.32 мг 1000 мг 9.5% 11.4% 1049 г
Магний, Mg 21.59 мг 400 мг 5.4% 6.5% 1853 г
Натрий, Na 34.08 мг 1300 мг 2.6% 3.1% 3815 г
Сера, S 7.55 мг 1000 мг 0.8% 1% 13245 г
Фосфор, P 86.9 мг 800 мг 10.9% 13.1% 921 г
Хлор, Cl 70.07 мг 2300 мг 3% 3.6% 3282 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.9 мкг ~
Железо, Fe 0.555 мг 18 мг 3.1% 3.7% 3243 г
Йод, I 6.26 мкг 150 мкг 4.2% 5% 2396 г
Кобальт, Co 1.003 мкг 10 мкг 10% 12% 997 г
Марганец, Mn 0.6704 мг 2 мг 33.5% 40.2% 298 г
Медь, Cu 59.28 мкг 1000 мкг 5.9% 7.1% 1687 г
Молибден, Mo 3.19 мкг 70 мкг 4.6% 5.5% 2194 г
Олово, Sn 9.57 мкг ~
Селен, Se 0.696 мкг 55 мкг 1.3% 1.6% 7902 г
Стронций, Sr 10.85 мкг ~
Фтор, F 17.6 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 22727 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 3.1% 3906 г
Цинк, Zn 0.5672 мг 12 мг 4.7% 5.6% 2116 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.121 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.075 г ~
Валин 0.062 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.07 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.039 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.094 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.116 г ~
Глицин 0.104 г ~
Глутаминовая кислота 0.201 г ~
Пролин 0.071 г ~
Серин 0.056 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.47 мг max 300 мг
Фитостеролы 4.022 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.121 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.191 г min 16.8 г 1.1% 1.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.19 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.216 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.209 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Овсянка составляет 83,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.4 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 12.8 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 80.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНКА

Овсянка богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 33,5 %

Чем полезен Овсянка

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсянка, калорийность 83,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсянка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы