Рецепт Тыквенно- марковный салат с медом, маком, кунжутом, и кокосовой стружкой.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенно- марковный салат с медом, маком, кунжутом, и кокосовой стружкой.

Морковь, желтая 100 г
Тыква 60 г
Мак, семена 10 г
Кунжут, семя 5 г
Мякоть кокоса сушеная, не подслащеная 5 г
Мед пчелиный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенно- марковный салат с медом, маком, кунжутом, и кокосовой стружкой.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.1 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1633 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 3.5% 2815 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 9.7% 1000 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 4.9% 1973 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 9.2% 1053 г
Вода 77.5 г 2273 г 3.4% 3.3% 2933 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 175.4 мкг 900 мкг 19.5% 18.9% 513 г
бета Каротин 1.053 мг 5 мг 21.1% 20.5% 475 г
Витамин В1, тиамин 0.104 мг 1.5 мг 6.9% 6.7% 1442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 2.3% 4186 г
Витамин В4, холин 0.58 мг 500 мг 0.1% 0.1% 86207 г
Витамин В5, пантотеновая 0.312 мг 5 мг 6.2% 6% 1603 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 5.2% 1869 г
Витамин В9, фолаты 10.184 мкг 400 мкг 2.5% 2.4% 3928 г
Витамин C, аскорбиновая 5.3 мг 90 мг 5.9% 5.7% 1698 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.625 мг 15 мг 4.2% 4.1% 2400 г
Витамин Н, биотин 0.034 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 147059 г
Витамин К, филлохинон 7 мкг 120 мкг 5.8% 5.6% 1714 г
Витамин РР, НЭ 1.3426 мг 20 мг 6.7% 6.5% 1490 г
Ниацин 0.8 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 247.74 мг 2500 мг 9.9% 9.6% 1009 г
Кальций, Ca 160.05 мг 1000 мг 16% 15.5% 625 г
Магний, Mg 63.37 мг 400 мг 15.8% 15.3% 631 г
Натрий, Na 39.95 мг 1300 мг 3.1% 3% 3254 г
Сера, S 42.58 мг 1000 мг 4.3% 4.2% 2349 г
Фосфор, P 112.3 мг 800 мг 14% 13.6% 712 г
Хлор, Cl 40.16 мг 2300 мг 1.7% 1.6% 5727 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 170 мкг ~
Бор, B 105.3 мкг ~
Ванадий, V 52.11 мкг ~
Железо, Fe 1.94 мг 18 мг 10.8% 10.5% 928 г
Йод, I 3.05 мкг 150 мкг 2% 1.9% 4918 г
Кобальт, Co 2.332 мкг 10 мкг 23.3% 22.6% 429 г
Литий, Li 3.158 мкг ~
Марганец, Mn 0.1917 мг 2 мг 9.6% 9.3% 1043 г
Медь, Cu 123.15 мкг 1000 мкг 12.3% 11.9% 812 г
Молибден, Mo 10.526 мкг 70 мкг 15% 14.5% 665 г
Никель, Ni 3.158 мкг ~
Селен, Se 0.487 мкг 55 мкг 0.9% 0.9% 11294 г
Фтор, F 61.37 мкг 4000 мкг 1.5% 1.5% 6518 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 3.1% 3165 г
Цинк, Zn 0.7124 мг 12 мг 5.9% 5.7% 1684 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.726 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.141 г ~
Аргинин* 0.08 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.049 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.339 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.062 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.145 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 10.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.526 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.119 г ~
10:0 Каприновая 0.095 г ~
12:0 Лауриновая 0.753 г ~
14:0 Миристиновая 0.297 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.254 г ~
18:0 Стеариновая 0.146 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.585 г min 16.8 г 3.5% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.583 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.534 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.534 г ~

Энергетическая ценность Тыквенно- марковный салат с медом, маком, кунжутом, и кокосовой стружкой. составляет 103,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 103.1 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 11.1 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 77.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННО- МАРКОВНЫЙ САЛАТ С МЕДОМ, МАКОМ, КУНЖУТОМ, И КОКОСОВОЙ СТРУЖКОЙ.

Тыквенно- марковный салат с медом, маком, кунжутом, и кокосовой стружкой. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,5 %, бэта-каротином - 21,1 %, кальцием - 16 %, магнием - 15,8 %, фосфором - 14 %, кобальтом - 23,3 %, медью - 12,3 %, молибденом - 15 %

Чем полезен Тыквенно- марковный салат с медом, маком, кунжутом, и кокосовой стружкой.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенно- марковный салат с медом, маком, кунжутом, и кокосовой стружкой., калорийность 103,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенно- марковный салат с медом, маком, кунжутом, и кокосовой стружкой., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты