Рецепт "Пицца" без теста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты "Пицца" без теста

Куриная грудка (филе) 160 г
Яйцо куриное 50 г
Помидоры (томаты), грунтовые 35 г
Сыр Брест-Литовск легкий 35% 45 г
Майонез, низкокалорийный или диетический, без холестерина 10 г
Отруби пшеничные 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав ""Пицца" без теста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.3 кКал 1684 кКал 8.6% 6% 1167 г
Белки 19.4 г 76 г 25.5% 17.7% 392 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 8.3% 836 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.5% 14600 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 5.5% 1250 г
Вода 62.3 г 2273 г 2.7% 1.9% 3648 г
Зола 1.069 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.1 мкг 900 мкг 10.3% 7.1% 967 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.1 мг 5 мг 2% 1.4% 5000 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 3.6% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 4.6% 1500 г
Витамин В4, холин 41.47 мг 500 мг 8.3% 5.8% 1206 г
Витамин В5, пантотеновая 0.238 мг 5 мг 4.8% 3.3% 2101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 1.2% 5882 г
Витамин В9, фолаты 2.371 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 16871 г
Витамин В12, кобаламин 0.084 мкг 3 мкг 2.8% 1.9% 3571 г
Витамин C, аскорбиновая 2.82 мг 90 мг 3.1% 2.1% 3191 г
Витамин D, кальциферол 0.355 мкг 10 мкг 3.6% 2.5% 2817 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.719 мг 15 мг 4.8% 3.3% 2086 г
Витамин Н, биотин 3.394 мкг 50 мкг 6.8% 4.7% 1473 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1% 7059 г
Витамин РР, НЭ 6.6287 мг 20 мг 33.1% 22.9% 302 г
Ниацин 6.052 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 248.84 мг 2500 мг 10% 6.9% 1005 г
Кальций, Ca 19.42 мг 1000 мг 1.9% 1.3% 5149 г
Магний, Mg 63.03 мг 400 мг 15.8% 10.9% 635 г
Натрий, Na 76.82 мг 1300 мг 5.9% 4.1% 1692 г
Сера, S 29.74 мг 1000 мг 3% 2.1% 3362 г
Фосфор, P 152.8 мг 800 мг 19.1% 13.2% 524 г
Хлор, Cl 31.6 мг 2300 мг 1.4% 1% 7278 г
Микроэлементы
Бор, B 13 мкг ~
Железо, Fe 1.679 мг 18 мг 9.3% 6.4% 1072 г
Йод, I 3.45 мкг 150 мкг 2.3% 1.6% 4348 г
Кобальт, Co 6.935 мкг 10 мкг 69.4% 48.1% 144 г
Марганец, Mn 0.0308 мг 2 мг 1.5% 1% 6494 г
Медь, Cu 67.1 мкг 1000 мкг 6.7% 4.6% 1490 г
Молибден, Mo 7.435 мкг 70 мкг 10.6% 7.3% 941 г
Никель, Ni 1.468 мкг ~
Рубидий, Rb 17.3 мкг ~
Селен, Se 5.21 мкг 55 мкг 9.5% 6.6% 1056 г
Фтор, F 11.13 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 35939 г
Хром, Cr 14.11 мкг 50 мкг 28.2% 19.5% 354 г
Цинк, Zn 0.8726 мг 12 мг 7.3% 5.1% 1375 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.408 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.181 г ~
Сахароза 0.079 г ~
Фруктоза 0.135 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 1.069 г ~
Валин 0.798 г ~
Гистидин* 0.738 г ~
Изолейцин 0.683 г ~
Лейцин 1.2 г ~
Лизин 1.512 г ~
Метионин 0.301 г ~
Метионин + Цистеин 0.566 г ~
Треонин 0.675 г ~
Триптофан 0.229 г ~
Фенилаланин 0.655 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.2 г ~
Заменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аланин 0.789 г ~
Аспарагиновая кислота 1.215 г ~
Гидроксипролин 0.108 г ~
Глицин 0.545 г ~
Глутаминовая кислота 1.804 г ~
Пролин 0.588 г ~
Серин 0.674 г ~
Тирозин 0.545 г ~
Цистеин 0.269 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 97.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.639 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.229 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.417 г min 16.8 г 8.4% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая 0.125 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.208 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.946 г от 11.2 до 20.6 г 8.4% 5.8%
18:2 Линолевая 0.836 г ~
18:3 Линоленовая 0.083 г ~
20:4 Арахидоновая 0.026 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 13.2%

Энергетическая ценность "Пицца" без теста составляет 144,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 144.3 кКал -%
Белки 19.4 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 62.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства "ПИЦЦА" БЕЗ ТЕСТА

"Пицца" без теста богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 33,1 %, магнием - 15,8 %, фосфором - 19,1 %, кобальтом - 69,4 %, хромом - 28,2 %

Чем полезен "Пицца" без теста

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить "Пицца" без теста, калорийность 144,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления "Пицца" без теста, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты