Рецепт куриное филе с тыквой и фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты куриное филе с тыквой и фасолью

Куриная грудка (филе) (Варка) 220 г
Тыква (Варка без слива) 79 г
Фасоль (стручок) (Варка) 25 г
Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) 12 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "куриное филе с тыквой и фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.9 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1873 г
Белки 18.1 г 76 г 23.8% 26.5% 420 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 2.2% 5091 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 1% 10950 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5% 2222 г
Вода 78.8 г 2273 г 3.5% 3.9% 2885 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 139.6 мкг 900 мкг 15.5% 17.2% 645 г
бета Каротин 0.486 мг 5 мг 9.7% 10.8% 1029 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 3.2% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 4.2% 2647 г
Витамин В4, холин 0.31 мг 500 мг 0.1% 0.1% 161290 г
Витамин В5, пантотеновая 0.151 мг 5 мг 3% 3.3% 3311 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 3.3% 3390 г
Витамин В9, фолаты 8.129 мкг 400 мкг 2% 2.2% 4921 г
Витамин C, аскорбиновая 3.23 мг 90 мг 3.6% 4% 2786 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.166 мг 15 мг 1.1% 1.2% 9036 г
Витамин Н, биотин 0.055 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 9.2819 мг 20 мг 46.4% 51.6% 215 г
Ниацин 5.293 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240.25 мг 2500 мг 9.6% 10.7% 1041 г
Кальций, Ca 20.51 мг 1000 мг 2.1% 2.3% 4876 г
Магний, Mg 59.08 мг 400 мг 14.8% 16.5% 677 г
Натрий, Na 8.58 мг 1300 мг 0.7% 0.8% 15152 г
Сера, S 5.95 мг 1000 мг 0.6% 0.7% 16807 г
Фосфор, P 108.5 мг 800 мг 13.6% 15.1% 737 г
Хлор, Cl 8.31 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 27677 г
Микроэлементы
Бор, B 5.2 мкг ~
Железо, Fe 1.073 мг 18 мг 6% 6.7% 1678 г
Йод, I 0.39 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 38462 г
Кобальт, Co 8.103 мкг 10 мкг 81% 90.1% 123 г
Марганец, Mn 0.0351 мг 2 мг 1.8% 2% 5698 г
Медь, Cu 126.01 мкг 1000 мкг 12.6% 14% 794 г
Молибден, Mo 9.521 мкг 70 мкг 13.6% 15.1% 735 г
Никель, Ni 0.593 мкг ~
Рубидий, Rb 7 мкг ~
Селен, Se 0.018 мкг 55 мкг 305556 г
Фтор, F 26.75 мкг 4000 мкг 0.7% 0.8% 14953 г
Хром, Cr 21.14 мкг 50 мкг 42.3% 47.1% 237 г
Цинк, Zn 1.1687 мг 12 мг 9.7% 10.8% 1027 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.156 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.522 г ~
Валин 1.087 г ~
Гистидин* 1.104 г ~
Изолейцин 0.945 г ~
Лейцин 1.656 г ~
Лизин 2.208 г ~
Метионин 0.376 г ~
Метионин + Цистеин 0.728 г ~
Треонин 0.929 г ~
Триптофан 0.318 г ~
Фенилаланин 0.887 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.64 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.087 г ~
Аспарагиновая кислота 1.623 г ~
Гидроксипролин 0.176 г ~
Глицин 0.77 г ~
Глутаминовая кислота 2.367 г ~
Пролин 0.845 г ~
Серин 0.845 г ~
Тирозин 0.753 г ~
Цистеин 0.36 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.335 г ~
18:0 Стеариновая 0.075 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.594 г min 16.8 г 3.5% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.1 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.485 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.184 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.159 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность куриное филе с тыквой и фасолью составляет 89,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.9 кКал -%
Белки 18.1 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 78.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНОЕ ФИЛЕ С ТЫКВОЙ И ФАСОЛЬЮ

куриное филе с тыквой и фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,5 %, витамином PP - 46,4 %, магнием - 14,8 %, фосфором - 13,6 %, кобальтом - 81 %, медью - 12,6 %, молибденом - 13,6 %, хромом - 42,3 %

Чем полезен куриное филе с тыквой и фасолью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить куриное филе с тыквой и фасолью, калорийность 89,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления куриное филе с тыквой и фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы