Рецепт Пирог из абрикос. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог из абрикос

Абрикосы 200 г
Масло сливочное соленое «Крестьянское» 10 г
Яйца, целиком, сырые, свежии 100 г
Мед пчелиный 20 г
Сметана 10,0% жирности 20 г
Пшеничная мука, обойная 100 г
Овсяная мука 100 г
Корица 15 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Творог нежирный 0,6% 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог из абрикос".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.1 ккал 1684 ккал 10.5% 6% 956 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 7.6% 745 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 4% 1400 г
Углеводы 23.8 г 219 г 10.9% 6.2% 920 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 10.2% 556 г
Вода 56 г 2273 г 2.5% 1.4% 4059 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.1 мкг 900 мкг 11.9% 6.8% 840 г
Ретинол 0.029 мг ~
альфа Каротин 0.021 мкг ~
бета Каротин 0.453 мг 5 мг 9.1% 5.2% 1104 г
бета Криптоксантин 3.938 мкг ~
Ликопин 0.313 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 74.486 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.129 мг 1.5 мг 8.6% 4.9% 1163 г
Витамин В2, рибофлавин 0.173 мг 1.8 мг 9.6% 5.5% 1040 г
Витамин В4, холин 52.15 мг 500 мг 10.4% 5.9% 959 г
Витамин В5, пантотеновая 0.484 мг 5 мг 9.7% 5.5% 1033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 4.5% 1250 г
Витамин В9, фолаты 21.792 мкг 400 мкг 5.4% 3.1% 1836 г
Витамин В12, кобаламин 0.399 мкг 3 мкг 13.3% 7.6% 752 г
Витамин C, аскорбиновая 3.03 мг 90 мг 3.4% 1.9% 2970 г
Витамин D, кальциферол 0.301 мкг 10 мкг 3% 1.7% 3322 г
Витамин D3, холекальциферол 0.278 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.189 мг 15 мг 7.9% 4.5% 1262 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.287 мг ~
дельта Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 2.215 мкг 50 мкг 4.4% 2.5% 2257 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Дигидрофиллохинон 0.014 мкг ~
Витамин РР, НЭ 2.8104 мг 20 мг 14.1% 8% 712 г
Ниацин 1.193 мг ~
Бетаин 0.123 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.99 мг 2500 мг 9% 5.1% 1116 г
Кальций, Ca 77.85 мг 1000 мг 7.8% 4.4% 1285 г
Кремний, Si 1.389 мг 30 мг 4.6% 2.6% 2160 г
Магний, Mg 38.83 мг 400 мг 9.7% 5.5% 1030 г
Натрий, Na 231.04 мг 1300 мг 17.8% 10.1% 563 г
Сера, S 62 мг 1000 мг 6.2% 3.5% 1613 г
Фосфор, P 173.3 мг 800 мг 21.7% 12.3% 462 г
Хлор, Cl 28.1 мг 2300 мг 1.2% 0.7% 8185 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 101.1 мкг ~
Бор, B 34.7 мкг ~
Ванадий, V 6.94 мкг ~
Железо, Fe 1.854 мг 18 мг 10.3% 5.8% 971 г
Йод, I 0.33 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Кобальт, Co 1.536 мкг 10 мкг 15.4% 8.7% 651 г
Марганец, Mn 0.773 мг 2 мг 38.7% 22% 259 г
Медь, Cu 125.67 мкг 1000 мкг 12.6% 7.2% 796 г
Молибден, Mo 6.882 мкг 70 мкг 9.8% 5.6% 1017 г
Никель, Ni 5.278 мкг ~
Селен, Se 11.413 мкг 55 мкг 20.8% 11.8% 482 г
Фтор, F 12.65 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 31621 г
Хром, Cr 0.28 мкг 50 мкг 0.6% 0.3% 17857 г
Цинк, Zn 0.5962 мг 12 мг 5% 2.8% 2013 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.292 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.661 г ~
Аргинин* 0.358 г ~
Валин 0.406 г ~
Гистидин* 0.207 г ~
Изолейцин 0.388 г ~
Лейцин 0.659 г ~
Лизин 0.49 г ~
Метионин 0.179 г ~
Метионин + Цистеин 0.182 г ~
Треонин 0.301 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.373 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.517 г ~
Заменимые аминокислоты 2.242 г ~
Аланин 0.263 г ~
Аспарагиновая кислота 0.527 г ~
Глицин 0.183 г ~
Глутаминовая кислота 1.415 г ~
Пролин 0.669 г ~
Серин 0.391 г ~
Тирозин 0.315 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 55.21 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.542 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.351 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.117 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.553 г min 16.8 г 3.3% 1.9%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.518 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.476 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.428 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.341 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.213 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.008 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~
Полиеновые трансжиры 0.002 г ~

Энергетическая ценность Пирог из абрикос составляет 176,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 176.1 кКал -%
Белки 10.2 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 23.8 г -%
Пищевые волокна 3.6 г -%
Вода 56 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ИЗ АБРИКОС

Пирог из абрикос богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,9 %, витамином B12 - 13,3 %, витамином PP - 14,1 %, фосфором - 21,7 %, кобальтом - 15,4 %, марганцем - 38,7 %, медью - 12,6 %, селеном - 20,8 %

Чем полезен Пирог из абрикос

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог из абрикос, калорийность 176,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог из абрикос, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы