Рецепт Салат Винегрет диетический. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Винегрет диетический

Лук репчатый 42 г
Огурец маринованный 128 г
Свекла (Варка без слива) 267 г
Морковь, красная (Варка без слива) 142 г
Горошек зеленый. Консервы 186 г
Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 43 г
Способ приготовления

свекла отварная 335 г,морковь отварная 159 г, лук репчатый 67 г, капуста квашеная 156 г,масло льняное 23 г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Винегрет диетический".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.8 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4839 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 8% 3619 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.6% 56000 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 8.3% 3476 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 38.8% 741 г
Вода 87.1 г 2273 г 3.8% 10.9% 2610 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 375.4 мкг 900 мкг 41.7% 119.8% 240 г
бета Каротин 2.252 мг 5 мг 45% 129.3% 222 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 8.6% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 6.6% 4286 г
Витамин В4, холин 0.25 мг 500 мг 0.1% 0.3% 200000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.127 мг 5 мг 2.5% 7.2% 3937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 11.8% 2469 г
Витамин В9, фолаты 10.387 мкг 400 мкг 2.6% 7.5% 3851 г
Витамин C, аскорбиновая 5.87 мг 90 мг 6.5% 18.7% 1533 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.22 мг 15 мг 1.5% 4.3% 6818 г
Витамин Н, биотин 0.563 мкг 50 мкг 1.1% 3.2% 8881 г
Витамин К, филлохинон 11.6 мкг 120 мкг 9.7% 27.9% 1034 г
Витамин РР, НЭ 0.7733 мг 20 мг 3.9% 11.2% 2586 г
Ниацин 0.404 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.25 мг 2500 мг 7.2% 20.7% 1387 г
Кальций, Ca 32.98 мг 1000 мг 3.3% 9.5% 3032 г
Кремний, Si 2.969 мг 30 мг 9.9% 28.4% 1010 г
Магний, Mg 20.4 мг 400 мг 5.1% 14.7% 1961 г
Натрий, Na 105.58 мг 1300 мг 8.1% 23.3% 1231 г
Сера, S 14.01 мг 1000 мг 1.4% 4% 7138 г
Фосфор, P 45.4 мг 800 мг 5.7% 16.4% 1762 г
Хлор, Cl 24.11 мг 2300 мг 1% 2.9% 9540 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 105 мкг ~
Бор, B 130.3 мкг ~
Ванадий, V 29.26 мкг ~
Железо, Fe 1.047 мг 18 мг 5.8% 16.7% 1719 г
Йод, I 3.2 мкг 150 мкг 2.1% 6% 4688 г
Кобальт, Co 1.786 мкг 10 мкг 17.9% 51.4% 560 г
Литий, Li 1.088 мкг ~
Марганец, Mn 0.292 мг 2 мг 14.6% 42% 685 г
Медь, Cu 88.39 мкг 1000 мкг 8.8% 25.3% 1131 г
Молибден, Mo 7.525 мкг 70 мкг 10.8% 31% 930 г
Никель, Ni 4.935 мкг ~
Рубидий, Rb 180 мкг ~
Селен, Se 0.497 мкг 55 мкг 0.9% 2.6% 11066 г
Фтор, F 9.55 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 41885 г
Хром, Cr 7.46 мкг 50 мкг 14.9% 42.8% 670 г
Цинк, Zn 0.3713 мг 12 мг 3.1% 8.9% 3232 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.838 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 3.9 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.212 г ~
Аргинин* 0.122 г ~
Валин 0.065 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.088 г ~
Лизин 0.096 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.054 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.102 г ~
Заменимые аминокислоты 0.465 г ~
Аланин 0.059 г ~
Аспарагиновая кислота 0.252 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.231 г ~
Пролин 0.059 г ~
Серин 0.067 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.015 г ~

Энергетическая ценность Салат Винегрет диетический составляет 34,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.8 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 87.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ВИНЕГРЕТ ДИЕТИЧЕСКИЙ

Салат Винегрет диетический богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 41,7 %, бэта-каротином - 45 %, кобальтом - 17,9 %, марганцем - 14,6 %, хромом - 14,9 %

Чем полезен Салат Винегрет диетический

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Винегрет диетический, калорийность 34,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Винегрет диетический, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы