Рецепт Омлет с салатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Омлет с салатом
| Орех грецкий | 5 г |
| Шампиньоны | 70 г |
| Кедровый орех | 5 г |
| Творог Домик в деревне 0.1% | 300 г |
| Яйцо куриное | 130 г |
| Свинина, свежая,разделанная, нарезаная кусками(филей и лопаточная чать), постное мясо,сырая | 150 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Омлет с салатом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.6 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1657 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 16.3% | 603 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 8.3% | 1191 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.9% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2% | 5000 г |
| Вода | 40.7 г | 2273 г | 1.8% | 1.8% | 5585 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.9 мкг | 900 мкг | 5.8% | 5.7% | 1734 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.253 мг | 1.5 мг | 16.9% | 16.6% | 593 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.199 мг | 1.8 мг | 11.1% | 10.9% | 905 г |
| Витамин В4, холин | 49.44 мг | 500 мг | 9.9% | 9.7% | 1011 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.667 мг | 5 мг | 13.3% | 13.1% | 750 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.156 мг | 2 мг | 7.8% | 7.7% | 1282 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.538 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.6% | 6118 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.252 мкг | 3 мкг | 8.4% | 8.3% | 1190 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.93 мг | 90 мг | 1% | 1% | 9677 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.433 мкг | 10 мкг | 4.3% | 4.2% | 2309 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.219 мг | 15 мг | 1.5% | 1.5% | 6849 г |
| Витамин Н, биотин | 3.979 мкг | 50 мкг | 8% | 7.9% | 1257 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.4% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4692 мг | 20 мг | 12.3% | 12.1% | 810 г |
| Ниацин | 0.589 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 179.17 мг | 2500 мг | 7.2% | 7.1% | 1395 г |
| Кальций, Ca | 15.93 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.6% | 6277 г |
| Магний, Mg | 11.99 мг | 400 мг | 3% | 3% | 3336 г |
| Натрий, Na | 39.37 мг | 1300 мг | 3% | 3% | 3302 г |
| Сера, S | 35.42 мг | 1000 мг | 3.5% | 3.4% | 2823 г |
| Фосфор, P | 104.4 мг | 800 мг | 13.1% | 12.9% | 766 г |
| Хлор, Cl | 33.57 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.5% | 6851 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.781 мг | 18 мг | 4.3% | 4.2% | 2305 г |
| Йод, I | 5.87 мкг | 150 мкг | 3.9% | 3.8% | 2555 г |
| Кобальт, Co | 3.616 мкг | 10 мкг | 36.2% | 35.6% | 277 г |
| Марганец, Mn | 0.0895 мг | 2 мг | 4.5% | 4.4% | 2235 г |
| Медь, Cu | 45.17 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 4.4% | 2214 г |
| Молибден, Mo | 1.5 мкг | 70 мкг | 2.1% | 2.1% | 4667 г |
| Рубидий, Rb | 2.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.65 мкг | 55 мкг | 24.8% | 24.4% | 403 г |
| Фтор, F | 17.51 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 22844 г |
| Хром, Cr | 2.17 мкг | 50 мкг | 4.3% | 4.2% | 2304 г |
| Цинк, Zn | 0.7525 мг | 12 мг | 6.3% | 6.2% | 1595 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.065 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.473 г | ~ | |||
| Валин | 0.421 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.263 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.35 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.609 г | ~ | |||
| Лизин | 0.614 г | ~ | |||
| Метионин | 0.213 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.145 г | ~ | |||
| Треонин | 0.345 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.102 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.327 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.233 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.423 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.699 г | ~ | |||
| Глицин | 0.319 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.128 г | ~ | |||
| Пролин | 0.278 г | ~ | |||
| Серин | 0.388 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.267 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 14.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 125.91 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.737 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.329 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.71 г | min 16.8 г | 10.2% | 10% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.129 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.441 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.75 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.7% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.637 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с салатом составляет 101,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 101.6 кКал | -% | |
| Белки | 12.6 г | -% | |
| Жиры | 4.7 г | -% | |
| Углеводы | 1.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
| Вода | 40.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОМЛЕТ С САЛАТОМ
Омлет с салатом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 16,9 %, витамином B2 - 11,1 %, витамином B5 - 13,3 %, витамином PP - 12,3 %, фосфором - 13,1 %, кобальтом - 36,2 %, селеном - 24,8 %
Чем полезен Омлет с салатом
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Зефир в темной глазуре легкий нежный десерт 200гр Premium Quality ООО "КО "Сокол"
- Мармелад желейный "Французский сад" 300гр Азовская кондитерская фабрика
- родные просторы
- суп с бараниной и перловкой
- Кальций НСП
- Рассольник с почками и перловой
- Мак(2г), Кокос(2г), Вода(15г)
- суп с геркулесом и рыбой
- Слойка Свердловская (90гр)
- Мацони 1,5%
- Профитроли с сливоносырным кремом
- Хлеб Тихвинский
- шашлычки
- Кефир Янта Простоквашино 1%
- торт пломбир
- Шоколад полугорький70% с дробленой клюквой и печеньем
- Печеночный торт
- Семга малосоленая МЕРИДИАН
- холодец говяжий
- домашний сыр из творога
- Борщ 1
- икра царская осетровая имитация
- полендвица
- Мюсли вдохновение
- Треска кусок жареная Глобус
- свинина с грибами и сыром
- Сыр Фрибуржуа Глобус
- Рисовые Макароны МакМастер
- Винегрет
- салат с капустой и огурцами
- Овощной салат зимний
- Сельдь МАТИАС
- марселька зефир в шоколоаде (12,25 г)
- Шоколад ЛИНДТ
- Макароны из твердых сортов пшеницы отварные
- Пастила яблочная(22г)
- Вафли в шоколаде (25г)
- конфеты Вишенка Спартак
- Конфетка1 трюфель
- Йогурт соус Данон 2,5%
- Майонез ПОСТНЫЙ
- Плов мой
- Икра трески
- Печенье Добрянка с фундуком
- балиш с говядиной
- тыквенный полосатый пирог
- Винегрет с селедкой и яблоком
- Сушка "Невская"
- Конфета Добрянка
- Philadelphia Kräuter
- фарш лососевый веладис
- Рыба соленая
- котлеты из лос. фар. черновик
- котлеты из лосося домашние
- Салат сборный
- кофе со сливками*
- Чай Нестле с лимоном
- Летняя закуска
- Vollkorn-Knäckenbrot Sesam Lidl
- сервелат "Московский"
- Рулет из лаваша с крабовыми палочками
- сельдь под шубой
- Тесто на кефире
- омлет*
- прошутто глобино
- конфеты злата с черносливом
- хамон курадо карчелехо
- Piena spēks
- конфеты дыня в глазури
- кокосовое печенье конфиттери
- Суп из красной чечевицы (постный)
- Суп со свеклой
- Приправа к мясу (Kamis)
- салатКРАБОВЫЙ
- хлеб картофельно-луковый
- Куриная грудка с луком
- салатКОЗЕЛ В ОГОРОДЕ
- Бутерброд с икрой
- Салат с сельдереем и яблоком Мама
- Творог обезжиреный шекснинский
- пирог с горбушей
- Сливочное масло, Лакомо
- пирог
- Куринная грудка в духовке
- Омлет без муки
- Икра лососевая
- Мороженое растительное на овсяной основе
- Мясо под сыром
- Пончик Вопак
- Отруби амарантовые
- зимний салат
- Салат с свежесоленой красной рыбой
- Лосось слабосоленый, нарезка
- яблоко в микроволновке
- шоколад 70%
- Кета на пару с миксом зелени
- семга жареная
- палтус копченый
- Желуд. С картошкой
- Ветчина RAKVERE Viru Sink
Метки: Как приготовить Омлет с салатом, калорийность 101,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с салатом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
