Рецепт Салат с помидорами "Аччик-чучук". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с помидорами "Аччик-чучук"

Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 254 г
Лук репчатый 60 г
Способ приготовления

Помидоры порезать на ломтики. Репчатый лук посыпать крупной солью и красным острым перцем и хорошо помять до выделения сока. Заправить луком помидоры. Можно добавить растительное масло с характерным вкусом семечек.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с помидорами "Аччик-чучук"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20 ккал 1684 ккал 1.2% 6% 8420 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 5.5% 9500 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2% 28000 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 9% 5615 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 22.5% 2222 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 20.5% 2444 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.4 мкг 900 мкг 7.5% 37.5% 1335 г
бета Каротин 0.404 мг 5 мг 8.1% 40.5% 1238 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 14% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 8% 6429 г
Витамин В4, холин 5.42 мг 500 мг 1.1% 5.5% 9225 г
Витамин В5, пантотеновая 0.221 мг 5 мг 4.4% 22% 2262 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 26% 1923 г
Витамин В9, фолаты 10.618 мкг 400 мкг 2.7% 13.5% 3767 г
Витамин C, аскорбиновая 18.09 мг 90 мг 20.1% 100.5% 498 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.354 мг 15 мг 2.4% 12% 4237 г
Витамин Н, биотин 1.143 мкг 50 мкг 2.3% 11.5% 4374 г
Витамин К, филлохинон 6.4 мкг 120 мкг 5.3% 26.5% 1875 г
Витамин РР, НЭ 0.5806 мг 20 мг 2.9% 14.5% 3445 г
Ниацин 0.443 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.01 мг 2500 мг 9.2% 46% 1087 г
Кальций, Ca 12.39 мг 1000 мг 1.2% 6% 8071 г
Магний, Mg 18.85 мг 400 мг 4.7% 23.5% 2122 г
Натрий, Na 12.9 мг 1300 мг 1% 5% 10078 г
Сера, S 22.13 мг 1000 мг 2.2% 11% 4519 г
Фосфор, P 39.4 мг 800 мг 4.9% 24.5% 2030 г
Хлор, Cl 50.89 мг 2300 мг 2.2% 11% 4520 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.4 мкг ~
Бор, B 131.2 мкг ~
Железо, Fe 0.557 мг 18 мг 3.1% 15.5% 3232 г
Йод, I 2.19 мкг 150 мкг 1.5% 7.5% 6849 г
Кобальт, Co 5.809 мкг 10 мкг 58.1% 290.5% 172 г
Марганец, Mn 0.1572 мг 2 мг 7.9% 39.5% 1272 г
Медь, Cu 106.18 мкг 1000 мкг 10.6% 53% 942 г
Молибден, Mo 5.662 мкг 70 мкг 8.1% 40.5% 1236 г
Никель, Ni 11.089 мкг ~
Рубидий, Rb 214.7 мкг ~
Селен, Se 0.324 мкг 55 мкг 0.6% 3% 16975 г
Фтор, F 22.1 мкг 4000 мкг 0.6% 3% 18100 г
Хром, Cr 4.43 мкг 50 мкг 8.9% 44.5% 1129 г
Цинк, Zn 0.3242 мг 12 мг 2.7% 13.5% 3701 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.262 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.127 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.042 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат с помидорами "Аччик-чучук" составляет 20 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 20 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ПОМИДОРАМИ "АЧЧИК-ЧУЧУК"

Салат с помидорами "Аччик-чучук" богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20,1 %, кобальтом - 58,1 %

Чем полезен Салат с помидорами "Аччик-чучук"

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с помидорами "Аччик-чучук", калорийность 20 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с помидорами "Аччик-чучук", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты