Рецепт Венигрет точно 25.12.16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Венигрет точно 25.12.16

фасоль отварная точно 25.12.16 405 г
Морковь отварная по 2-40 250 г
Картофель отварной по 1-206 912 г
Свекла отварная по 1-76 1297 г
Лук репчатый 115 г
Капуста белокочанная, квашеная 233 г
Масло подсолнечное 62 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Венигрет точно 25.12.16".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.1 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2213 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 4.3% 3040 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 5.1% 2545 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 6.8% 1921 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 17.1% 769 г
Вода 79.7 г 2273 г 3.5% 4.6% 2852 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 154.5 мкг 900 мкг 17.2% 22.6% 583 г
бета Каротин 0.927 мг 5 мг 18.5% 24.3% 539 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 4.9% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 3.7% 3600 г
Витамин В5, пантотеновая 0.063 мг 5 мг 1.3% 1.7% 7937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 3.3% 4082 г
Витамин В9, фолаты 4.742 мкг 400 мкг 1.2% 1.6% 8435 г
Витамин C, аскорбиновая 10.34 мг 90 мг 11.5% 15.1% 870 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.975 мг 15 мг 6.5% 8.5% 1538 г
Витамин Н, биотин 0.032 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 156250 г
Витамин РР, НЭ 1.0344 мг 20 мг 5.2% 6.8% 1933 г
Ниацин 0.569 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 367.29 мг 2500 мг 14.7% 19.3% 681 г
Кальций, Ca 35.34 мг 1000 мг 3.5% 4.6% 2830 г
Кремний, Si 4.524 мг 30 мг 15.1% 19.8% 663 г
Магний, Mg 25.69 мг 400 мг 6.4% 8.4% 1557 г
Натрий, Na 115.72 мг 1300 мг 8.9% 11.7% 1123 г
Сера, S 10.1 мг 1000 мг 1% 1.3% 9901 г
Фосфор, P 66.8 мг 800 мг 8.4% 11% 1198 г
Хлор, Cl 3.73 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 61662 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.5 мкг ~
Бор, B 31.1 мкг ~
Ванадий, V 9.34 мкг ~
Железо, Fe 1.297 мг 18 мг 7.2% 9.5% 1388 г
Йод, I 0.7 мкг 150 мкг 0.5% 0.7% 21429 г
Кобальт, Co 1.095 мкг 10 мкг 11% 14.5% 913 г
Марганец, Mn 0.074 мг 2 мг 3.7% 4.9% 2703 г
Медь, Cu 32.43 мкг 1000 мкг 3.2% 4.2% 3084 г
Молибден, Mo 1.938 мкг 70 мкг 2.8% 3.7% 3612 г
Никель, Ni 8.622 мкг ~
Рубидий, Rb 16.7 мкг ~
Селен, Se 1.225 мкг 55 мкг 2.2% 2.9% 4490 г
Титан, Ti 7.38 мкг ~
Фтор, F 8.56 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 46729 г
Хром, Cr 0.56 мкг 50 мкг 1.1% 1.4% 8929 г
Цинк, Zn 0.1885 мг 12 мг 1.6% 2.1% 6366 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.155 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аргинин* 0.061 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.052 г ~
Лейцин 0.087 г ~
Лизин 0.08 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.057 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.089 г ~
Заменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.123 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.162 г ~
Пролин 0.078 г ~
Серин 0.061 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.787 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.117 г ~
18:0 Стеариновая 0.078 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.451 г min 16.8 г 2.7% 3.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.449 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.132 г от 11.2 до 20.6 г 10.1% 13.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.132 г ~

Энергетическая ценность Венигрет точно 25.12.16 составляет 76,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.1 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 11.4 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 79.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВЕНИГРЕТ ТОЧНО 25.12.16

Венигрет точно 25.12.16 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,2 %, бэта-каротином - 18,5 %, витамином C - 11,5 %, калием - 14,7 %, кремнием - 15,1 %, кобальтом - 11 %

Чем полезен Венигрет точно 25.12.16

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Венигрет точно 25.12.16, калорийность 76,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Венигрет точно 25.12.16, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты