Рецепт Печенье творожное "Ушки". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье творожное "Ушки"

Творог нежирный 0,6% 508 г
Масло подсолнечное 64 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 15 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Запекание) 293 г
Сахар песок 127 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье творожное "Ушки"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 271.4 ккал 1684 ккал 16.1% 5.9% 620 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 7.2% 510 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 4.9% 757 г
Углеводы 35.8 г 219 г 16.3% 6% 612 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.8% 2000 г
Вода 41.7 г 2273 г 1.8% 0.7% 5451 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.4 мкг 900 мкг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 1.5% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 3% 1241 г
Витамин В4, холин 16.12 мг 500 мг 3.2% 1.2% 3102 г
Витамин В5, пантотеновая 0.206 мг 5 мг 4.1% 1.5% 2427 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 2.9% 1290 г
Витамин В9, фолаты 29.905 мкг 400 мкг 7.5% 2.8% 1338 г
Витамин В12, кобаламин 0.71 мкг 3 мкг 23.7% 8.7% 423 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.445 мг 15 мг 23% 8.5% 435 г
Витамин Н, биотин 4.706 мкг 50 мкг 9.4% 3.5% 1062 г
Витамин РР, НЭ 2.9945 мг 20 мг 15% 5.5% 668 г
Ниацин 0.554 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.61 мг 2500 мг 4% 1.5% 2510 г
Кальций, Ca 70.38 мг 1000 мг 7% 2.6% 1421 г
Кремний, Si 1.24 мг 30 мг 4.1% 1.5% 2419 г
Магний, Mg 17.66 мг 400 мг 4.4% 1.6% 2265 г
Натрий, Na 458.97 мг 1300 мг 35.3% 13% 283 г
Сера, S 139.97 мг 1000 мг 14% 5.2% 714 г
Фосфор, P 127.6 мг 800 мг 16% 5.9% 627 г
Хлор, Cl 68.02 мг 2300 мг 3% 1.1% 3381 г
Микроэлементы
Бор, B 11.5 мкг ~
Ванадий, V 27.9 мкг ~
Железо, Fe 0.562 мг 18 мг 3.1% 1.1% 3203 г
Йод, I 0.47 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 31915 г
Кобальт, Co 1.571 мкг 10 мкг 15.7% 5.8% 637 г
Марганец, Mn 0.181 мг 2 мг 9.1% 3.4% 1105 г
Медь, Cu 63.26 мкг 1000 мкг 6.3% 2.3% 1581 г
Молибден, Mo 8.015 мкг 70 мкг 11.5% 4.2% 873 г
Никель, Ni 0.682 мкг ~
Селен, Se 17.99 мкг 55 мкг 32.7% 12% 306 г
Фтор, F 24.02 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16653 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 0.5% 7353 г
Цинк, Zn 0.4127 мг 12 мг 3.4% 1.3% 2908 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.389 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.7 г ~
Лактоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.129 г ~
Аргинин* 0.559 г ~
Валин 0.678 г ~
Гистидин* 0.363 г ~
Изолейцин 0.671 г ~
Лейцин 1.246 г ~
Лизин 0.857 г ~
Метионин 0.305 г ~
Метионин + Цистеин 0.42 г ~
Треонин 0.526 г ~
Триптофан 0.128 г ~
Фенилаланин 0.655 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.232 г ~
Заменимые аминокислоты 5.521 г ~
Аланин 0.339 г ~
Аспарагиновая кислота 0.643 г ~
Глицин 0.248 г ~
Глутаминовая кислота 2.729 г ~
Пролин 1.403 г ~
Серин 0.596 г ~
Тирозин 0.577 г ~
Цистеин 0.116 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.08 мг max 300 мг
бета Ситостерол 19.746 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.46 г ~
18:0 Стеариновая 0.281 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.047 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.646 г min 16.8 г 9.8% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.636 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.208 г от 11.2 до 20.6 г 37.6% 13.9%
18:2 Линолевая (ud) 4.199 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Печенье творожное "Ушки" составляет 271,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 271.4 кКал -%
Белки 14.9 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 35.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 41.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ТВОРОЖНОЕ "УШКИ"

Печенье творожное "Ушки" богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 23,7 %, витамином E - 23 %, витамином PP - 15 %, фосфором - 16 %, кобальтом - 15,7 %, молибденом - 11,5 %, селеном - 32,7 %

Чем полезен Печенье творожное "Ушки"

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье творожное "Ушки", калорийность 271,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье творожное "Ушки", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги