Рецепт Суп Говяжий с вермешелью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп Говяжий с вермешелью

Суп, Крепкий говяжий бульон, по-домашнему 1296 г
Говядина 1 кат. (Варка без слива) 300 г
Картофель (Варка без слива) 160 г
Морковь, красная (Варка без слива) 50 г
Лук репчатый (Варка без слива) 135 г
Петрушка (корень) (Варка без слива) 21 г
Сельдерей (корень) (Варка без слива) 79 г
Репа (Варка без слива) 27 г
Чеснок, сырой 5 г
Макароны Majora мучные 30 г
Укроп, свежий 20 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп Говяжий с вермешелью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.8 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3189 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 11.2% 1689 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 6.8% 2800 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 3.8% 4977 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.7% 3333 г
Вода 87.5 г 2273 г 3.8% 7.2% 2598 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.8 мкг 900 мкг 6% 11.4% 1673 г
альфа Каротин 0.128 мкг ~
бета Каротин 0.306 мг 5 мг 6.1% 11.6% 1634 г
бета Криптоксантин 0.717 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.766 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 5.3% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 9.3% 2045 г
Витамин В4, холин 13.9 мг 500 мг 2.8% 5.3% 3597 г
Витамин В5, пантотеновая 0.137 мг 5 мг 2.7% 5.1% 3650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 13.8% 1370 г
Витамин В9, фолаты 6.367 мкг 400 мкг 1.6% 3% 6282 г
Витамин В12, кобаламин 0.395 мкг 3 мкг 13.2% 25% 759 г
Витамин C, аскорбиновая 2.4 мг 90 мг 2.7% 5.1% 3750 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.131 мг 15 мг 0.9% 1.7% 11450 г
Витамин Н, биотин 0.551 мкг 50 мкг 1.1% 2.1% 9074 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 2.5% 8000 г
Витамин РР, НЭ 2.1263 мг 20 мг 10.6% 20.1% 941 г
Ниацин 0.601 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.08 мг 2500 мг 9.5% 18% 1054 г
Кальций, Ca 16.31 мг 1000 мг 1.6% 3% 6131 г
Магний, Mg 12.98 мг 400 мг 3.2% 6.1% 3082 г
Натрий, Na 139.9 мг 1300 мг 10.8% 20.5% 929 г
Сера, S 42.01 мг 1000 мг 4.2% 8% 2380 г
Фосфор, P 52.8 мг 800 мг 6.6% 12.5% 1515 г
Хлор, Cl 15.39 мг 2300 мг 0.7% 1.3% 14945 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 105.3 мкг ~
Бор, B 23 мкг ~
Ванадий, V 12.08 мкг ~
Железо, Fe 0.759 мг 18 мг 4.2% 8% 2372 г
Йод, I 1.71 мкг 150 мкг 1.1% 2.1% 8772 г
Кобальт, Co 1.812 мкг 10 мкг 18.1% 34.3% 552 г
Литий, Li 6.396 мкг ~
Марганец, Mn 0.0542 мг 2 мг 2.7% 5.1% 3690 г
Медь, Cu 80.76 мкг 1000 мкг 8.1% 15.3% 1238 г
Молибден, Mo 2.413 мкг 70 мкг 3.4% 6.4% 2901 г
Никель, Ni 1.918 мкг ~
Олово, Sn 11.51 мкг ~
Рубидий, Rb 73.1 мкг ~
Селен, Se 0.854 мкг 55 мкг 1.6% 3% 6440 г
Фтор, F 14.13 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 28309 г
Хром, Cr 2.19 мкг 50 мкг 4.4% 8.3% 2283 г
Цинк, Zn 0.7056 мг 12 мг 5.9% 11.2% 1701 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.249 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аргинин* 0.181 г ~
Валин 0.172 г ~
Гистидин* 0.113 г ~
Изолейцин 0.132 г ~
Лейцин 0.242 г ~
Лизин 0.261 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.112 г ~
Треонин 0.134 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.134 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.242 г ~
Заменимые аминокислоты 0.155 г ~
Аланин 0.181 г ~
Аспарагиновая кислота 0.302 г ~
Гидроксипролин 0.044 г ~
Глицин 0.157 г ~
Глутаминовая кислота 0.514 г ~
Пролин 0.118 г ~
Серин 0.134 г ~
Тирозин 0.111 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.16 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.018 мг ~
Стигмастерол 0.011 мг ~
бета Ситостерол 0.007 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.084 г ~
15:0 Пентадекановая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.655 г ~
17:0 Маргариновая 0.04 г ~
18:0 Стеариновая 0.319 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.179 г min 16.8 г 7% 13.3%
14:1 Миристолеиновая 0.038 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.141 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.097 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.071 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп Говяжий с вермешелью составляет 52,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.8 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 87.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОВЯЖИЙ С ВЕРМЕШЕЛЬЮ

Суп Говяжий с вермешелью богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,2 %, кобальтом - 18,1 %

Чем полезен Суп Говяжий с вермешелью

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп Говяжий с вермешелью, калорийность 52,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп Говяжий с вермешелью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты