Рецепт творожно отрубные кексики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творожно отрубные кексики

Биотворог 1% 400 г
Яйцо куриное (Запекание) 207 г
Мед пчелиный 60 г
Пшеничные отруби натуральные 80 г
Семена льна 10 г
Пищевая сода 3 г
Сок лимонный 5 г
Изюм (Припускание) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожно отрубные кексики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.8 ккал 1684 ккал 8.8% 6% 1139 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 12.7% 531 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 5.3% 1273 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 4.1% 1672 г
Пищевые волокна 5 г 20 г 25% 16.9% 400 г
Вода 54.2 г 2273 г 2.4% 1.6% 4194 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.6 мкг 900 мкг 8.6% 5.8% 1160 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Лютеин + Зеаксантин 8.738 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.155 мг 1.5 мг 10.3% 7% 968 г
Витамин В2, рибофлавин 0.294 мг 1.8 мг 16.3% 11% 612 г
Витамин В4, холин 70.8 мг 500 мг 14.2% 9.6% 706 г
Витамин В5, пантотеновая 0.498 мг 5 мг 10% 6.8% 1004 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 5.3% 1290 г
Витамин В9, фолаты 25.797 мкг 400 мкг 6.4% 4.3% 1551 г
Витамин В12, кобаламин 0.853 мкг 3 мкг 28.4% 19.2% 352 г
Витамин C, аскорбиновая 0.68 мг 90 мг 0.8% 0.5% 13235 г
Витамин D, кальциферол 0.622 мкг 10 мкг 6.2% 4.2% 1608 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.289 мг 15 мг 8.6% 5.8% 1164 г
гамма Токоферол 0.268 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 9.696 мкг 50 мкг 19.4% 13.1% 516 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.7515 мг 20 мг 23.8% 16.1% 421 г
Ниацин 1.439 мг ~
Бетаин 0.042 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 318.97 мг 2500 мг 12.8% 8.7% 784 г
Кальций, Ca 106.94 мг 1000 мг 10.7% 7.2% 935 г
Магний, Mg 73.19 мг 400 мг 18.3% 12.4% 547 г
Натрий, Na 182.06 мг 1300 мг 14% 9.5% 714 г
Сера, S 167.1 мг 1000 мг 16.7% 11.3% 598 г
Фосфор, P 277.2 мг 800 мг 34.7% 23.5% 289 г
Хлор, Cl 106.62 мг 2300 мг 4.6% 3.1% 2157 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.738 мг 18 мг 15.2% 10.3% 657 г
Йод, I 5.72 мкг 150 мкг 3.8% 2.6% 2622 г
Кобальт, Co 3.877 мкг 10 мкг 38.8% 26.3% 258 г
Марганец, Mn 0.0481 мг 2 мг 2.4% 1.6% 4158 г
Медь, Cu 76.48 мкг 1000 мкг 7.6% 5.1% 1308 г
Молибден, Mo 5.801 мкг 70 мкг 8.3% 5.6% 1207 г
Селен, Se 25.257 мкг 55 мкг 45.9% 31.1% 218 г
Фтор, F 40.52 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 9872 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 1.5% 4505 г
Цинк, Zn 0.5694 мг 12 мг 4.7% 3.2% 2107 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.689 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.6 г ~
Лактоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.123 г ~
Аргинин* 0.68 г ~
Валин 0.76 г ~
Гистидин* 0.401 г ~
Изолейцин 0.716 г ~
Лейцин 1.31 г ~
Лизин 1.04 г ~
Метионин 0.379 г ~
Метионин + Цистеин 0.511 г ~
Треонин 0.609 г ~
Триптофан 0.156 г ~
Фенилаланин 0.693 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.313 г ~
Заменимые аминокислоты 5.514 г ~
Аланин 0.446 г ~
Аспарагиновая кислота 0.906 г ~
Гидроксипролин 0.002 г ~
Глицин 0.273 г ~
Глутаминовая кислота 2.318 г ~
Пролин 1.223 г ~
Серин 0.712 г ~
Тирозин 0.639 г ~
Цистеин 0.139 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 22.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 159.45 мг max 300 мг
Кампестерол 0.604 мг ~
Стигмастерол 0.148 мг ~
бета Ситостерол 1.208 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.599 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.262 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.482 г min 16.8 г 8.8% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.109 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.235 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.736 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.385 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.323 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность творожно отрубные кексики составляет 147,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 147.8 кКал -%
Белки 14.3 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 13.1 г -%
Пищевые волокна 5 г -%
Вода 54.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНО ОТРУБНЫЕ КЕКСИКИ

творожно отрубные кексики богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 16,3 %, холином - 14,2 %, витамином B12 - 28,4 %, витамином H - 19,4 %, витамином PP - 23,8 %, калием - 12,8 %, магнием - 18,3 %, фосфором - 34,7 %, железом - 15,2 %, кобальтом - 38,8 %, селеном - 45,9 %

Чем полезен творожно отрубные кексики

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить творожно отрубные кексики, калорийность 147,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творожно отрубные кексики, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты