Рецепт Суп пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп пюре

Кабачок 296 г
Сельдерей 116 г
Перец сладкий 116 г
Лук репчатый 150 г
Капуста цветная 407 г
Бульон 1500 г
Сливки пастеризованные 35,0% жирности 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.3 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2703 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 10.3% 1551 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 10.6% 1514 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 1.6% 9955 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.4% 2500 г
Вода 108.1 г 2273 г 4.8% 7.7% 2103 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.7 мкг 900 мкг 11.1% 17.8% 903 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.265 мг 5 мг 5.3% 8.5% 1887 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 4% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 12.7% 1268 г
Витамин В4, холин 6.61 мг 500 мг 1.3% 2.1% 7564 г
Витамин В5, пантотеновая 0.149 мг 5 мг 3% 4.8% 3356 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 5.1% 3175 г
Витамин В9, фолаты 6.787 мкг 400 мкг 1.7% 2.7% 5894 г
Витамин C, аскорбиновая 22.4 мг 90 мг 24.9% 40% 402 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.147 мг 15 мг 1% 1.6% 10204 г
Витамин Н, биотин 0.314 мкг 50 мкг 0.6% 1% 15924 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 3% 5217 г
Витамин РР, НЭ 2.2731 мг 20 мг 11.4% 18.3% 880 г
Ниацин 1.458 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.58 мг 2500 мг 6.2% 10% 1617 г
Кальций, Ca 19.53 мг 1000 мг 2% 3.2% 5120 г
Магний, Mg 11.97 мг 400 мг 3% 4.8% 3342 г
Натрий, Na 24.59 мг 1300 мг 1.9% 3% 5287 г
Сера, S 5.4 мг 1000 мг 0.5% 0.8% 18519 г
Фосфор, P 63.5 мг 800 мг 7.9% 12.7% 1260 г
Хлор, Cl 1.72 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 133721 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.7 мкг ~
Бор, B 12.5 мкг ~
Ванадий, V 0.43 мкг ~
Железо, Fe 1.134 мг 18 мг 6.3% 10.1% 1587 г
Йод, I 1.67 мкг 150 мкг 1.1% 1.8% 8982 г
Кобальт, Co 0.302 мкг 10 мкг 3% 4.8% 3311 г
Литий, Li 0.027 мкг ~
Марганец, Mn 0.037 мг 2 мг 1.9% 3% 5405 г
Медь, Cu 11.69 мкг 1000 мкг 1.2% 1.9% 8554 г
Молибден, Mo 0.108 мкг 70 мкг 0.2% 0.3% 64815 г
Никель, Ni 0.199 мкг ~
Рубидий, Rb 27.6 мкг ~
Селен, Se 0.088 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 62500 г
Фтор, F 2.19 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 182648 г
Хром, Cr 0.13 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 38462 г
Цинк, Zn 0.092 мг 12 мг 0.8% 1.3% 13043 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.094 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.012 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.05 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.292 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Суп пюре составляет 62,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.3 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 108.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПЮРЕ

Суп пюре богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,1 %, витамином C - 24,9 %, витамином PP - 11,4 %

Чем полезен Суп пюре

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп пюре, калорийность 62,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы