Рецепт Kolach z horixom, makom (17.12.2016). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Kolach z horixom, makom (17.12.2016)

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	1000 г
Яйцо куриное (Запекание)	95 г
Молоко стерилизованное, 1,5% жирности (Запекание)	490 г
Масло рапсовое	118 г
Сахар рафинад	324 г
Орех грецкий	500 г
Мак, семя (Варка без слива)	108 г
Дрожжи прессованные (*эргостерин)	33 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Kolach z horixom, makom (17.12.2016)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	359.2 ккал	1684 ккал	21.3%	5.9%	469 г
Белки	8.4 г	76 г	11.1%	3.1%	905 г
Жиры	19.3 г	56 г	34.5%	9.6%	290 г
Углеводы	40.2 г	219 г	18.4%	5.1%	545 г
Пищевые волокна	2.7 г	20 г	13.5%	3.8%	741 г
Вода	120.2 г	2273 г	5.3%	1.5%	1891 г
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	11 мкг	900 мкг	1.2%	0.3%	8182 г
Ретинол	0.01 мг	~
бета Каротин	0.004 мг	5 мг	0.1%		125000 г
Лютеин + Зеаксантин	1.655 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.123 мг	1.5 мг	8.2%	2.3%	1220 г
Витамин В2, рибофлавин	0.083 мг	1.8 мг	4.6%	1.3%	2169 г
Витамин В4, холин	35.1 мг	500 мг	7%	1.9%	1425 г
Витамин В5, пантотеновая	0.312 мг	5 мг	6.2%	1.7%	1603 г
Витамин В6, пиридоксин	0.173 мг	2 мг	8.7%	2.4%	1156 г
Витамин В9, фолаты	35.719 мкг	400 мкг	8.9%	2.5%	1120 г
Витамин В12, кобаламин	0.018 мкг	3 мкг	0.6%	0.2%	16667 г
Витамин C, аскорбиновая	0.29 мг	90 мг	0.3%	0.1%	31034 г
Витамин D, кальциферол	0.077 мкг	10 мкг	0.8%	0.2%	12987 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.615 мг	15 мг	10.8%	3%	929 г
бета Токоферол	0.028 мг	~
гамма Токоферол	3.83 мг	~
дельта Токоферол	0.348 мг	~
Витамин Н, биотин	1.805 мкг	50 мкг	3.6%	1%	2770 г
Витамин К, филлохинон	0.5 мкг	120 мкг	0.4%	0.1%	24000 г
Витамин РР, НЭ	1.8029 мг	20 мг	9%	2.5%	1109 г
Ниацин	0.562 мг	~
Бетаин	0.055 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	182.98 мг	2500 мг	7.3%	2%	1366 г
Кальций, Ca	110.45 мг	1000 мг	11%	3.1%	905 г
Кремний, Si	1.471 мг	30 мг	4.9%	1.4%	2039 г
Магний, Mg	54.69 мг	400 мг	13.7%	3.8%	731 г
Натрий, Na	15.22 мг	1300 мг	1.2%	0.3%	8541 г
Сера, S	57.32 мг	1000 мг	5.7%	1.6%	1745 г
Фосфор, P	153.9 мг	800 мг	19.2%	5.3%	520 г
Хлор, Cl	30.89 мг	2300 мг	1.3%	0.4%	7446 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	395.2 мкг	~
Бор, B	13.6 мкг	~
Ванадий, V	33.1 мкг	~
Железо, Fe	1.491 мг	18 мг	8.3%	2.3%	1207 г
Йод, I	2.92 мкг	150 мкг	1.9%	0.5%	5137 г
Кобальт, Co	1.815 мкг	10 мкг	18.2%	5.1%	551 г
Марганец, Mn	0.8924 мг	2 мг	44.6%	12.4%	224 г
Медь, Cu	407.32 мкг	1000 мкг	40.7%	11.3%	246 г
Молибден, Mo	5.805 мкг	70 мкг	8.3%	2.3%	1206 г
Никель, Ni	0.809 мкг	~
Олово, Sn	4.62 мкг	~
Селен, Se	4.396 мкг	55 мкг	8%	2.2%	1251 г
Стронций, Sr	3.06 мкг	~
Титан, Ti	4.05 мкг	~
Фтор, F	13.62 мкг	4000 мкг	0.3%	0.1%	29369 г
Хром, Cr	1.31 мкг	50 мкг	2.6%	0.7%	3817 г
Цинк, Zn	0.9517 мг	12 мг	7.9%	2.2%	1261 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	24.489 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	13.7 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.453 г	~
Валин	0.174 г	~
Гистидин*	0.087 г	~
Изолейцин	0.145 г	~
Лейцин	0.264 г	~
Лизин	0.12 г	~
Метионин	0.061 г	~
Метионин + Цистеин	0.029 г	~
Треонин	0.139 г	~
Триптофан	0.04 г	~
Фенилаланин	0.16 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.054 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.157 г	~
Аспарагиновая кислота	0.388 г	~
Глицин	0.17 г	~
Глутаминовая кислота	0.599 г	~
Пролин	0.15 г	~
Серин	0.211 г	~
Тирозин	0.1 г	~
Цистеин	0.05 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	1.7 г	от 0.9 до 3.7 г	100%	27.8%
Омега-6 жирные кислоты	7.1 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	27.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	23.79 мг	max 300 мг
Кампестерол	0.919 мг	~
бета Ситостерол	29.018 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.8 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.985 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.367 г	~
20:0 Арахиновая	0.013 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.867 г	min 16.8 г	29%	8.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.017 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.989 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.413 г	~
22:1 Эруковая (ud)	1.432 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	9.696 г	от 11.2 до 20.6 г	86.6%	24.1%
18:2 Линолевая (ud)	7.65 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	2.042 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.003 г	~

Энергетическая ценность Kolach z horixom, makom (17.12.2016) составляет 359,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	359.2 кКал	-%
	Белки	8.4 г	-%
	Жиры	19.3 г	-%
	Углеводы	40.2 г	-%
	Пищевые волокна	2.7 г	-%
	Вода	120.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства KOLACH Z HORIXOM, MAKOM (17.12.2016)

Kolach z horixom, makom (17.12.2016) богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 11 %, магнием - 13,7 %, фосфором - 19,2 %, кобальтом - 18,2 %, марганцем - 44,6 %, медью - 40,7 %

Чем полезен Kolach z horixom, makom (17.12.2016)

Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Kolach z horixom, makom (17.12.2016), калорийность 359,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Kolach z horixom, makom (17.12.2016), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Паштет из печени цыплёнка бройлера

Морковно-сырная лепёшка

Лучшие рационы

Калорийность: 1039 кКал

Витамины и минералы: 81%

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

Радмира

2024-04-09

Калорийность: 1138 кКал

Витамины и минералы: 83%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе