Рецепт овсянка с черносливом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты овсянка с черносливом

Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Чернослив (слива сушеная) 20 г
Семена льна 5 г
Вода 150 г
Способ приготовления

овсянка с черносливом

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "овсянка с черносливом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.8 кКал 1684 кКал 6.7% 5.9% 1493 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 3.8% 2303 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 3.8% 2333 г
Углеводы 19.5 г 219 г 8.9% 7.9% 1123 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 12% 741 г
Вода 71.7 г 2273 г 3.2% 2.8% 3170 г
Зола 0.638 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.9 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Лютеин + Зеаксантин 14.467 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.138 мг 1.5 мг 9.2% 8.2% 1087 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 1.7% 5143 г
Витамин В4, холин 1.75 мг 500 мг 0.4% 0.4% 28571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.4% 22727 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 2.8% 3125 г
Витамин В9, фолаты 7.044 мкг 400 мкг 1.8% 1.6% 5679 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.3% 32143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.522 мг 15 мг 3.5% 3.1% 2874 г
гамма Токоферол 0.443 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 4.444 мкг 50 мкг 8.9% 7.9% 1125 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.2418 мг 20 мг 6.2% 5.5% 1611 г
Ниацин 0.356 мг ~
Бетаин 0.069 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.2 мг 2500 мг 6.7% 5.9% 1486 г
Кальций, Ca 27.33 мг 1000 мг 2.7% 2.4% 3659 г
Магний, Mg 47.11 мг 400 мг 11.8% 10.5% 849 г
Натрий, Na 6.6 мг 1300 мг 0.5% 0.4% 19697 г
Сера, S 20.22 мг 1000 мг 2% 1.8% 4946 г
Фосфор, Ph 94.5 мг 800 мг 11.8% 10.5% 847 г
Хлор, Cl 17.16 мг 2300 мг 0.7% 0.6% 13403 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.195 мг 18 мг 6.6% 5.9% 1506 г
Йод, I 1.33 мкг 150 мкг 0.9% 0.8% 11278 г
Кобальт, Co 1.111 мкг 10 мкг 11.1% 9.8% 900 г
Марганец, Mn 0.9051 мг 2 мг 45.3% 40.2% 221 г
Медь, Cu 127.51 мкг 1000 мкг 12.8% 11.3% 784 г
Селен, Se 0.564 мкг 55 мкг 1% 0.9% 9752 г
Фтор, F 76.67 мкг 4000 мкг 1.9% 1.7% 5217 г
Цинк, Zn 0.7853 мг 12 мг 6.5% 5.8% 1528 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.409 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.009 г ~
Сахароза 0.026 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.225 г ~
Валин 0.164 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.12 г ~
Лейцин 0.185 г ~
Лизин 0.124 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.1 г ~
Треонин 0.113 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.155 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.242 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.141 г ~
Аспарагиновая кислота 0.272 г ~
Гидроксипролин 0.004 г ~
Глицин 0.281 г ~
Глутаминовая кислота 0.574 г ~
Пролин 0.178 г ~
Серин 0.148 г ~
Тирозин 0.122 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1 мг ~
Стигмастерол 0.244 мг ~
бета Ситостерол 2 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.339 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.645 г min 16.8 г 3.8% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.639 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.156 г от 11.2 до 20.6 г 10.3% 9.1%
18:2 Линолевая 0.638 г ~
18:3 Линоленовая 0.518 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 49.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 11.3%

Энергетическая ценность овсянка с черносливом составляет 112,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 112.8 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 19.5 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 71.7 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ОВСЯНКА С ЧЕРНОСЛИВОМ

овсянка с черносливом богат такими витаминами и минералами, как: магнием - 11,8 %, фосфором - 11,8 %, кобальтом - 11,1 %, марганцем - 45,3 %, медью - 12,8 %

Чем полезен овсянка с черносливом

  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить овсянка с черносливом, калорийность 112,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овсянка с черносливом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ