Рецепт запеканка с изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеканка с изюмом

Изюм 125 г
Сахар песок 50 г
Крупа манная 60 г
Яйцо куриное 160 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности 250 г
Творог Мягкий 0% 180 г
Творог Мягкий 0,1% 360 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка с изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.4 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1244 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 11.1% 667 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 3.3% 2240 г
Углеводы 17.1 г 219 г 7.8% 5.8% 1281 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 26 г 2273 г 1.1% 0.8% 8742 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.3 мкг 900 мкг 4.4% 3.2% 2290 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2.3% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 5% 1463 г
Витамин В4, холин 43.52 мг 500 мг 8.7% 6.4% 1149 г
Витамин В5, пантотеновая 0.219 мг 5 мг 4.4% 3.2% 2283 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 2.5% 2985 г
Витамин В9, фолаты 10.495 мкг 400 мкг 2.6% 1.9% 3811 г
Витамин В12, кобаламин 0.347 мкг 3 мкг 11.6% 8.6% 865 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин D, кальциферол 0.315 мкг 10 мкг 3.2% 2.4% 3175 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.161 мг 15 мг 1.1% 0.8% 9317 г
Витамин Н, биотин 4.309 мкг 50 мкг 8.6% 6.4% 1160 г
Витамин РР, НЭ 1.5364 мг 20 мг 7.7% 5.7% 1302 г
Ниацин 0.244 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.27 мг 2500 мг 5.3% 3.9% 1890 г
Кальций, Ca 42.23 мг 1000 мг 4.2% 3.1% 2368 г
Кремний, Si 0.302 мг 30 мг 1% 0.7% 9934 г
Магний, Mg 11.97 мг 400 мг 3% 2.2% 3342 г
Натрий, Na 37.9 мг 1300 мг 2.9% 2.1% 3430 г
Сера, S 69.44 мг 1000 мг 6.9% 5.1% 1440 г
Фосфор, P 81.5 мг 800 мг 10.2% 7.5% 982 г
Хлор, Cl 46.15 мг 2300 мг 2% 1.5% 4984 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.7 мкг ~
Бор, B 3.2 мкг ~
Ванадий, V 5.19 мкг ~
Железо, Fe 0.778 мг 18 мг 4.3% 3.2% 2314 г
Йод, I 2.69 мкг 150 мкг 1.8% 1.3% 5576 г
Кобальт, Co 3.023 мкг 10 мкг 30.2% 22.3% 331 г
Марганец, Mn 0.0278 мг 2 мг 1.4% 1% 7194 г
Медь, Cu 27.3 мкг 1000 мкг 2.7% 2% 3663 г
Молибден, Mo 2.992 мкг 70 мкг 4.3% 3.2% 2340 г
Никель, Ni 0.579 мкг ~
Олово, Sn 0.16 мкг ~
Селен, Se 10.556 мкг 55 мкг 19.2% 14.2% 521 г
Титан, Ti 0.45 мкг ~
Фтор, F 15.11 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 26473 г
Хром, Cr 0.59 мкг 50 мкг 1.2% 0.9% 8475 г
Цинк, Zn 0.256 мг 12 мг 2.1% 1.6% 4688 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.451 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.002 г ~
Аргинин* 0.13 г ~
Валин 0.128 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.103 г ~
Лейцин 0.186 г ~
Лизин 0.134 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.116 г ~
Треонин 0.098 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.115 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.193 г ~
Заменимые аминокислоты 0.002 г ~
Аланин 0.113 г ~
Аспарагиновая кислота 0.185 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.4 г ~
Пролин 0.106 г ~
Серин 0.152 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.014 г ~
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.008 г ~
12:0 Лауриновая 0.009 г ~
14:0 Миристиновая 0.045 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.387 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.153 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.779 г min 16.8 г 4.6% 3.4%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.64 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.174 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.152 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность запеканка с изюмом составляет 135,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 135.4 кКал -%
Белки 11.4 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 17.1 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 26 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА С ИЗЮМОМ

запеканка с изюмом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,6 %, кобальтом - 30,2 %, селеном - 19,2 %

Чем полезен запеканка с изюмом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить запеканка с изюмом, калорийность 135,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка с изюмом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги