Рецепт Творожные шарики в шоколаде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожные шарики в шоколаде

Изюм 50 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности 220 г
Шоколад горький 50 г
Способ приготовления

1/3 стакана изюма, все перемешать сванилью скатать шарики.растопить шоколад.залить и поставить в холод на 1 час

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные шарики в шоколаде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.9 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 826 г
Белки 15.2 г 76 г 20% 9.8% 500 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 6.1% 800 г
Углеводы 19.9 г 219 г 9.1% 4.5% 1101 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.9% 1667 г
Вода 50 г 2273 г 2.2% 1.1% 4546 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.9 мкг 900 мкг 0.8% 0.4% 13043 г
Ретинол 0.007 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 2.1% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.195 мг 1.8 мг 10.8% 5.3% 923 г
Витамин В4, холин 32.11 мг 500 мг 6.4% 3.1% 1557 г
Витамин В5, пантотеновая 0.144 мг 5 мг 2.9% 1.4% 3472 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 3.2% 1527 г
Витамин В9, фолаты 27.5 мкг 400 мкг 6.9% 3.4% 1455 г
Витамин В12, кобаламин 0.908 мкг 3 мкг 30.3% 14.9% 330 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин D, кальциферол 0.041 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 24390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.125 мг 15 мг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин Н, биотин 5.225 мкг 50 мкг 10.5% 5.1% 957 г
Витамин РР, НЭ 3.094 мг 20 мг 15.5% 7.6% 646 г
Ниацин 0.563 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 244.72 мг 2500 мг 9.8% 4.8% 1022 г
Кальций, Ca 102.03 мг 1000 мг 10.2% 5% 980 г
Магний, Mg 43.84 мг 400 мг 11% 5.4% 912 г
Натрий, Na 43.59 мг 1300 мг 3.4% 1.7% 2982 г
Сера, S 137.5 мг 1000 мг 13.8% 6.8% 727 г
Фосфор, P 170.5 мг 800 мг 21.3% 10.4% 469 г
Хлор, Cl 79.06 мг 2300 мг 3.4% 1.7% 2909 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.55 мг 18 мг 8.6% 4.2% 1161 г
Кобальт, Co 1.375 мкг 10 мкг 13.8% 6.8% 727 г
Марганец, Mn 0.0055 мг 2 мг 0.3% 0.1% 36364 г
Медь, Cu 41.25 мкг 1000 мкг 4.1% 2% 2424 г
Молибден, Mo 5.294 мкг 70 мкг 7.6% 3.7% 1322 г
Селен, Se 20.625 мкг 55 мкг 37.5% 18.4% 267 г
Фтор, F 22 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 18182 г
Цинк, Zn 0.2502 мг 12 мг 2.1% 1% 4796 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.875 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.7 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Творожные шарики в шоколаде составляет 203,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 203.9 кКал -%
Белки 15.2 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 19.9 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 50 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЕ ШАРИКИ В ШОКОЛАДЕ

Творожные шарики в шоколаде богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 30,3 %, витамином PP - 15,5 %, магнием - 11 %, фосфором - 21,3 %, кобальтом - 13,8 %, селеном - 37,5 %

Чем полезен Творожные шарики в шоколаде

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожные шарики в шоколаде, калорийность 203,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожные шарики в шоколаде, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги