Рецепт Омлет 16.12.16 один к одному. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет 16.12.16 один к одному

Яйцо куриное (Жарка омлет) 510 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 600 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 1 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Масло подсолнечное 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет 16.12.16 один к одному".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.4 ккал 1684 ккал 7.6% 6% 1322 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 8.8% 894 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 12.5% 629 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1.2% 6844 г
Вода 73.9 г 2273 г 3.3% 2.6% 3076 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 156.1 мкг 900 мкг 17.3% 13.6% 577 г
Ретинол 0.136 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.5% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2.9% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.324 мг 1.8 мг 18% 14.1% 556 г
Витамин В4, холин 152.87 мг 500 мг 30.6% 24% 327 г
Витамин В5, пантотеновая 0.958 мг 5 мг 19.2% 15.1% 522 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 4.3% 1835 г
Витамин В9, фолаты 7.065 мкг 400 мкг 1.8% 1.4% 5662 г
Витамин В12, кобаламин 0.543 мкг 3 мкг 18.1% 14.2% 552 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 0.4% 21429 г
Витамин D, кальциферол 1.239 мкг 10 мкг 12.4% 9.7% 807 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.039 мг 15 мг 6.9% 5.4% 1444 г
Витамин Н, биотин 13.142 мкг 50 мкг 26.3% 20.6% 380 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.4903 мг 20 мг 12.5% 9.8% 803 г
Ниацин 0.152 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.6 мг 2500 мг 6.5% 5.1% 1547 г
Кальций, Ca 101.82 мг 1000 мг 10.2% 8% 982 г
Магний, Mg 14.83 мг 400 мг 3.7% 2.9% 2697 г
Натрий, Na 340.05 мг 1300 мг 26.2% 20.6% 382 г
Сера, S 116.19 мг 1000 мг 11.6% 9.1% 861 г
Фосфор, P 158 мг 800 мг 19.8% 15.5% 506 г
Хлор, Cl 477.43 мг 2300 мг 20.8% 16.3% 482 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.3 мкг ~
Железо, Fe 1.445 мг 18 мг 8% 6.3% 1246 г
Йод, I 16.77 мкг 150 мкг 11.2% 8.8% 894 г
Кобальт, Co 6.081 мкг 10 мкг 60.8% 47.7% 164 г
Марганец, Mn 0.0211 мг 2 мг 1.1% 0.9% 9479 г
Медь, Cu 54.72 мкг 1000 мкг 5.5% 4.3% 1827 г
Молибден, Mo 7.108 мкг 70 мкг 10.2% 8% 985 г
Олово, Sn 8.39 мкг ~
Селен, Se 18.674 мкг 55 мкг 34% 26.7% 295 г
Стронций, Sr 10.97 мкг ~
Фтор, F 43.06 мкг 4000 мкг 1.1% 0.9% 9289 г
Хром, Cr 3.48 мкг 50 мкг 7% 5.5% 1437 г
Цинк, Zn 0.87 мг 12 мг 7.3% 5.7% 1379 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.433 г ~
Валин 0.422 г ~
Гистидин* 0.186 г ~
Изолейцин 0.329 г ~
Лейцин 0.592 г ~
Лизин 0.494 г ~
Метионин 0.23 г ~
Метионин + Цистеин 0.395 г ~
Треонин 0.335 г ~
Триптофан 0.11 г ~
Фенилаланин 0.356 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.62 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.389 г ~
Аспарагиновая кислота 0.675 г ~
Глицин 0.23 г ~
Глутаминовая кислота 0.971 г ~
Пролин 0.219 г ~
Серин 0.51 г ~
Тирозин 0.263 г ~
Цистеин 0.159 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 11.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 317.74 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.226 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.224 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.549 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.109 г min 16.8 г 18.5% 14.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.214 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.625 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.655 г от 11.2 до 20.6 г 14.8% 11.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.568 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.055 г ~

Энергетическая ценность Омлет 16.12.16 один к одному составляет 127,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 127.4 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 8.9 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 73.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ 16.12.16 ОДИН К ОДНОМУ

Омлет 16.12.16 один к одному богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,3 %, витамином B2 - 18 %, холином - 30,6 %, витамином B5 - 19,2 %, витамином B12 - 18,1 %, витамином D - 12,4 %, витамином H - 26,3 %, витамином PP - 12,5 %, фосфором - 19,8 %, хлором - 20,8 %, йодом - 11,2 %, кобальтом - 60,8 %, селеном - 34 %

Чем полезен Омлет 16.12.16 один к одному

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет 16.12.16 один к одному, калорийность 127,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет 16.12.16 один к одному, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты