Рецепт тесто для пирожков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты тесто для пирожков

Вода 300 г
Сахар песок 200 г
Кукурузное масло 50 г
Яйцо куриное 70 г
Пшеничная мука, высшего сорта 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тесто для пирожков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 290 ккал 1684 ккал 17.2% 5.9% 581 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 3.3% 1056 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 2.7% 1273 г
Углеводы 55.5 г 219 г 25.3% 8.7% 395 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 3.8% 909 г
Вода 30.4 г 2273 г 1.3% 0.4% 7477 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.2 мкг 900 мкг 1.2% 0.4% 8036 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.108 мг 1.5 мг 7.2% 2.5% 1389 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 0.8% 4091 г
Витамин В4, холин 42.94 мг 500 мг 8.6% 3% 1164 г
Витамин В5, пантотеновая 0.241 мг 5 мг 4.8% 1.7% 2075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 1.9% 1802 г
Витамин В9, фолаты 17.031 мкг 400 мкг 4.3% 1.5% 2349 г
Витамин В12, кобаламин 0.022 мкг 3 мкг 0.7% 0.2% 13636 г
Витамин D, кальциферол 0.095 мкг 10 мкг 1% 0.3% 10526 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.526 мг 15 мг 10.2% 3.5% 983 г
Витамин Н, биотин 2.107 мкг 50 мкг 4.2% 1.4% 2373 г
Витамин РР, НЭ 2.0074 мг 20 мг 10% 3.4% 996 г
Ниацин 0.749 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.73 мг 2500 мг 3.3% 1.1% 3059 г
Кальций, Ca 14.69 мг 1000 мг 1.5% 0.5% 6807 г
Кремний, Si 2.469 мг 30 мг 8.2% 2.8% 1215 г
Магний, Mg 10.58 мг 400 мг 2.6% 0.9% 3781 г
Натрий, Na 7.93 мг 1300 мг 0.6% 0.2% 16393 г
Сера, S 51 мг 1000 мг 5.1% 1.8% 1961 г
Фосфор, P 61.4 мг 800 мг 7.7% 2.7% 1303 г
Хлор, Cl 19.35 мг 2300 мг 0.8% 0.3% 11886 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 648.1 мкг ~
Бор, B 22.8 мкг ~
Ванадий, V 55.56 мкг ~
Железо, Fe 0.886 мг 18 мг 4.9% 1.7% 2032 г
Йод, I 1.79 мкг 150 мкг 1.2% 0.4% 8380 г
Кобальт, Co 1.42 мкг 10 мкг 14.2% 4.9% 704 г
Марганец, Mn 0.3534 мг 2 мг 17.7% 6.1% 566 г
Медь, Cu 65.43 мкг 1000 мкг 6.5% 2.2% 1528 г
Молибден, Mo 7.975 мкг 70 мкг 11.4% 3.9% 878 г
Никель, Ni 1.358 мкг ~
Олово, Sn 3.21 мкг ~
Селен, Se 5.073 мкг 55 мкг 9.2% 3.2% 1084 г
Титан, Ti 6.79 мкг ~
Фтор, F 34.48 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 11601 г
Хром, Cr 1.53 мкг 50 мкг 3.1% 1.1% 3268 г
Цинк, Zn 0.4801 мг 12 мг 4% 1.4% 2499 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 41.914 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.047 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.031 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.053 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.076 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.63 мг max 300 мг
бета Ситостерол 17.593 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.431 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.106 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.955 г min 16.8 г 5.7% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.917 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.832 г от 11.2 до 20.6 г 16.4% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.807 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность тесто для пирожков составляет 290 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 290 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 55.5 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 30.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ

тесто для пирожков богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 14,2 %, марганцем - 17,7 %, молибденом - 11,4 %

Чем полезен тесто для пирожков

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить тесто для пирожков, калорийность 290 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тесто для пирожков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы