Рецепт мор. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты мор

Банан 500 г
Корица 3 г
Йогурт сладкий 3,2% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "мор".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.3 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1767 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 2.9% 3619 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 1.9% 5600 г
Углеводы 19 г 219 г 8.7% 9.1% 1153 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 8.9% 1176 г
Вода 74.9 г 2273 г 3.3% 3.5% 3035 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.3 мкг 900 мкг 2.3% 2.4% 4433 г
Ретинол 0.003 мг ~
альфа Каротин 0.005 мкг ~
бета Каротин 0.102 мг 5 мг 2% 2.1% 4902 г
бета Криптоксантин 0.642 мкг ~
Ликопин 0.075 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.104 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.6% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 3.9% 2687 г
Витамин В4, холин 8.18 мг 500 мг 1.6% 1.7% 6112 г
Витамин В5, пантотеновая 0.209 мг 5 мг 4.2% 4.4% 2392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.316 мг 2 мг 15.8% 16.6% 633 г
Витамин В9, фолаты 8.322 мкг 400 мкг 2.1% 2.2% 4807 г
Витамин C, аскорбиновая 8.41 мг 90 мг 9.3% 9.8% 1070 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.343 мг 15 мг 2.3% 2.4% 4373 г
гамма Токоферол 0.052 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.9851 мг 20 мг 4.9% 5.1% 2030 г
Ниацин 0.531 мг ~
Бетаин 0.019 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 313.92 мг 2500 мг 12.6% 13.2% 796 г
Кальций, Ca 31.35 мг 1000 мг 3.1% 3.3% 3190 г
Магний, Mg 37.45 мг 400 мг 9.4% 9.9% 1068 г
Натрий, Na 34.05 мг 1300 мг 2.6% 2.7% 3818 г
Фосфор, P 38.6 мг 800 мг 4.8% 5% 2073 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.555 мг 18 мг 3.1% 3.3% 3243 г
Марганец, Mn 0.3108 мг 2 мг 15.5% 16.3% 644 г
Медь, Cu 1.69 мкг 1000 мкг 0.2% 0.2% 59172 г
Селен, Se 0.845 мкг 55 мкг 1.5% 1.6% 6509 г
Фтор, F 1.82 мкг 4000 мкг 219780 г
Цинк, Zn 0.1335 мг 12 мг 1.1% 1.2% 8989 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.658 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.002 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.49 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.129 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~

Энергетическая ценность мор составляет 95,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.3 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 19 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 74.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОР

мор богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 15,8 %, калием - 12,6 %, марганцем - 15,5 %

Чем полезен мор

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить мор, калорийность 95,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления мор, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты