Рецепт бисквит с отрубями и творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты бисквит с отрубями и творогом

творог обезжиренный	150 г
Яичный желток куриный	30 г
Не определен!	5 г
Не определен!	1 г
Отруби Овсяные	30 г
сироп топинамбура	40 г

Способ приготовления

1. Взбиваем 2 желтка с ванилином (по желанию) и каплей лимонной кислоты. 2. Продолжая взбивать, подмешиваем к желткам отруби, 150 г творога, разрыхлитель, сахарозаменитель по вкусу. 3. Получившуюся массу отправляем в разогретую до 170 гр. духовку на 45 минут. 4. После приготовления корж разрезаем на 2 части. Крем: 5. В молоке растворить желатин. 6. Взбиваем творог и молоко с желатином, 7. Убираем в холодильник на 10 минут и взбивать еще. 8. Промазать один корж кремом выложить вишню (по желанию любые ягоды и фрукты) и убрать в холодильник.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "бисквит с отрубями и творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	177.8 ккал	1684 ккал	10.6%	6%	947 г
Белки	14.5 г	76 г	19.1%	10.7%	524 г
Жиры	5 г	56 г	8.9%	5%	1120 г
Углеводы	17.2 г	219 г	7.9%	4.4%	1273 г
Зола	0.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	115.1 мкг	900 мкг	12.8%	7.2%	782 г
Ретинол	0.111 мг	~
бета Каротин	0.026 мг	5 мг	0.5%	0.3%	19231 г
Витамин В1, тиамин	0.032 мг	1.5 мг	2.1%	1.2%	4688 г
Витамин В2, рибофлавин	0.038 мг	1.8 мг	2.1%	1.2%	4737 г
Витамин В4, холин	99.59 мг	500 мг	19.9%	11.2%	502 г
Витамин В5, пантотеновая	0.498 мг	5 мг	10%	5.6%	1004 г
Витамин В6, пиридоксин	0.057 мг	2 мг	2.9%	1.6%	3509 г
Витамин В9, фолаты	2.788 мкг	400 мкг	0.7%	0.4%	14347 г
Витамин В12, кобаламин	0.224 мкг	3 мкг	7.5%	4.2%	1339 г
Витамин C, аскорбиновая	0.51 мг	90 мг	0.6%	0.3%	17647 г
Витамин D, кальциферол	0.959 мкг	10 мкг	9.6%	5.4%	1043 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.249 мг	15 мг	1.7%	1%	6024 г
Витамин Н, биотин	6.971 мкг	50 мкг	13.9%	7.8%	717 г
Витамин РР, НЭ	0.6722 мг	20 мг	3.4%	1.9%	2975 г
Ниацин	0.012 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	34.32 мг	2500 мг	1.4%	0.8%	7284 г
Кальций, Ca	20 мг	1000 мг	2%	1.1%	5000 г
Магний, Mg	3.59 мг	400 мг	0.9%	0.5%	11142 г
Натрий, Na	6.6 мг	1300 мг	0.5%	0.3%	19697 г
Сера, S	21.16 мг	1000 мг	2.1%	1.2%	4726 г
Фосфор, P	67.5 мг	800 мг	8.4%	4.7%	1185 г
Хлор, Cl	18.17 мг	2300 мг	0.8%	0.4%	12658 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.834 мг	18 мг	4.6%	2.6%	2158 г
Йод, I	4.11 мкг	150 мкг	2.7%	1.5%	3650 г
Кобальт, Co	2.863 мкг	10 мкг	28.6%	16.1%	349 г
Марганец, Mn	0.0087 мг	2 мг	0.4%	0.2%	22989 г
Медь, Cu	17.43 мкг	1000 мкг	1.7%	1%	5737 г
Молибден, Mo	1.494 мкг	70 мкг	2.1%	1.2%	4685 г
Хром, Cr	0.87 мкг	50 мкг	1.7%	1%	5747 г
Цинк, Zn	0.3871 мг	12 мг	3.2%	1.8%	3100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.144 г	~
Валин	0.117 г	~
Гистидин*	0.047 г	~
Изолейцин	0.113 г	~
Лейцин	0.172 г	~
Лизин	0.144 г	~
Метионин	0.052 г	~
Метионин + Цистеин	0.086 г	~
Треонин	0.103 г	~
Триптофан	0.03 г	~
Фенилаланин	0.087 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.174 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.106 г	~
Аспарагиновая кислота	0.167 г	~
Глицин	0.063 г	~
Глутаминовая кислота	0.255 г	~
Пролин	0.087 г	~
Серин	0.171 г	~
Тирозин	0.087 г	~
Цистеин	0.035 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	187.97 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1.2 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность бисквит с отрубями и творогом составляет 177,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	177.8 кКал	-%
	Белки	14.5 г	-%
	Жиры	5 г	-%
	Углеводы	17.2 г	-%
	Пищевые волокна	0 г	-%
	Вода	0 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БИСКВИТ С ОТРУБЯМИ И ТВОРОГОМ

бисквит с отрубями и творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,8 %, холином - 19,9 %, витамином H - 13,9 %, кобальтом - 28,6 %

Чем полезен бисквит с отрубями и творогом

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить бисквит с отрубями и творогом, калорийность 177,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления бисквит с отрубями и творогом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Фарш рыбный из палтуса и горбуши для вафель

Вафли из палтуса с горбушей

Сырники на кокосовой муке

Лучшие рационы

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

Алла

2024-04-11

Калорийность: 1236 кКал

Витамины и минералы: 91%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе